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| 餐廳: | 陶源酒家 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 陶源酒家 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
陶源酒家是以鮑魚為名的酒樓, 有不少用鮑魚製作的菜式。高雅的裝修, 親切的服務, 以及美味的點心, 是嘆茶之必選地。酒家著有得獎菜式「白肉藏金龍」, 亦是出名的菜式。
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營業時間
今日營業
08:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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冇諗過豉椒牛河可以咁難食，又冇豉椒味偏甜然後啲河粉差到離晒大譜，疊埋成條厚身，牛肉係可以解體真係唔好話點解香港經濟差？會唔會諗點解個廚房咁差？唔識炒咪去網上搵囉，個大佬點解會唔睇㗎？ 點解可以咁難食？啲河粉可以疊埋。個蒸鳳爪好甜，唯一有水準嘅係隻乳鴿，完
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就係三個禮拜前嘅一個禮拜五夜晚，大概8:15左右入去，竟然係差唔多包場咁樣（得一枱客），今晚服務特別好，可能因為冇其他人，好彩佢哋有個建築公司包咗一間房做春茗，否則可能根本都唔開舖！我哋點咗個斑腩煲啦，同埋一個冬菇花膠煲。講真味道唔錯，非常有大酒樓嘅水準，冬菇炆得好林，幫我校就有啲Chiu頭，個四季豆呢就普通啲味道係唔錯，但係可能啲豆唔係咁靚！其實呢間舖我都幫襯咗20年㗎啦，以前嘅時候夜晚都可能要訂位先有得食，估唔到依家想食就可以食！
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上星期四特意去幫襯推廣優惠嘅龍蝦伊面底，水準好一般！伊面冇乜味，水汪汪的，整體唔多夠鑊氣！碟欖角骨冇黎睇頭，賣相其差，每件件頭小小的，冇乜得肉食，仲搭啲九唔搭八炸到淋晒嘅？薯條！還叫咗前菜涼伴豬手，未夠淋！碟酥炸素鵝算過得去啦。啲食物跟isquare TST 分店差得太遠！好可惜它因疫情関閉。服務態度真係差，個部長面無表情咁，問佢嘢唔想答，佢個女同事就更差，唔答！反為傳菜姐姐面上掛著笑容，很親切，令人很滿意！個埸好靜，只有數枱客，但啲冷氣開到好似太平間咁凍！令人好失望，乜唔係高級食肆嗎？唔會再去！真係唔好怪啲人北上消費！
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年初4和親戚來食lunch，環境ok唔差，嘢食的味道ok，乳鴿平靚正，有幾款點心是出面少見的，可能因為是新年，感到啲員工特別有禮貌，去toilet都有人歡迎咁，不過有兩層，去洗手間要落一層，覺得行動不便的老人家去就冇咁好，整體都不錯，所以每年新年都會去。
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服務差，平時叫極都冇人斟水。過時過節就沖曬埋嚟，不斷問攞利是。食物味道都算OK。但係服務差呢，食龍肉都冇味啦。其實經理管理層有冇管理。而家零售晚飯都已經生意唔好，服務質素又差。
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