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港鐵灣仔站 C 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
28913138
開飯介紹
以上等木材及雲石為設計主軸，帶點復古感覺，典雅且有格調；窗邊座位可眺望灣仔都市景色，加上精緻的功夫菜，不論聚餐、慶祝特別日子及宴客同樣合適。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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前排同朋友嚟試過呢度嘅午市點心，大家都覺得點心有質素，環境寬敞又舒服呢日專誠帶媽咪嚟再訪，原本諗住嚟食點心，點知見到個”行政午膳套餐”都好吸引，套餐都有個點心拼盤，有齊蝦餃燒賣，媽咪決定order 套餐，一次過試齊點心、小炒、燉湯、炒飯… 仲有甜品添～🔸粵饌星級點心拼盤一個拼盤有齊蝦餃、燒賣 同 蒸餃*萵筍蝦餃餃皮薄滑，筍味香濃，蝦隻爽彈有蝦味*蟹籽帶子燒賣蟹籽 同 帶子 令到燒賣嘅味道同層次升Lv而且師傅將蒸嘅火喉控制得啱啱好做到下面嘅肉肉夠熟，上面嘅帶子又唔靱👍🏻～～～*黑松露鳳眼餃(素食之選)軟糯嘅餃皮包裹住大量嘅菇菇粒，適量嘅紅蘿蔔粒 同 芫茜碎，加埋黑松露醬，呢個素食同肉食比，一啲都唔輸蝕🔸是日精選原盅燉湯~白玉菇菜膽螺頭花膠燉雞湯~原盅燉湯夠晒熱辣辣♨️湯料十足，花膠厚肉🤩，螺頭腍身連燉湯嘅雞件同豬肉都好好味🔸XO醬本菇炒蝦球媽咪讚炒得夠鑊氣得嚟油膩感唔高蝦球大隻爽彈， XO醬非常惹味😋🔸沙薑陳皮煎焗龍躉球沙薑味突出魚肉外面金黃香脆，內裡嫰滑魚扒上下仲有大量媽咪至愛嘅蔥段😍🔸淮山粥水浸時蔬菜面加咗幾粒大杞子點綴，視覺效果加分淮山粥水嘅稀杰度啱啱好是日嘅時蔬係菠菜，啲菠菜煮得好味又滑口，食晒成碟都唔嚡口🔸大澳蝦醬海皇粒炒飯未食已覺聞到蝦醬香味炒飯夠乾身配料豐富有口感：蝦粒，帶子粒，菜心莖粒 🔸精美甜品~楊枝甘露~平時唔太好甜品嘅媽咪讚呢個甜品好Creamy，而且用料十足，啖啖都食到芒果同柚子肉 👍🏻套餐定價每位$388 ，2位起，連埋茶錢 同 加一服務費，每人～$460雖然，媽咪覺得四百幾蚊食個lunch 比較貴，但對於呢次嘅用餐體驗仍然非常滿意激讚食物有味道有溫度環境高雅舒適店員有禮，介紹清晰，又不時主動為客人加茶不過，套餐菜式多以海鮮入饌，對於唔好海鮮嘅朋友，建議可以食番點心同埋套餐份量頗多，2位起，如果2位都係細食嘅朋友，應該食唔晒，建議可以3個人嚟order 2 份set再散叫1-2個點心或小菜總結，嚟過兩次午膳，兩次都體驗良好，下次可以約多啲朋友嚟試吓佢嘅dinner
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幾個中學同學聚舊，有人提議嚟試吓。在坐都有食過好嘢嘅人。七個人埋單好似6800左右，唔係我俾錢，所以唔太肯定。個人覺得一千蚊左右一個頭冇問題，不過食物水準真係好普通。未至於難食。我一飲過杏汁豬肺湯已經知間嘢唔掂。我哋大家都唔係廿零三十，食嘢貴精不貴多，亦唔需要食咩豪華嘢。印象中食咗梅菜扣肉，蒸馬友，土魷肉餅，蝦多士，雞，仲有其他嘢。不過冇一樣令我impressed。甜品個蛋白杏仁茶又唔好食。唯一讚嘅係幾個同事招呼唔錯有禮貌。嘢食就真係好一般。
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最近，我有幸品嚐了砵酒焗大蝦，菜式以新鮮的大蝦為主角，搭配濃郁的砵酒醬汁，大蝦有豐滿的肉質，蝦身上灑滿了金黃色的酥脆麵包屑，大蝦的肉質鮮嫩多汁，有彈牙的口感，蝦肉散發著鮮甜的海洋風味，與砵酒醬汁的濃郁完美結合。酥脆的麵包屑為整道菜增添了一層細膩的口感，營造出一種令人陶醉的味覺體驗，讓人彷彿置身於豪華餐廳的高級私人包廂。無論是外觀還是口感，這道菜都令人驚艷，給人一種奢華美味的感覺。這道菜不僅適合作為一道精緻的晚餐，也是特殊場合的絕佳選擇。如果您對於奢華的海鮮美味有著濃厚的興趣，我強烈推薦您嚐試這道砵酒焗大蝦，相信您一定會愛上它。無論是與摯愛共享浪漫晚餐，還是與親朋好友共享美食盛宴，這道菜都能為您帶來非凡的美食體驗和難忘的回憶。
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我2月在餐廳吃晚餐，食物是有水準，服務也佳，且環境優雅，不論家庭朋友聚餐或帶客戶商務餐飲均是上選所以當朋友問我餐廳讓她能帶一位重要客戶用餐，希望是傳統粵菜但必要具備好環境及有質素食物時，立刻提議這間餐廳，並將我當日的食物照片給朋友參考然而朋友在完畢商務晚餐時，說那天在貴賓房內，也許是熟客，公然在房內抽煙而經理完全不作任何處理，朋友的客人對煙敏感，整頓飯都咳嗽不止，朋友唯有怱怱吃完帶客戶離開，她說食物是好吃，但實在受不了煙味，明白也許是大客所以經理未敢制止客人，朋友以後都不敢帶客戶來吃了
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上個週末經過朋友推介，去左試位於灣仔既中菜餐廳食飯，我地叫左既菜式包括潮州砂鍋魚翅、水煮魚和大澳蝦醬啫生菜，菜式都令我非常滿意今次係粵饌既體驗！首先介紹下潮州砂鍋魚翅，佢以新鮮的魚翅為主要食材，魚翅的質地鮮嫩，入口即化，留下深刻既印象，湯汁濃郁鮮美，感受到砂鍋所帶來的香氣和獨特的口感。其次，水煮魚係魚肉為主，配搭辣椒調味，被佢既鮮辣口味所震撼。魚肉保持了原汁原味，口感鮮嫩，而辣椒既辣味則讓整道菜更加開胃，絕對係辣愛者不容錯過的一道菜。最後，大澳蝦醬啫生菜非常適合作為開胃菜或配菜的佳餚，以新鮮的生菜搭配濃郁的大澳蝦醬而成，生菜的清脆口感和蝦醬的香氣相得益彰，每一淡都感受到生菜既清新和蝦醬既鮮美，令人胃口大開。呢一次體驗之後，我強烈推薦你地試下黎粵饌，尤其係鍾意食魚既一定唔可以錯過呢度既魚翅同水煮魚品嚐，相信你都會被佢地獨特既特色所征服！
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