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港鐵尖沙咀/尖東站 D2 出口, 步行約2分鐘
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開飯介紹
連鎖台式餐廳茶木的升級版，並與香港陀飛輪品牌合作開設。主打精緻台菜fusion西餐，選用高級食材炮製傳統台灣美食。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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今日同朋友係尖沙咀睇完戲有d肚餓，就係附近商場找間餐廳坐吓醫吓肚先，見到呢間環境幾舒服幾吸引就入呢間坐吓休息吓，睇餐牌都幾多嘢揀，見係下午茶時段又唔想食噤飽，有個afternoon tea set幾啱食，就叫佢試吓啦送到枱時見佢賣相好吸引好高貴即時覺得自己好似升格左，個tea set有十款小食，5款鹹，5款甜，因為係2人餐所以每款有2件，我哋就試晒d鹹先再試甜，餐飲選左：凍Mocha和葡萄柚冰茶肉燥酥盒：台式肉燥，肥瘦適中，美味可口，酥皮鬆化，唔油膩煙鮭魚三文冶：將白方飽切成一囗size，入囗軟綿綿，煙三文魚鹹味適中黑松露酥餅：班㦸煙煙韌韌，衹係黑松露太少唔夠香濃台式鹽酥雞粒：入囗囗感似西檸雞，淋上黃芥茉沙津醬，香滑惹味墨汁干貝吐司：干貝鮮甜嫩滑，連埋吐司一齊食，上軟下脆，雙重口感迷你舒芙蕾班㦸：手工精緻，將金箔佈在黑糖珍珠上再放在班戟上，連同舒芙蕾和少少吉士一齊食，囗感美味鬆軟迷你烤布蕾：同焦糖燉蛋一樣，香濃嫩滑迷你熱情果撻：酸酸甜甜好醒胃，而且食到果撻裏面好似有鵝肝味，口感複雜，但好好味法式黑芝麻烤布蕾撻：底層係朱古力脆餅，中間個層係黑芝麻慕絲，而最上層係炒香左嘅黑芝麻薄脆，入口真係好香濃嘅芝麻味，非常濃郁，呢個超好味葡萄鬆餅：口感鬆化，冇油膩感，點左紅莓醬比較美味凍Mocha:奶沫和咖啡嘅比例適中，朱古力份量同樣適中，入囗唔會太濃朱古力味葡萄柚冰茶：柚味濃郁，酸酸甜甜，清凉解喝
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Tea Wood 就成日都會食同見到，原來有TeaWood Deluxe 都係剛行過先知道的。同普通Tea Wood 唔同既係TeaWood Deluxe D 裝修真係靚好多，每張椅子都分得好開，坐得好舒服，唔會怕嘈到人。另外，待應生都比較專業，我地食黑毛豬，有問個待應係豬的哪一個部位，用哪一種烹調方法，會唔會好肥等等既問題，待應都好清楚以及好詳細回答。話明Deluxe，當然價錢都會貴ｄ啦。甜品都有少少驚喜，焦糖燉蛋Crème Brulee，最簡單既菜先最難整得出色。同埋芒果慕斯蛋糕。淨係個樣都夠吸引啦。
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燒加拿大帶骨豬鞍排·蓮霧·蘋果蓉：豬鞍排表面帶點焦香，調味適中，可細味其中的油脂豐膄，肉質仍能保持嫩滑多汁，帶點點的油香。而蘋果蓉嘅酸甜剛好中和豬鞍排所帶嘅油膩感，令味道層次昇華不少。時間裝置：一杯由梳打水，檸檬水及白酒混合而成的cocktail ，滿杯鮮果，顏色亮麗，打卡影相絕佳之選，味道較酸，入口亦很容易令人接受。桑格利亞：一杯用上檸檬水，菠蘿汁，橙汁和紅酒混合而成的cocktail，果味芳香醇厚，色澤深紅。龍蝦薑汁意大利麵：龍蝦肉質爽口彈牙，先甜味美，啖啖肉，薑汁加上忌廉汁令其帶點點嘅辣味，是一道成功的中西合璧的菜式。鮮草莓奶蓋舒芺蕾班戟·草莓冰淇淋：梳乎厘班戟即點即製，質地是空氣感的鬆軟香綿。濃郁嘅蛋香，內藏滿滿細膩滑溜的吉士忌廉和不少的新鮮草莓肉，表面上淋上自家製的芝士奶蓋，鹹香濃滑，加配上新鮮的草莓，帶點點的果酸味，剛好中和了鹹香芝士奶蓋多餘的甜度令整道甜品清爽不少。
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旅行回港不久，朋友就挑了一家吃過讚好的餐廳，說要帶妹我去吃好西去。身邊總有幾個港女，會對Afternoon Tea超有興趣，原來今天她是帶我去吃甜品呢！好像是新開不久，環境比想像的要吸引，氣氛舒適，餐牌都很新淨可愛。甜品架擺得美美，放了十款顏色繽紛的精緻咸甜點，連我也引不住瘋狂打卡去😍餐單設計上咸甜各佔一半，我是按個人喜歡的次序，先食咸，後吃甜的慢慢享用。肉燥酥合酥皮一層又一層，蠻鬆化。肉燥精華令整個點心更有味道，好有驚喜，適合愛重口味的我。鹽酥魷魚鬚魷魚鬚好大條，炸粉下得不算多，有些咬口。葡萄干鬆餅鬆餅很鬆軟不會硬，沾上紅桑莓果醬吃更不干身，提子烘得甜味更突出。煙鮭魚吐司煙三文魚帶有咸香，底下的多士ok香脆。台式羅勒雞肉煎餅炸得不過份油，啖啖肉，有少少香草調味，有嚼勁又挺飽肚。起司油條賣相漂亮，芝士誘人，油條超級邪惡有趣，極度香口，吃完嘴巴難得不太油。迷你舒芺蕾班戟Soufflé 好袖珍迷你，造型嬌小，忌廉打得幼滑。迷你烤布蕾即是Cream Brûlée ，超小的一個，太得意了😎甜甜的散發著一些旦味。百香果慕思餅樣子似咖啡口味，吃起來甜中帶酸。黑芝蔴慕思餅面層的忌廉亦是芝麻味，這個口味十分濃密，芝麻味不少。拿鐵咖啡杯子精美，泡打得剛好，喝起上來沒有咖啡的苦澀，卻有陣陣香氣。靑桔仔靑檸梳打 忘了叫店員少冰，幸好適中，口味清爽順喉，材料足料，檸香出色。食後感：今年的第一次吃的Afternoon Tea下午茶，地點不是什麼酒店，一改傳統英式風格，嚐了台灣特色的元素，亦添幾許新意。P.S. 吃時用手扶一下糕點吧，否則像我斯文用刀叉欲盛上碟吃，就會失平衡連失兩元，相當傷心。
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呢日同個Friend襯新年前聚一聚，佢提議去K11食飯，因為方便佢一陣搭西鐵返屋企😂。好啦我無乜所謂，佢話想試下Teawood Deluxe，我唔知乜嚟又無去過就去下啦。後尾先發現係茶木嚟，但點解要改個咁嘅名🙈。不過一去到發現Deluxe版嘅茶木又真係唔同啲㗎喎，裝修完全唔同，以黑色為主調，以及陀飛輪裝飾作主題🕤，幾靚。由於我哋訂咗枱，餐廳為我哋留咗張梳化椅，坐得好舒服。事不宜遲打開餐牌，就發覺真係同茶木唔同。本Menu勁厚，乜菜式都有得食，台式、意大利菜、肉扒等等都有；而飲品同甜品嘅選擇亦都非常多！另外，仲有晚市套餐提供。紅油抄手🥟($68)，我朋友鍾意食辣嘢同餃子，所以指定點依個小食。我就捨命陪君子同佢一齊食，估唔到一上碟就聞到超香😯，我就即刻放一嚿入口，又幾好食喎！雖然都幾辣🌶，但好惹味，平日唔會嗌呢道菜嘅我出奇哋食咗好多嚿，本身呢碟份量都好多，好似有成十幾隻。側邊嘅沙律菜夾埋啲醃漬蘿蔔絲又幾唔錯，好過就咁食太重口味、太酸。台式羅勒雞肉煎餅🐔($118)，Well...我以為餐廳上錯咗菜，因為我以為係Quesadilla嗰種薄餅🌮，點知煎餅係成塊墨魚餅肉餅咁哈哈。是但啦，個賣相都幾吸引嘅，雞肉煎餅有五塊，可以點薄荷醬同沙律醬食。煎餅本身幾香羅勒味🌿，亦都係微辣，口感幾彈牙。香煎虎蝦辣茄汁寬條麵🍝($158晚餐價)，寬條麵比平日更寬，正呀，因為可以掛汁。🍅茄汁味幾惹味，但就唔多辣啱哂我，不過朋友就嫌唔夠喉。🦐虎蝦有兩大隻，蝦肉幾新鮮，肉質爽口，而且已經半剝咗殼，食得好方便。MTW草莓奶蓋舒芙蕾班戟🥞($128)，呢個Pancake嘅造型真係令人心心眼😍，望見已經覺得流哂口水。Pancake勁大份，四個人都夠食，上面嘅奶蓋好味道，但略嫌中間太多忌廉；而伴碟嘅🍓士多啤梨同🍨雪糕都甜甜的😊。至於班戟本身，原來都係梳乎厘嗰種，但好食過平日好多，因為個口感比較實在，無咁空氣同咁濕，而且好濃蛋香🥚，絕對可以encore啊😋。人蔘烏龍珍珠奶茶(原價$58, 跟晚餐免費)，呢個係我朋友order的，人蔘烏龍奶茶係以一個茶壺咁上🍵，珍珠就另外放喺一個碟仔度。本身以為會好大浸人蔘味，但又唔係，所以好易入口。奶茶本身就唔甜的，要靠啲珍珠先有甜味，如果想甜的話，我建議襯熱嘅時候好加落去；不過其實唔甜都幾好。星恆05:02($75)，呢杯Cocktail🍸係我嗌嘅，貪佢個名好似好夢幻咁。造型的確係幾星空嘅，用上藍柑橘香甜酒(Blue Curacao)作主打，所以成杯藍藍的💙。但個味道我就唔係太啱飲😅...。總括嚟講，呢一餐飯我係有驚喜嘅，因為樣樣食物味道都唔錯，特別係個紅油抄手同班戟😋。餐廳定價屬中等偏貴少少啦，但晚市套餐有唔少都百幾蚊有找，係我哋大食先食多幾樣🙈。服務方面，店員好好禮貌，而且好helpful、幫我哋影相影到靚為止XD。
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