161
44
10
| 餐廳: | 雪下覓炙 |
|---|---|
| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
影片
電話號碼
23030038
55288858 (WhatsApp)
附加資料
用膳時間 90分鐘
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 雪下覓炙 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
相關文章
以前通常食開日式燒肉比較多，但自從試過幾間高質嘅韓式燒肉店之後，從此愛上咗韓式燒肉🥰 呢間位於尖沙咀海港城嘅高級韓式餐廳，雖然佢係走高級路線，食材環境服務都係絕對優質😎但價錢相當合理，非常推薦俾大家🫶🏻🌟夏之煙燻盛饌套餐(2人餐)$1088真係非常超值🤩成個餐勁豐富，兩個人食相當足夠，絕對會捧住個肚走😆 🌟韓式前菜食韓國嘢一定唔少得豐富嘅韓式前菜啦，呢度有泡菜、蛋捲、菠菜、芽菜、海帶、薯仔等等🤩 食完仲可以再添加🫶🏻🌟煙熏蘋果木豬五花（配生菜）呢個絕對係重頭戲😎儀式感滿滿😍首先店員會用玻璃蓋將豬五花蓋住，然後注入滿滿嘅蘋果木煙霧，周圍都籠罩住蘋果木獨特嘅煙熏味🤩 揭開玻璃蓋嗰一刻，煙霧彌漫😆 成個體驗好特別🫶🏻 店員會幫手炙燒，豬五花肉燒完之後嘅焦香勁正，而且每一口都食到蘋果木的香氣，真係非常好食🥰 🌟韓牛牛小排除咗豬肉之外，呢度韓牛都非常出名😎 佢嘅油花非常均勻，肉質軟嫩，店員幫我哋燒到熟度啱啱好，只需要點少少鹽就食得，好正😎🌟和牛外裙肉軟嫩多汁，牛味非常濃郁，勁滿足🤩🌟和牛牛肋肉油脂豐富，入口即溶，勁邪惡😆🌟和牛牛舌大大片牛舌，燒完之後好Q彈😍🌟醬油盛盒除咗咁多肉之外，仲有海鮮醬油盛盒🥰係咪好超值呢😍 有大蝦、帶子同埋鮑魚🤩 三樣嘢都食得出新鮮🫶🏻 大蝦非常大隻，最鍾意食埋佢啲蝦膏，勁鮮甜🤤🤤 🌟炸醬麵呢個套餐可以選擇韓式水冷麵或者炸醬麵，我哋揀咗炸醬麵😬 好鍾意佢嘅面質，煙煙韌韌🫶🏻 醬汁香濃惹味，非常好食🥰🌟 Tiramisu估唔到韓式餐廳嘅Tiramisu都做得咁好食咁出色😍 食完真係大滿足🤤呢個餐真係抵到不得了😆 全部肉品都係非常高質，海鮮都非常新鮮，整個用餐體驗非常好，真心推薦俾大家🫶🏻
繼續閱讀
韓式燒烤可以話係ｍｅ同友人既最愛~ 所以每月一聚都盡可能會去韓燒！今日就嚟到海港城高級韓燒餐廳【雪下覓炙】，試下佢地個【夏之煙燻盛饌套餐】$1088有靚韓牛、和牛拼盤食之外，仲有席上煙燻蘋果木豬五花，簡直係留港消費又要好食+又要有視覺享受! 價錢中等，人均消費５百幾蚊，但勝在可以一次過品嚐到韓牛、和牛、煙燻蘋果木豬五花，確實係可以一試~ —餐廳裝潢以簡約木系為主，牆上更配設LED MON營造出不同時節嘅季節畫面，都幾型格~ ----✨【夏之煙燻盛饌套餐】1088 /2ppl✨✨韓式前菜 (泡菜/醃蘿蔔/菠菜 可refill)✨✨韓式醬油盛盒 ✨鮑魚、帶子、大蝦;3款都好鮮味又出色! 帶子厚切啖啖肉，大蝦吉大隻又爆膏，me 就最愛鮑魚爽口又彈牙!✨煙燻蘋果木豬五花(配生菜)✨店員會先把豬五花放在桌上，再即席煙燻大約1分鐘，打開玻璃蓋，煙霧四散外更有陣陣獨特的蘋果煙燻芳香撲鼻而來。然後店員再細心幫炙燒至金黃色，再配上韓式辣醬、生菜、蒜片，豬五花(入口鮮嫩多汁又帶點微燻香，超好味~✨韓牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛外群肉、和牛牛舌✨３款濃厚肉味，油脂芳香帶甜，而且不帶油膩感，令人食指大動！薄切牛舌較爽口，牛魔王嘅你又點可以錯過呢~～✨主食2選1 ( 雪梨水冷麵/炸醬麵)✨食完咁熱辣辣韓燒，要降降溫～水冷麵有醃蘿蔔、青瓜、烚蛋、冰塊，配上蕎麥麵高湯組成，再可以根據個人喜好加入白醋和黃芥末，刺激食慾感，食完超涼快~✨是日甜品 – 巴斯克蛋糕✨最後一客巴斯克蛋糕作結尾
繼續閱讀
雪下覓炙尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G47-48號舖位於尖沙咀海港城商場，地點好方便高級韓國餐廳，環境舒適，走新派風格裝修的高級韓國餐廳，今次同朋友叫左呢個夏之煙燻盛饌套餐( $1088/2人)，餐廳仲提供8款韓式既前菜，性價比好高。醬油盛合醬油盛合有帶子、鮑魚和醬油蝦，海鮮既鮮甜與醬油既香氣完美結合，帶子肉質鮮嫩多汁，鮑魚口感彈牙有嚼勁，肉質鮮美，帶有淡淡的海洋風味。煙燻蘋果木豬五花（配生菜）煙燻蘋果木豬五花係一道特別嘅菜式，當打開蓋時，一陣煙燻香氣迎面而來，豬五花肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿著豬肉嘅香氣同豐富既脂肪，煙燻過後，豬肉吸收咗煙燻木嘅風味，令味道更加濃厚同獨特。配合生菜一齊食，可以平衡豬五花嘅油膩感，令口感更加清新。韓牛牛小排・和牛外裙肉・和牛牛肉・和牛牛舌牛肉愛好者一定要試!4款牛都充滿著牛肉既香氣，肉質細嫩多汁，脂肪均勻分佈，而和牛牛舌肉質柔軟多汁，口感豐富。可以根據個人喜好，選擇配搭不同既醬汁，進一步提升牛肉的風味。雪梨水冷麵冷麵麵條彈牙有嚼勁，配埋雪梨嘅甜美味道，口感清新，特別係喺夏天或者食完油膩食物之後，解膩一流。是日甜品有tiramisu，口感綿密濕潤，食落好細滑，味道香濃而甜度適中，食完都唔會覺得膩。
繼續閱讀
近期鍾意咗食燒肉 呢晚就搵咗呢間高級嘅燒肉店😚 餐廳係位於海港城地下 位置好方便 呢晚同友人叫咗個冬雪松露美饌❄️ 韓式小食一入座就店員上咗8碟韓式前菜 仲同我地逐一介紹🫡 當中有三款係可以refill✌🏻 我覺得韓式煎蛋卷同埋麻油波菜幾啱我口味🍳 前菜韓式生牛肉他他擺盤好靚😻 生牛肉食得出係好新鮮 佢切成粒狀 側邊仲有蘋果粒 紅蘿蔔粒 青瓜粒 沙葛 蒜蓉粒🥒 店員先俾我地打卡 再幫我地將所有撈勻 味道食落口好香蒜蓉味 同埋好清新🍃 重點係佢用咗松露增加質感燒烤套餐包括一份燒烤拼盤 入面有五款牛肉🐮 牛舌同埋外裙肉 牛味香濃 幾有咬口 夏多布里昂及和牛牛肋肉 呢兩樣就好juicy😙 三筋肉 呢個係肉質較瘦嘅部分 但食落口又唔會太韌😝 有店員serve我地 唔洗自己落手落腳燒就更加可以享受嘆美食嘅過程啦😋韓式湯品牛骨湯上碟時用上石鍋 真係滾住咁嚟㗎🔥 望落清清地 入面有白蘿蔔同埋韓式粉絲 飲落口就好香胡椒味😮韓式主食呢個月見肩芯肉配松露真係要大推🤩 完全冇諗過個松露會係由店員喺我面前將原粒松露刨成片😳 望到已經好開心 店員將松露刨上燒好嘅牛肉上面 陣松露嘅香味真係撲鼻而來啊⭐️ 底下嘅肩芯肉油脂均勻 雪花遍佈全塊牛肉 入口好嫩滑 沾上蛋汁口感更豐富不得不提呢度嘅店員真係好好服務🥺 店員又會幫你燒烤 又會主動refill泡菜等韓式小食 真係好感受店員對客人嘅尊重🫡 好欣賞呢度嘅服務 令我地整晚嘅用餐體驗都好舒適💛
繼續閱讀
雪下覓炙位於尖沙咀海港城的海運中心地下，走新派韓式烤肉風格裝修，動感的電子作螢幕作裝潢。以卡座為主，提供舒適的用餐空間。餐今期主打黑松露的 - 冬雪松露美饌是必試的選項。.✿ 前菜餐廳提供八種不同韓式的前菜。✿ 松露生牛肉他他餐廳的服務人員會在你面前處理生牛肉，每個步驟都很用心，把配料續樣調合。生牛肉很新鮮，當中夾有黑松露片、洋提味。.✿ 燒烤燒肉的選擇共有五款，包括：牛舌、外裙肉、夏多布里昂、和牛牛肋肉和三筋肉。夏多布里昂亦即牛柳，每款的口感味道各異。會有專人幫忙燒烤。每款四件，比較喜歡和牛的牛肋肉，脂肪比例平均油脂感滿滿，相當幸福。.✿ 牛骨湯湯熬至雪白色，清爽而牛骨的味道非常濃郁。在品嚐韓式烤肉的同時，有一碗熱湯真的很重要。.✿ 月見肩心肉配松露肩心肉薄薄的一大片，有專人代燒烤。搭配小飯團和蛋黃，絕對是美味的保證。燒烤後，服務員拿著原整一個黑松露，在席前即吃即刨。每人大約有四至五大片黑松露。來自法國黑松露的味道濃郁，與牛肉和蛋黃搭配搭得很好，令人回味無窮。.✿ 紅麴米酒光顧這家餐廳，每人還送上一杯紅麴米酒。這款酒顏色有點像蕃茄汁，風味獨特。
繼續閱讀
您可能會有興趣的...