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港鐵會展站A1出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
21215188
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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#chuchu食在灣仔📍 永8舫朋友生日飯！嚟咗呢間裝修極華麗，我哋包咗房（好似大部分都係房🪖）不過就有minimum charge，我哋間房min charge $10000，有獨立廁所，仲有啲房有得唱k ! 如果同屋企人嚟朋友嚟慶生，或者老細食飯都幾啱—————————————————————❣️Dinner Menu $1288/位•前菜•🍽️神秘兩小碟 有齋同炒四季豆，都唔錯有鑊氣🍽️麻香酒滷鮑魚｜魚子醬雞油蒸蛋白｜茘枝荷蘭串茄三小碟放一齊，蕃茄幾開胃，不過🐷媽都識整，鮑魚就幾特別，唔會太咸，好易咬，燉蛋白好滋補，加埋魚子醬就ok咁啦～•主菜•🐦人參雲外鴿平時🐷唔係太食乳鴿都覺得唔錯，佢哋係用10日大嘅乳鴿BB🥹不過啲肉係幾滑嘅，同埋佢哋浸過，食得出好香嘅玫瑰露同紹興酒！食完仲有菠蘿蓉蓮藕片，清一清幾fresh! 🍲天宮翅可以加埋芫荽同芽菜，有啲似潮州翅，um不過冇乜特別🍤黃金胡椒蝦球唔辣嘅，不過微微嘅麻，蝦就不過不失都ok彈牙🐖香醋黑豚咕嚕肉皮幾脆，有少少拔絲！🍈雞縰菌濃湯瓜圃呢個清清哋，望落平平無奇又幾好食，面頭有雞縰菌，咸咸哋，連埋好淋嘅冬瓜，個上湯係用埋南瓜，食落係冬瓜口感嘅南瓜🫕永 8 舫秘製芝士焗黑豚豬扒飯超級大份！staff會磨芝士上面，再幫我哋分，用左4重芝士，拉絲就係基本野，個豬扒幾好，易咬，有少少芝士咸香，個飯都唔會話好濕，但又未到好驚艷，大家樂焗豬扒飯嘅高級版吧.•甜品•🥣玫瑰蓮子桂圓燉桃膠Em….🐷媽係屋企都煲到嘅味道🍮藍鑽薑汁糕兩層嘅，上層係蝶豆花、下層係全薑汁，係有少少辣嘅，加左花奶中和左，反而幾特別！🥧寶石菠蘿酥有啲似台灣嘅鳳莉酥.💬 結論嘢食唔係唔好食，都好食嘅但就冇乜貴價野，都成$1300一個人性價比就好低，會expect more! 主要係食服務同環境，呢兩樣就真係💯，走嘅時候佢哋會送你撘𨋢仲會鞠躬，好有禮貌！—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 7/10👍🏻推薦: 7/10 —————————————————————🏡地址: 永8舫 (灣仔)灣仔軒尼詩道318號永倫立方2樓🕑營業時間: 12:00-23:00 （3-6落場）—————————————————————
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今年年頭已經很想來的一家中餐廳
位於灣仔永倫立方的 – 永8舫💞
裝潢華麗而典雅, 地方寬敞舒適,枱與枱之間距離空間感十足😎
飲茶吃晚飯實屬一個非常好地方👯♀️
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餐廳主打新派中菜, 選料新鮮👍🏻
假日及星期六日更新出推了weekend Brunch, 就襯假期過來一嘗永8舫的滋味💞
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精緻點心weekend brunch $228/位, 吃完之後非常滿足，質素好、賣相精、味道佳、服務更好得沒話說😂 職員很細心，令人有賓至如歸的感覺👍🏻👍🏻👍🏻
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套餐非常豐盛, 點心, 主菜, 甜品之外
每位更送上天宮翅 (每位一份)
天宮翅用料十足, 口感香濃綿滑，而且不加任何配料，啖啖都是「純翅」🤗
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點心 (十選六)
我們就揀選了六選，其實十選都想試😂😂
🔺黑蒜燒賣 - 燒賣有淡淡蒜香，蝦物爽彈👍🏻
🔺頂峰蝦餃 - 原隻鮮蝦，蝦餃皮煙韌薄滑👍🏻
🔺山珍松露腐皮卷 - 腐皮薄脆，中間餡料菇菌配松露，味道一流👍🏻
🔺蘿蔔千絲酥 - 外皮酥脆而不油膩，內餡甜鮮👍🏻
🔺娘惹海皇卷 - 夾起時候已經感覺非常鬆脆，脆醬處理得非常好，香脆而不油，中間大蝦爽彈，非常好吃👍🏻
🔺香茜海鮮餃 - 外皮軟滑，海鮮豐富新鮮👍🏻👍🏻.
腸粉 (四選一)每位計
🔺蜜汁叉燒腸粉
🔺香茜牛肉腸粉粉醬薄滑，做出來腸粉皮晶凝通透，叉燒有陣陣蜜香，牛肉味濃，配上腸粉豉油，微微帶甜，配上腸粉味道剛剛好👍🏻👍🏻
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主食 (二選一) 每位計
🔺龍皇海鮮炆伊麵 一人份量也不少，配上香菇等配料，味道更豐層次👍🏻
🔺永8炒飯 有點像蛋白炒飯，飯身煙韌軟糯，飯粒粒粒分明，看似簡單，但又非常好吃👍🏻👍🏻.甜品（二選一）蛋白杏仁茶 - 香滑滋潤陳皮紅豆沙 - 陣陣陳皮香
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餐廳 : 永8舫
地址 : 灣仔軒尼詩道318號永倫立方2樓
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每逢放假日子總會周圍搵啲好嘢食慰勞吓自己，今次就搵到間新派高級中菜食府位於灣仔飲食新地標永倫立方嘅《永8舫》，以時令新鮮食材為烹煮材料，最近就推出咗點心weekend brunch💫品味精緻點心weekend brunch $228/位逢星期六、日及公眾假期供應，除可品嚐多款精緻點心、主食及甜品外，每位更獲送天宮翅一份🥢天宮翅 (每位一份) - 未食點心先食翅！天宮翅用料十足，入口順滑，每啖都食到魚翅，盡顯矜貴🌟點心 (十選六)🥢黑蒜燒賣/ 牛肝菌素餃/ 頂峰蝦餃/ 麻辣鋒味燒賣啤梨咸水角/ 山珍松露腐皮卷/ 蘿蔔千絲酥娘惹海皇卷/ 蜜汁叉燒包/ 香茜海鮮餃全部即叫即製，款款都高質、精緻、美味，二人同行已經可以試盡10款點心，當中有幾款我特別喜歡🥢頂峰蝦餃 - 蝦餃皮薄餡靚，飽滿而且晶凝通透，必點！🥢麻辣鋒味燒賣 - 秘製麻辣配方，口感煙韌，入口瞬間發麻，平時喜歡麻辣火鍋嘅不要錯過！🥢啤梨咸水角 - 啤梨造型真係第一次食，賣相可愛！外層炸得香脆，角皮口感煙韌，咬落係陣陣咸香嘅肉餡，非常好味！🌟腸粉 (四選一)蜜汁叉燒腸粉/ 明蝦腸粉牛肝菌素腸粉/ 香茜牛肉腸粉🥢蜜汁叉燒腸粉 - 透薄的外皮包著叉燒肉片，口感軟滑，且帶有啖啖叉燒香味，十分滿足！🥢明蝦腸粉 - 皮夠薄，非常滑溜，新鮮明蝦亦爽口彈牙，推介！🌟主食 (二選一)龍皇海鮮炆伊麵/ 永8炒飯🥢龍皇海鮮炆伊麵 - 伊麵炆得乾身，配上大蝦和帶子等，口感和味道同樣豐富！🥢永8炒飯 - 師傅好功架，炒飯同樣炒得乾身，粒粒分明，配料用上蟹肉和蛋白，簡簡單單已經好好味！🌟甜品 (二選一)蛋白杏仁茶/ 陳皮紅豆沙
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因為食過樓下串燒覺得好驚喜，所以馬上就想試吓中菜啦，同樓下一樣呢一間中菜絕對係上品，試咗佢嘅weekend brunch 只係二百幾蚊有六款點心腸粉主食還有甜品食飽飽抵到爛 環境有名師設計，就連杯碟都好講究，餐廳內嘅溫度啱啱好唔會好似好多外邊嘅商場大酒樓凍過雪櫃！點心好精緻水準一流，肯定係米芝蓮級別，呢個唔知乜嘢名嘅蝦卷脆皮令人驚喜從來未食過呢一種又脆又鬆化嘅感覺，真係即使飽都好想再食多件！全部點心都咁好食，那個素腸粉亦是驚喜，炒飯和伊麵冇得彈。總之就係抵食，仲要個個服務員笑臉迎人，話頭醒尾，終於明白點解可以冇一個評論係負評全部正面！
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯灣仔，永8舫，最近推出咗點心weekend brunch，每逢星期六日及公眾假期，以每位$228價錢就可以品嚐到精緻港粵點心套餐包括天宮翅10選6項港式點心腸粉主食（伊麵或炒飯）甜品天宮翅淨係聽個名都知道用料昂貴，每一羹都有滿滿的魚翅及肉絲，仲有少許竹苼，口感豐富順滑，加入少許紅醋，更加可以吊出鮮味點心（可選六項）麻辣燒賣/黑蒜燒賣/蜜汁叉燒包/山珍松露腐皮卷/牛肝菌素餃/頂峰蝦餃/啤梨咸水角/蘿蔔千絲酥/娘惹海皇卷/香茜海鮮餃山珍松露腐皮卷腐皮卷嘅外層經過油炸，呈現金黃色，咬落去脆口，而且滲出淡淡嘅松露味，入邊釀滿咗菇菌，口感同味道都好特別！麻辣燒賣味道新奇，食落去條脷即刻有酥麻感，辣辣地幾過癮啤梨咸水角賣相精美，外層香脆可口，入面釀滿咗肉餡腸粉 （可選一項）蜜汁叉燒腸粉/ 明蝦腸粉牛肝菌素腸粉/香茜牛肉腸粉蜜汁叉燒腸粉晶凝通透嘅腸粉皮包裹住嫩滑多汁的叉燒，配上特調嘅甜醬油，份量一個人食啱啱好！主食（可選一項）龍皇海鮮炆伊麵/永8炒飯龍皇海鮮炆伊麵伊麵用鮑魚汁炆，配上蝦仁同大大粒嘅帶子，每一啖都食到鮮味！甜品（可選一項）蛋白杏仁茶/陳皮紅豆沙陳皮紅豆沙炆到好綿密，滲出淡淡陳皮味，冬天食好暖胃！
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