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電話號碼
25350028
開飯介紹
采悅軒主打創新而又不失傳統的粵菜。巧手點心、經典小菜、生猛海鮮，還有屢獲好評令人一試難忘的招牌菜式，一邊品茗精品中國茶，為食客締造一個獨特的用餐體驗。
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營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
*午餐最後落單時間: 14:30 晚餐最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🌹老公生日一早問定他想吃什麼菜式，他想吃中菜，搜尋自己收藏，揀了一間在東涌的酒店中菜廳。《采悅軒》。雖然來回家需時兩小時，但可以遠離市區，呼吸新鮮空氣。🌹去食店在東涌地鐵站有免費穿梭巴士，每半小時一班車，挺方便。《采悅軒》位於東涌喜來登酒店二樓，裝潢華麗，環境清幽，採光度足，檯相隔距離足夠，坐得舒適。🌹要坐近海景位置需每位消費600元，慶祝愛人生日無所謂啦！ 。我們一早預訂了Gold set menu（每位$498。）采悅小碟川辣海參海參微辣提鮮牛肝菌素鵝外脆內餡豐富西班牙黑毛豬叉燒不肥不瘦香口精選點心蘆筍蝦餃皮薄餡豐滿紅菜頭松露餃配搭突出，口感獨特天鵝酥賣相美，外皮鬆化，芋頭香松茸花膠燉菜膽（+100）滋補靚湯，材料豐盛陳皮鵝肝汁元貝蒸蛋白蛋滑味濃豉椒爆雞球香口，雞肉有點硬魚湯浸時蔬鮑魚福建炒飯大大隻鮑魚，炒飯香，料足遠年陳皮紅豆沙陳皮味不足，只有沙，欠紅豆粒🌷🌷🌷🌷🌷整體用餐體驗：食物、服務、環境俱不錯，惟服務員的疏忽及沒有經驗，導致壽包的附加生日牌溶化，不能打卡留念，有點可惜！
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我同男朋友決定去品嘗下每次經過都心思思嘅中菜。起初心諗，高級酒店嘅中菜，會唔會太過花巧、味道平平？但食過之後，我才知道自己大錯特錯！啱啱落座，先點咗幾款推薦嘅小吃。招牌鵝肝牛柳粒，真心冇得輸，牛柳粒香軟得嚟未失牛肉嘅原始味，鵝肝加咗層次，令整個口感豐富。再加上旁邊嘅菜，每一款都精心製作，令人印象深刻。講到佢嘅小籠包吧，真係幾好食🤩，皮薄餡美，咬開之後湯汁四溢，簡直完美。而且啲點心外觀都整得好精緻，食物唔單止好食，連睇都賞心樂事。特別讚嘅係哩間酒店對食材嘅選擇好講究，每樣料理都能吃出食材嘅新鮮，配搭得恰到好處，真係令人垂涎三尺。無錯，佢哋嘅廚師絕對有兩把刷子！仲有，服務員嘅態度都非常好，環境舒適優雅，就算係喺熙來攘往嘅地方，坐低食餐飯都能感受到一種寧靜嘅享受，真係加分好多。最後，唔得唔提嘅係佢嗰款特色茶🍵，啱啱好嘅甜度，完美咁結束呢次美食之旅。如果你足夠幸運，揀到個靠窗嘅位，邊食邊欣賞窗外嘅景色，絕對係一種小確幸。呢次食飯經歷真係幾正，食物味道、服務質量、環境氛圍，三者兼備，對於想享受一頓美味中菜嘅朋友，我毫不猶豫推薦👍。
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環境食物方便水準都唔錯尤其我個人比較喜愛蝦子柚皮，新竹炒米粉，乳豬拼盤，焗蟹蓋十分美味，員工好有禮貌款待客人，當見到客人茶杯沒有茶都即時斟茶給客人，餐廳環境十分優雅同好舒適係一個食晚餐嘅好地方
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上菜快， 食物有酒店級數， 不過份量不太夠， 6個大人食就不太飽。 價錢偏貴， 如果有酒店會員就比較抵， 不過我無😅。 價錢係買服務和環境。 食物比較好食就是那個鮑魚飯。其次比較喜歡就是叉燒和 特別少少的柚子蝦餃
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采悅軒位於東涌喜來登內，入住當日先行醫飽個肚先，經過訂座，好快就安排入座，店內座位寬敞，裝潢雅致乾淨，環境清優，員工專業積極，係家人聚餐既好地方。品嚐左佢地既小籠包、黑毛豬叉燒、蘿蔔糕、鳳爪同如意餃，每一道菜都好出色。小籠包皮薄肉馅鮮嫩多汁，一口咬下去，熱湯立刻在口中爆開。黑毛豬叉燒肉質細嫩，搭配獨特的調味醬汁，入口即化，令人回味。蘿蔔糕保留左蘿蔔的原汁原味，食到一條條蘿蔔絲，清甜可口。鳳爪煮得好淋，係我喜歡既口感。醬汁少辣微甜，但賣相就麻麻地。如意餃細細粒，皮薄餡豐滿，味道好好。采悅軒經OPENRICE訂座經常有優惠，有興趣光臨前，不妨上OPENRICE望望。
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