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港鐵上環站 A2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
23236115
開飯介紹
來自福岡的人氣拉麵店。秘製豬骨湯底熬製多個小時，配上每天新鮮製造的麵條，滋味十足。有別於一般採用豬肩肉作叉燒的拉麵店，此店特別選用較肥美的豬腩肉。
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附加資料
湯底供應有限，售完即止
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
星期六
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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睇到網上好評如潮，就去試一下。Google map的準確性有時候相對較差，如果要去既話都係睇地圖再自己plan下路線較好。安排左係bar枱位置，其實正合我意，可以用下iPad睇下notes. 之後侍應介紹一下，還好奇我是不是第一次光臨，似乎是做熟客生意？我先點了關冬煮大根作前菜，大根入味，湯亦有香濃，只是份量較少，大根亦不夠香甜，應該是季節性吧？之後，食著大根等no.1拉麵，侍應說客人都點這個，當然，食signature 的拉麵是無可置疑的。等候了10分鐘多，麵就到了。湯是豬骨濃湯，十分濃味，亦不會太膩。我點了硬麵，食下來會比較爽口。豚肉有4塊，由肥到瘦，十分精彩，一陣油香充滿了整個口腔。不過，食到最尾會有一陣膩的感覺，想要refresh一下，我想要一支可樂會否更好？ 整體來說，我是滿意的，價錢亦合理。
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