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開飯介紹
花膠雞米線專門店
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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**********招牌癡花膠雞濃湯米線🐔（$68）🌟推介🌟火鍋煲住個花膠雞湯上，真材實料，雞湯味濃郁，冇味精，食完唔使狂飲水。咁啱俾咗雞髀🍗雞件嫩滑，而且有幾塊花膠，雖然薄薄地，但係又有雞又有花膠，絕對對得住個價錢👍🏻🔔溫馨提示🔔食到咁上下要夾起雞件，如果唔係就越煲越老**********明太子雞翼湯米線🐔（$48）轉咗蕃茄湯，湯底有唔少材料，如雲耳、腐竹、蘿蔔等…雖然唔係火鍋煲住上，食落仲係熱辣辣嘅！明太子雞翼有小小辛味🌶️，鹹香可口，最正係無骨，啖啖肉👍🏻**********金磚豆腐（$42）🌟推介🌟真係好好奇點解出面食嘅炸豆腐可以做到外脆內嫩，自己同屋企人試過好多次都整唔到咁樣，所以都係俾錢出街食算😆份量唔少，豆腐加椒鹽同埋七味粉，簡簡單單已經好好食🤤**********黑松露醬薯條🍟（$25）🌟推介🌟好得意😎係米線舖有炸薯條食🍟幼身薯條配黑松露醬Perfect Match
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身為麵控一定會搜羅不同米線薯粉舖。今次放工後試試痴膠雞。間野真係痴晒線😌好好味！我哋兩個女仔6:30去到，直入唔洗排隊。✌🏻今日目標就是濃湯雞米線，佢有好多種選擇，最後我哋都係叫咗兩份一樣嘅推薦米線，再加一樣小食。1️⃣招牌痴花膠雞濃湯米線 𝑯𝑲𝑫𝟔𝟖·佢個湯底加花膠/雞用打邊爐個煲上，下面用火興住·米線分開上，有啲人鍾意撈埋落個湯入邊食，我就鍾意將啲湯倒返落碗米線度食，一樣咁好味😋👉花膠/軟硬適中夠入味👉雞/肉質OK 👉湯/濃雞湯！感覺應該冇咩味精，因番到屋企唔算太口渴2️⃣金磚豆腐𝑯𝑲𝑫𝟒𝟐出面薄炸粉｜入面選用嫩豆腐總結/以有花膠有雞嚟講都算值呢個價，不過個人覺得米線份量偏少，男士未必夠飽。不過我都係會encore!
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做完瑜珈朋友話想食得健康點，去左隔離的花膠雞湯米線鋪食，花膠養顏夠曬滋補呢兩點半外面都仲系好多人等緊外賣，果然系人氣之選金磚豆腐$42明明系小食黎，但系份量好驚人豆腐細細粒椒鹽味好香脆，上黎個陣熱辣辣，小心熱呀姬松茸竹笙花膠雞米線$78花膠雞湯米線用gas 爐小窩咁上，包食到熱辣辣雞湯花膠煮左好耐，feel到膠質已經溶入湯頭，雞湯好濃稠麻藥雞拌麵$58麻藥雞略嫌唔夠麻，拌麵QQ地很可以檸檬薏米水$18想養生少少，叫咗杯檸檬薏米水，唔太甜都OK
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平時見社交平台好多foodie介紹呢間主打花膠雞米線既餐廳，今日係下午茶既時段，終於俾我等到位藥膳黃酒花膠雞湯米線$68入面有好多配料，有紅棗，木耳，花膠，雞件湯底好甜好滋補好足料招牌痴花膠雞濃湯米線$68朋友唔鍾意有藥膳嘅味道所以揀咗呢一款大大隻雞髀位置啖啖肉食到我地都好滿足金磚豆腐$42極力推介一定要食外面炸得好脆，裏面啲豆腐超滑夾起嚟又唔會散呢個價錢有咁嘅水準就係物超所值。癡膠雞 (荔枝角道) (太子)太子荔枝角道78-84號勝興樓地下D號舖
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呢間鋪頭主打雞湯米線，順滑又滋潤既感覺，就算係夏天熱辣辣其實都好合適今日就叫左一個期間限定既🟡羊肚菌花膠雞🥘一叫左就會俾一個熱爐你, 好期待呀羊肚菌花膠雞呈黃色, 飲落口就係好舒服既感覺只係飲湯都飲左5-6啖心思思轉左做稻庭烏冬 果然更加有口感 而且因為湯同粉係分開上, 絕對唔駛驚D粉變林稻庭烏冬係純正既烏冬羊肚菌有益, 增強抵抗力goodest另外我轉左雞髀🐤D 雞肉更加林, 好好味之後我叫左🌽椒鹽粟米我好鐘意食粟米 見到有椒鹽粟米真係好心心眼 粟米有椒鹽既香味, 仲有幾多汁, 好鮮甜唔好錯過最後叫埋檸檬薏米水🍋都有好多薏米 唔甜可以balance 一下口感
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