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港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
10:30 - 21:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
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食評 (8)
等級3 2023-11-03
42 瀏覽
經常到皇玥買各式酥餅零食🥨🍪,這習慣已經好幾年,除了因為支持香港本土品牌🇭🇰,最重要真的非常美味😋今次去了銅鑼灣分店,買了精选八味蝴蝶酥 ($308),粉紅色禮盒及紙袋非常有高級感😍💗💖🎁1盒32件,8款口味:原味、☕伯爵茶、🌰 榛子、🥥 椰絲、芝麻 、 五穀籽、杏仁、麻辣🌶️。❤️💗口味變化之多令人充滿驚喜😍,蝴蝶酥酥香鬆脆。💯親戚來香港旅游,都一定會推介他們買的手信😁👍 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-09-04
128 瀏覽
呢間既奶黃月餅出咗名係好食既,今次就試咗佢既兩層8個裝。個盒好高貴,似個啲錦盒咁,第二層要搵出嚟先至得。每個月餅既size都係迷你版,切開一半係密度好高既奶黃餡。個月餅皮好薄,啲奶黃餡份外香滑,甜度適中,下次可以試吓有流心嘅版本。#皇玥 #奶黃月餅 #月餅 繼續閱讀
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數數月曆,還有一個星期便到農曆新年,辦年貨時除了準備賀年糕點和盆菜之外,當然少不了最令人煞費思量的過年禮盒,以流心月餅打響名堂的皇玥推出多款精緻禮盒和禮籃的新年禮品。半島奶黃月餅始創人、皇玥餅藝大師葉永華大師傅,與他的唯一傳人黎永冠大師傅,米芝蓮 2 星餅藝大師,以大師級工藝攜手打造餅食系列。當中皇至尊禮盒以新年全盒為設計概念,為摯愛親朋送上送上 2022 虎年祝福之餘,也可讓送禮者表心思顯品味。皇玥皇至尊新年禮盒 ($888.00 特價$788.00)金色禮盒包裝厚實有質感,設計簡約典雅不失禮,盡顯矜貴奢華氣派,喜氣而又不俗氣,品嚐完多款美點過後,還能將禮盒當成新年全盒擺放糖果,變身居家賀年擺飾之一,增添生活儀式感,絕對是送禮自奉的賀年佳品。皇至尊新年禮盒亦會附送一個以皮革絨布的皇玥手提袋,容量夠大,環保實用,而且款式百搭時尚,大方得體。一打開禮盒內容包羅萬有,豪華豐盛,寓意新一年盤滿缽滿,色彩繽紛的獨立包裝洋溢著濃厚的節日喜慶氣氛,方便衛生之餘也可為產品保質,裡面匯集多達15種不同款式,包括脆條(黃金、白芝麻)、蝴蝶酥(原味、伯爵茶、椰絲、榛子)、蛋卷(原味、椰汁、伯爵茶、香蔥紫菜)、脆曲奇(牛油、紫菜、黃金、開心果)及唐果子 (豆沙),一次過嚐遍多款傳統和新穎的餅食。豆沙口味的唐果子樣子趣緻可愛,其實是起源於盛唐時期的傳統特色糕點,全人手搓皮包餡,滿載匠心工藝,嚴選頂級大紅豆,經細火慢熬製成順滑軟糯的豆蓉,豆香濃郁,加入陳皮,甘甜得來亦純樸自然。我自己就最喜歡米芝蓮蝴蝶酥,酥皮層次分明,鬆脆可口,加上恰到好處的焦糖外層,令焦糖香與牛油香取得完美平衡,榛子口味嚴選意大利盛產的榛子,磨碎後果仁香氣更是濃得化不開。與傳統蛋卷不同,蜂巢蛋卷對技術要求更高,迷你版蛋卷較短小,一口就能吃掉,不用弄得一地蛋碎,款式老少咸宜,這款選用英國茶葉的伯爵茶口味,將萃取的茶香精華融入蛋香,含蓄的茶味餘韻會在口中緩緩散開。師傅為應節迎新春,特別精選優質鹹蛋黃,將其焗熱碾碎,融入一層層充滿牛油香的特製酥皮當中,表面加上一層薄薄的白芝麻,炮製出鹹香酥脆的黃金脆條,寓意金銀滿屋,新年豐收。脆曲奇結合中式桃酥的鬆脆可口及西式曲奇的濃郁牛油香味,棄用豬油、起酥油,改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗,鹹蛋味將中西風格互融,鹹香惹味,開心果真材實料,粒粒果仁令曲奇充滿堅果香。 繼續閱讀
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[ #低糖月餅]一年容易又中秋, 話咁快又係時候食月餅啦~月餅控想食得健康又滋味,推介皇玥全新系列的低糖月餅,我就試左低糖醇香雙輝月餅 (低糖綠茶 + 低糖烏龍) + 低糖奶黃月餅 ,月餅做到低糖之餘還有軟滑口感和牛油幽香,做到與經典奶黃月餅一樣美味,咁就食得更健康大大降低罪惡感~低糖醇香雙輝月餅 (低糖綠茶 + 低糖烏龍) ,綠茶味清新味甘,烏龍清香撲鼻,喜歡飲茶🫖嘅朋友必試! 奶黃月一向都係 #小寶飛佛, 低糖份之餘,卻保持到非常美味,咁就可以放心慢慢嘆。應下節買黎送禮自用一樣咁大方得體唔失禮, 團團圓圓之餘都一樣可以食得健康~把握#月餅早鳥優惠,#早買早享受!#皇玥 #iPastry #低糖奶黃月餅 #低糖醇香雙輝月餅 繼續閱讀
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皇玥原來不只賣月餅的嗎(驚)以前只知道皇玥的月餅超級好吃但很難買,沒想到原來皇玥的薄脆和蛋捲也好吃到這種程度,而且任何時候想吃,都絕對會買得到!曲奇、薄脆和蛋捲的種類超級多,而且還很貼心的分了大小包裝,非常方便。這次我先試了伯爵茶蛋捲和芝士薄脆,這兩款都很適合我們全家一起品嚐呢!題外話,伯爵茶蛋捲精裝禮禮和芝士薄脆精裝禮禮,包裝得體價錢又很OK,用來送禮應該會被大讚(笑)芝士薄脆的芝味好濃郁!!!!!!絕對讓人會不小心就吃掉一整盒!!難怪店員也大推這款~伯爵茶蛋捲的茶味香濃,非常酥脆,一小盒三根跟本不夠吃!好想一次吃掉一整盒~~~~在下午茶時段,喝著熱紅茶來配伯爵茶蛋捲和芝士薄脆,好像貴婦的日常呀(笑) 繼續閱讀
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