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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約8分鐘
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營業時間
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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喺佢開店既時候食過一次，當時仲係日本人負責煮麵，湯底仲係好濃郁，麵底幾好食，服務態度一流。今次係第二次嚟食，雖然賣相同之前一樣，但質素大不如前。首先講個湯底，分別叫咗一碗豚骨湯，一碗醬油湯，但兩碗既湯底竟然係一樣，仲要淡而無味，同清底冇分別。再講下個麵底，成餅野咁，仲要好硬。食咗少少已經食唔落去，可以話係史上最難食拉麵。廚房煮麵既女人望落乜都唔識咁，落單嗰個人仲要入廚房問佢o唔ok, 真係好無奈。建議大家唔需要食呢間，呢個價位應該出邊是但一間都好食過佢。
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門口等位不緊要，一心以為好好食，第一次黎呢到，諗住慢慢睇下點餐，個店員企係側邊俾壓力。最終揀了叉燒拉麵好快趣就有碗麵喺面前 點知食落唔新鮮嘅梅肉，好難落口。所謂濃湯底食囉只係味精加鹽 ，食完無耐，個店員行埋黎收野。係我側邊企左一陣，就好急好重語氣咁話幫我收野，我只係岩岩食完，你又咁快收野，想趕人走咁。下次請我都唔黎。
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個湯好鹹，個面好硬啲肉好梅，個蛋仲鹹總括而言，垃圾。之前深水埗有食過一京食得好開心因為有好多選擇但去到長沙灣呢間得一種湯底選擇我都算食左一啖之後發覺同深水埗個間完全兩回事食左兩啖之後頂唔順走左食其他野好過
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食過深水埗嗰間，覺得好好食，見到佢地開左呢間分店，所以黎試下。點知，叫個醬油湯拉麵，個湯同深水埗店嘅味道完全唔同，呢間個醬油湯直情係坊間濃縮湯精嘅味，完全之前食過嘅醇厚完全唔同。(奇怪的湯和麵) 而個餃子燶到黑晒，同店員反映，佢話係本店特色。(特色餃子) 無說話好講，深深不忿，馬上去深水埗總店。叫同一款「醬油極上拉麵」，嘩，個湯同麵完全唔一樣，係深水埗店先係我期待嘅嗰一款拉麵。咁，長沙灣店可以不再去了。
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今日來到這一間一京試下，雖然是food count形式，但日本老闆親自招呼，強烈推介，伊比利亞豚烤腩肉拉麵，選了醬油湯底，還選了豚骨湯底及，辣味噌湯底，餃子。先說烤腩肉，肉質軟稔，經過火烤果真提昇香味👍👍👍，醬油湯底也很香鮮，麵條彈牙有咬口。豚骨湯底也很特別濃郁，辣味噌湯底也不錯，叉燒值得一讚，切得很夠薄，軟腍非常好食，老闆客氣贈我們綠茶🙏😄
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