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開飯介紹
1996年創立的雲吞麵店，由名店何洪記創辦人何釗洪先生的兒子何冠明先生主理，秉承其考究煮麵學問及優良理念，除雲吞麵外，粥品、腸粉、炸兩及干炒牛河水準均有保證。
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至五
11:00 - 21:00
星期六至日
10:00 - 21:00
公眾假期
10:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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大年初一 訓醒就同屋企人落街行個大運搵啲好野食下呢間唔算便宜 但真心好食佢個雲吞麵 暫時係我心目中排名第一👍🏻麵爽滑彈牙 鮮甜嘅大地魚湯底雲吞細細粒 但內餡新鮮 雲吞皮好滑 諗起都想食😋豬手係QQ嘅個種 但都夠入味 👍🏻帶少甜嘅炸醬麵 就正正常常啦 但要讚佢配菜嘅個條菜芯非常正 腸粉皮又薄又滑 餡料嘅叉燒係新鮮架同普通酒樓個啲唔一樣囉可能係佢本身有賣燒腊的關係啦鵪鶉蛋燒賣 老公話好耐無食過 都唔錯 個燒賣都彈牙 唔會係好多肥肉個種總括黎講 食物高質座位舒適服務態度唔錯
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其實漏單就係同人客講漏咗再次做過就冇問題。我話前面張凳遲我十分鐘叫乾炒牛河但竟然佢先有過我。請追吓。問題來了 ，回頭同我講一邊爐壞咗所以要等等。真係嬲咗。吾通邊個爐煮邊張枱特定咗凡事都係講實情好啲吧！
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再一次嘅team lunch，呢到嘅好處我諗係好易滿足到所有人嘅要求，因為佢有粉麵飯同點心‼️同埋其實我第一次嚟呢間食🤭 最令我驚喜嘅絕對係五柳醬酥炸雲吞 $132/12粒，係迷你版嘅炸雲吞，係用平時叫湯麵嗰啲雲吞整，即係真材實料🤤加埋個醬熱辣辣真係好正😋 第二樣有驚喜嘅應該係香辣京都炒醬麵$68，我平時都唔會嗌呢類嘅，但因為share，所以有機會試到，雖然我唔係好食辣，但食落撈好嘅感覺真係幾正🤗 另外仲嗌咗香油條腸粉$55、蟹子棉花雞$45同香煎蘿蔔糕$48，形容為不過不失，無乜特別🤔不過如果唔係幾個人一齊嚟，我應該未必會再嚟食😂
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正斗是我一直喜愛的餐廳，雖然價錢偏貴但係無論小菜粥麵都保持水準，但今次坐卡位，食完頕天望地至發現頭上燈罩啲塵實在多到嚇死人，希望餐廳能注意食物碗碟員工衛生外，都記得掃埋個燈罩。
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雙拼粥， 豬腰只有三塊，以及小的瘦肉肉絲😨 同意以下的留言，價錢特別貴，份量特別小。 而且男女經理們態度很晦氣。不知道如果經理自己是叫這份外賣的客人，看到這個情況會有什麼反應？
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