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港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
星期一至二
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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其實呢間壽司係我之前生日嘅時候朋友帶我過嚟食嘅，咁我自己之後都有同我老公再食咗兩次啦，又再同我啲朋友嚟食啦，跟住今次就帶我親愛嘅奶奶過去食因為奶奶生日，我哋成家人一齊去食lunch嘅 omakase. 如之前已經特別同師傅講咗我奶奶生日，所以佢都好識做，每件魚生都會俾大嚿知我奶奶開，今日會答一舊好大嘅海膽花俾奶奶嘅 。又會係咁同我哋傾偈，因為師傅同我老公同埋妹夫都傾得好投契，因為三個人都掛住講打機啊睇電視同埋以前想當年嘅興趣，真係笑到笑死，其實每上一件菜式，師傅都會解釋呢件壽司嘅魚生係邊度嚟佢哋在哪裏攞貨等等同埋係咪當做係咪季節同埋教我哋點樣食先係可以食到最好食嘅原汁原味。所以我哋每一次嚟佢都好細心好仔細咁解釋我哋先會再食咁多次一直都keep住呢個水準🫶🏻
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完全不值的omakase 😭一開始訂位服務生態度就已經好差…成個meal個chef無講過我地食緊咩壽司大部分壽司都係新鮮既但個海膽好恐怖完全唔新鮮😭Can just tell from the photo 😢下次唔會再去一樣價錢有其他好多omakase 比佢好
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朋友即將離開香港✈️🇬🇧，我哋要留番屬於我哋嘅美好美食回憶🥺，所以揀咗呢間食好西，豪氣一次💰好鍾意呢個日本馬友 配橘子啫喱，魚皮輕輕烤過香脆無比，食完馬友後食橘子啫喱酸甜解膩，配搭不錯🐟💯呢個櫻鱒屬於淡水魚，魚味清淡但鮮味十足👍🏻呢個銀鱈魚 配黑松露醬，銀鱈魚入口即溶油脂味濃郁，配搭黑松露醬，豐富嘅口感香濃嘅味道，呢個配搭多重享受😎雖然依依不捨咁食呢餐餞行飯，不過食到咁高質既omakase慢慢享受這一餐，珍惜相處嘅時光，都帶來美好嘅回憶👩❤️👩
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我非常喜歡吃Omakase,感覺將自己交俾信任嘅師傅👨🏻🍳帶我們進入未知美食旅程，所以每一次都期待驚喜1: 沖繩（延繩）野生拖羅-魚肉特別滑嫩，天然油脂分布得啱啱好，這種超級拖羅非常肥美😚2: 鰹魚-鰹魚配洋蔥汁，呢個魚味偏重洋蔥汁突顯到佢個鮮味，輕輕燒過，玲呢個魚生有不同層次感覺🤗3: 赤貝-赤貝顏色明麗嘅賣相令人充滿期待，看得出非常新鮮，赤貝肥厚柔軟易入口😍4: 舞茸乾乾蜆仔清湯-湯很有海鮮的鮮味，鹹淡到適中🍵5: 靜岡縣蜜瓜-蜜瓜清甜，很適合作為餐後甜品🍈🥄高品質嘅食材，經驗豐富嘅師傅，令我享受一個高層次嘅美食旅程🥳
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呢間餐廳以後唔會再去我book咗三人枱， 有個朋友因為 突然壞車所以遲咗少少， 師父有解釋到可能要食趕少少我哋都話ok。首先， 服務員態度好差佢話我個電話阻住對筷子 擺位， 其實 佢可以有禮貌地同我講 而唔係就咁同我講拎開個電話第二係食材一般， 赤貝 刺身 一啲都唔新鮮，冇味道另外一款係 洋蔥汁蝦， 完全冇蝦味唔彈牙恕未能詳盡總之生蠔冇蠔味刺身無魚味，冇鮮味海膽一啲都唔甜蜜瓜一啲都唔甜呢個價錢一啲都唔值另外， 佢個廁所好臭，又多水漬好似冇人清潔With the poor service，poor environment, bad attitude of waiter and the poor quality of food, I can only look to finish the meal quickly. 成餐omakase 只係用咗一小時， 當我 食完甜品飲緊茶嘅時候個waiter已經攞定張單出嚟想趕我哋走， 真係好嬲 佢哋呢啲咁嘅服務態度， 咁嘅食物 質素 真係唔值得
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