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港鐵香港站 C 出口, 步行約8分鐘
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開飯介紹
來自日本高知縣的漢堡包專門店，最出名的龍馬漢堡內含有大量蔬菜、呑拿魚、炒蛋、和牛漢堡扒，份量頗多。
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營業時間
*最後落單時間(星期一至四、六日)21:30 (星期五)22:30
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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因為男同事另謀高就，所以要辦齊歡送飯局。主角是一名千禧後年青有為的白領，就食好受民青歡迎的菜式—— 漢堡包🍔。中環其實有不少餐廳的漢堡都不錯，但講到款式多樣化而夠專，非5019 Premium Factory莫屬。這間日本🇯🇵起家的過江龍，價錢夠親民，最平$100餘元已有一份具份量高質漢堡套餐，當日5人點了5個餐，飽嘗多款漢堡餐，其中有3位男士都不能夠食清。餐廳位處中環，周邊氛圍好寫意，性價比絕對高，這裡絕對稱得上中環必食爆汁漢堡。
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💛 HKG - 5019 PREMIUM FACTORY 💛ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 一眼落成個包個size真係好大 對比起某大連鎖快餐店既BigXxx呢啲先叫”BIG”本來想壓扁佢拎起手一啖一啖食，好可惜係做唔到因為佢啲醬多到滿瀉！醬爆！！如果對Burger有興趣可以一試！推薦👍🏻ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇#cass_central#cass_中環#cass_burger#eatwccinhk
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似有還無的八號風球遠去，同事老細都選擇work from home, 我就選擇返工，因為返左都無皇管^^仲可以食個long lunch! 今日想遠離人群，所以來到這在位於graham street 斜路的小店，這小街一向比較安靜，自己一個悠悠閒閒食個包就最好不過。兩年前來過一次，印象是奶昔好好味，漢堡包都不錯，不知今次如何?一個人都沒有! 日本人店長說可能是台風的關係，今天沒有甚麼客人，我是第一個客人(而店裡亦只有我一個) ，平日lunch都多寫字樓的人來聚餐，今天影都不見。店長推介了新的menu給我，原來除了一般set lunch, 仲有自選材料的smash burger，雖然好肚餓，亦可以加錢要大份patty，不過我也是選了最基本的patty。不過topping我就決定放肆了!!! topping 選擇有13樣，普通如煙肉, 牛油果, 烤洋蔥, 磨菇, 蛋等等，但如果想特別D既，亦有其他舖頭比較少見既泡菜, 炸洋蔥圈, 以及辣牛肉肉醬芝士迷如我，就一定好開心，因為有三種cheese可以揀! 最驚喜是，有Camembert Cheese!!! CAMEMBERT Cheese??! 我的最愛!! 加入漢堡包會是甚麼味道??立刻鎖定cemembert cheese，炸洋蔥圈, 就order了。店員送上沙律及湯，小小作為前菜都不錯! 湯的味道也好很，不算濃郁但十分醒胃。主角來了! 咁巨型既??? (個心即刻唱 la la la la la 進擊の巨人首主題曲) 主題是smash burger應該是壓扁佢大大啖咬落去吧??不過我始終放棄了，太大根本smash 也smash 不到。最後先挑出幾塊洋蔥圈點茄汁食^^洋蔥圈即炸好脆口，估唔到夾入包口都一樣好fresh! 不過建議大家真的要盡快食，因為洋蔥圈本身好快淋。大大口咁食, 所有材料都好出色，牛肉patty又juicy多汁，不過我最期待既camembert cheese呢?慢慢, 慢慢, camembert cheese既獨有味道終於散發出來，果然香濃，其他材料爭住出場既時候，camembert cheese悠然慢步踏入，不過足夠令人留下深刻印象!一人漢堡lunch好滿足，最後埋單都係$110, 係中環來說太超值了。下次再來飲佢地既奶昔，今天太飽。我其實本人好鐘意fish burger,問店長佢地日後既自選材料會不會加入炸魚，佢話會呀，仲可能會加入唔同既醬汁俾人揀。那麼我又多一個機會再來了。不過希望下次是多人漢堡之境，不用自己一個默默食啦。
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