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| 餐廳: | 교자상 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
28809868
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 교자상 |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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今日同老公過去銅鑼灣食飯，呢間餐廳之前朋友介紹過，話係韓國當地大廚主理研發菜式，用埋濟州新鮮食材我地叫左1️⃣辣拌綜合魚生冷麵魚生份量好多，有鮑魚、三文魚、八爪魚、海參等，將魚生同冷麵加特製辣汁撈埋，酸酸辣辣好開胃🤤2️⃣炸五花肉平時食開水煮五花肉，第一次見到炸五花肉叫黎試吓。炸五花肉外脆內軟，五花肉肥瘦相間，質素非常好，點埋特製嘅醬汁，好惹味。3️⃣韓式生牛肉配黑松露韓式生牛肉切到好細粒，撈埋新鮮嘅蛋液同埋黑松露一齊食，入口非常鮮甜，一啲都唔腥，仲有濃郁黑松露香氣，真係色香味俱全4️⃣泡菜蝦仁卷外層係炸得酥脆嘅紫菜，裏面包住酸辣嘅泡菜同埋彈牙嘅蝦仁、冬粉，加埋沙律醬一齊食好好味5️⃣REAL FRESH LEMON SLICE HIGHBALL COCKTAIL檸檬味比青檸味多咗啲甜味，飲落都非常清新6️⃣REAL FRESH LIME SLICE VODKA HIGHBALL青檸味有伏特加，酒精味比檸檬味濃郁，不過都易入口👍結論：（10分為滿分）味道：8/10性價比：7.5/10回頭指數：8/10餐廳名稱：교자상 GYOJASANG(銅鑼灣)餐廳地址：銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖#gyojasang #香港探店 #韓牛 #銅鑼灣美食 #koreanfood #韓式居酒屋 #koreanrestaurant #韓國菜 #韓國料理
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最近，品嚐了他們的招牌菜😋部隊鍋和海瞻紫菜包飯，還搭配了薯仔雞蛋煎餅,點了清新的菠蘿汽水及特式cocktail ，真是一頓令人難忘的美食體驗！ 💜 部隊鍋 部隊鍋是一道充滿韓國風味的火鍋，鍋中融合了香腸、午餐肉、泡菜和各種蔬菜，湯底鮮香濃郁。每一口都讓人感受到食材的鮮甜，特別是當搭配上韓式辣醬時，辣味與香氣交織，令人垂涎欲滴。✨配合年糕咬下去的瞬間，湯汁四溢，讓人忍不住想再來一碗！ 💜海瞻紫菜包飯 接下來是海瞻紫菜包飯，這道小吃看似簡單，但卻充滿驚喜。 飯卷上的海膽鮮味無窮 ，海苔包裹著新鮮的米飯和鮮牛內餡，口感清新，每一口都帶來不同的滋味。搭配上特製的醬油，讓整體更加美味，特別適合想要輕食的朋友。 💜 薯仔雞蛋煎餅 作為配角的薯仔雞蛋煎餅，外脆內軟，薯仔的香味和雞蛋的鮮味相得益彰，簡直是完美的搭配。這道菜不僅可以單獨享用，還能與部隊鍋一同分享，增添了更多的風味。 💜飲品 最後，我點了菠蘿汽水 及特色cocktail，這款飲品清爽可口，恰到好處地中和了鍋物的辣味 總體來說，這次的用餐體驗讓我對這家餐廳讚不絕口。不僅食材新鮮，味道絕佳，環境也十分舒適，非常適合與朋友聚餐。如果你也喜歡韓國料理，不妨來這裡一試，相信你不會失望！
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GYOJASANG 교자상」殺入Fashion Walk！由韓國本店大廚坐鎮🔥🇰🇷，食材用濟州島新鮮食材辣拌綜合魚生冷麵🐙海鮮控暴動‼️ 濟州直送左口魚+三文魚刺身鋪到滿瀉～ 八爪魚鬚脆到彈牙，海參片滑溜似食緊海洋果凍🌊 秘製韓式辣醬混入雪梨汁，甜辣尾韻夾住冷麵嗦嗦聲炸五花肉🐷肥瘦相間薄切炸到酥脆如威化餅～ 神奇在脂肪層咬落「咔嚓」聲後化開，完全無油膉味！想濃味啲可以點韓國嘅大醬，送燒酒一啖昇華✨ 韓式生牛肉配黑松露🐮Tartare拌入蛋黃+梨絲，再加上幾片松露～ 牛肉柔嫩帶微微芝麻香，底層紫菜脆脆追加口感暴擊⚡️泡菜蝦仁卷🦐酸辣平衡得啱啱好 REAL FRESH LEMON SLICE HIGHBALL 🍋COCKTAIL超級清新，好啱韓國菜REAL FRESH LIME SLICE VODKA HIGHBALL 🍹酒味會比起檸檬味更加濃
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再訪銅鑼灣高級格調路線韓式居酒屋교자상GYOJASANG🇰🇷由韓國當地大廚主理研發菜式，並用上濟州新鮮食材烹調；餐牌會不時更新，加入季節當造食材，每次都會帶黎驚喜🤩室內店面闊落，座位舒適，暖色燈光營造浪漫laid back氣氛。餐廳仲有幾張outdoor枱，春天天氣微暖就最適合坐戶外慢慢撐枱腳喇！🔸辣拌綜合魚生冷麵Spring special 其中一道菜式🌸一大碟綜合魚生色彩繽紛份量亦唔少，其中包括三文魚、八爪魚、左口魚、海參、鮑魚及螺片，食材新鮮冇腥味！店員會幫手將冷麵同魚生混合，亦可按自行喜好添加冷麵汁🥰 冷麵口感彈牙，配合不同食材帶來唔同口感，配上清甜醬汁，食完唔會太飽膩😍🔸韓式生牛肉配黑松露一碟出色既生牛肉全靠牛肉本身質素，呢度既牛肉肉味濃郁而且非常新鮮，拌入黑松露片後獨有香氣同牛肉非常配搭，可以放係紫菜脆片上面一齊食，係一個開胃又好味既前菜🔸炸五花肉炸五花肉脂肪分布均勻，柔軟帶脂香，將佢輕輕炸過後口感更酥脆😍值得一提附上既兩碟沾醬味道各有特色，為五花肉分別加上鹹辣、酸甜味道，將肉味更為提升！整碟菜式份量超級多，同朋友share就剛剛好喇👌🏻🔸泡菜蝦仁卷本身以為係簡單紫菜飯卷、但原來大有乾坤！炸紫菜入面包住蝦仁、蜆肉等海鮮，再用粉絲代替常見嘅米飯，入口感覺更和諧，鮮味十足🦐🔸Real Fresh Lemon Slice Highball Cocktail / Real Fresh Lime Slice Vodka Highball用上大量新鮮檸檬片既Highball，以及加入新鮮青檸既vodka-based highball，酸甜果香同烈酒配搭清新順口，啱晒黎緊夏天消暑解渴☀️
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餐廳位於銅鑼灣Fashion Walk食街，由韓國大廚主理，採用濟州新鮮食材，供應傳統特色美食。店內設有室內同戶外位置，天氣轉涼坐出面都幾舒服，燈光柔和，裝潢有格調，平日晚上到訪都Full House，想食嘅記得要早啲Book位。私心推介炸五花肉，出面好少見，五花肉炸至外層脆身，金黃色，皮夠薄，肥瘦均勻，一層一層，唔油膩，搭醬汁可改換口味。泡菜蝦仁卷同樣有驚喜，炸紫菜卷包住粉絲、泡菜、蝦仁等海鮮粒，面頭沾上醬汁，口感層次豐富。辣拌綜合魚生冷麵包含三文魚、鮑魚、海參、八爪魚、左口魚同螺片，食材新鮮，配上冷麵同辣醬，夏天時好消暑。韓式生牛肉口感嫩滑，完全唔腥，撈埋蛋液同黑松露，再放上脆身紫菜片一啖咬落去，令人一試難忘。
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