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港鐵奧運站 B 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
98449244
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至四
12:00 - 14:30
18:00 - 21:00
星期五至日
全日休息
公眾假期
全日休息
公眾假期前夕
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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📍大角咀 𝚃𝚊𝚒 𝙺𝚘𝚔 𝚃𝚜𝚞𝚒❝拉麵關注組人氣之一🔥長期有人龍! 由日本人主理🇯🇵最近食過挺滿意的拉麵!🍜❞拉麵關注組人氣拉麵店之一 店內幾位師傅都係日本人 夠晒正宗！平時每次經過都有人龍 店舖細細 好似去咗日本咁🙌🏻🥰呢度既拉麵足料又大碗 性價比不錯！🥳🐚🍜貝丸 $118 （4/5)🦐🍜蝦丸 $98 (4/5)每款拉麵都有3塊慢煮薄叉燒 糖心蛋 木耳✨貝丸係新推出 每日限定 嗰日咁啱order到最後一碗✌🏻(當時12:30pm炸!😳)湯底以海鮮熬製 多份鹹鮮 有5隻大蜆 肉質肥美新鮮!😍至於蝦丸既湯底豬骨湯 濃郁厚稠 配大量櫻花蝦～食到最後會有啲膩不過好滿足!😬꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍大丸ラーメン大角咀博文街22號地下B號舖🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_大角咀🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_日本菜 #joys_ramen
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拉麵關注組長期大熱，相信一眾拉麵迷都有聽過呢間舖頭 今次就嚟試吓位於大角咀嘅大丸。面有得揀粗麵或幼麵。油有得揀普通油，多油或少油。食完之後仲可以問店員攞昆布醋加落個湯度試吓個湯，蝦丸：主要用豬骨熬煮而成，再加蝦作為調味。一碗拉麵有3塊叉燒，木耳絲，蔥花，半隻糖心蛋同紫菜。呢碗拉麵嘅哈味好濃郁，右面更加可以吸收到下湯嘅精華，整體來講幾好食，但食到一半會覺得有少少漏。貝丸：呢個湯底係新出嘅，唔同於其他用豬骨熬煮而成，佢係用海鮮湯底熬煮而成嘅。呢碗拉麵有五隻好大隻嘅貝殼類，每隻都煮得啱啱好熟食到佢嘅鮮甜味。今次呢碗揀咗粗麵，都係普通油。呢碗有好濃郁嘅木魚碎嘅味道，粗面就更加帶出木魚嘅味。個人認為之後追加左半個幼麵好食啲，但朋友覺得粗麵好食啲。果然拉麵嘅口味真係好因人而異，各花入各眼。整體而言 兩碗拉麵嘅水準都係中上，係值得一試，如果唔使排咁耐隊就更好啦。
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大角咀人氣正宗拉麵店🍜櫻花蝦拉麵$98 湯底濃郁，但又唔會話太鹹，可自選油膩程度、粗麵或幼麵🍜我地加左底+$15關西餃子$40煎得好香🥟～ 另一個人氣之選貝丸拉麵已售罄試唔到(*☻-☻*)店舖只有12個位，地方淺窄但企理乾淨，日本人主理，裝修充滿日本風，好似返飛轉日本咁呀٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 總括嚟講不錯，但又未去到話驚艷，值得一試(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) Tips: 平日6點/8點黎到唔洗排隊，7點幾黎就要排～大丸ラーメン (大角咀)大角咀博文街22號地下B號舖
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近排天氣凍左 成日好想食D熱喇喇又有湯飲既野~拉麵都係一個唔錯既選擇!而呢間大丸長期都好多人排隊餐廳係日本人主理每樣細節都好用心Feel到滿滿既日本味!當日仲見到唔少外國遊客大丸12點開 入面坐位比較少 我地11:55分先去到就要等下一輪先入得啦不過都好快有人埋單 差唔多12:17就入到餐廳都好有效率排緊隊既時候已經落定單 入座之後好快就已經有得食~同埋負責門面個位職員都幾nice見有小朋友排隊叫凍就主動比D暖包佢地餐廳提供有蒜泥、七味粉、芝麻、黑椒 等你食到咁上下可以轉下口味另外仲可以問店員拎圍裙同橡筋紮頭髮 都幾細心講番食物先我地就分別試左蝦味貝丸 兩款拉麵我地都揀左粗麵麵質好彈牙 食落好有口感每個麵都跟叉燒、木耳絲、糖心蛋半隻叉燒有3大塊薄切 肉質係出乎意料既軟熟糖心蛋熟度啱啱好湯底又好濃好好味而且仲可以揀油量啱哂怕肥既人同埋貝丸既蜆全部都大大隻好厚肉又鮮甜成碗拉麵都好完美另外醬油味貝丸湯底比蝦味貝丸較為清淡但係加左蒜泥之後又豐富番!都好好食配料就同蝦味貝丸一樣好味!青蔥沙律醬餃子算係比較少見既組合餃子皮好薄 煎到脆脆地再配埋大量既蔥同沙律醬勁好食! 又香又煙韌推介大家一定要試呀!又係好滿足既一餐! 食完心情好好會再Encore!
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今天帶小天使翻大角咀睇蝦故居，順便（主要目的）就係去食旁邊俾拉麵關註組推薦過嘅大丸ラーメン。努力趕在12點之前到達，但結果已經排左唔短嘅隊了本來有D擔心食唔到限定嘅貝丸，好彩到我地嗰陣仲有得order。最後我地係一碗蝦豚骨拉麵，一碗貝丸蝦拉麵。雙倍海老快樂。由於嚮門外等待嘅時候就已經落order，所以坐低之後大概喝左兩啖茶，睇完座位上D備註之後拉麵就送上黎啦。當時我們記住左下面lee段神奇嘅話，後面真係嘗試左，體驗非常神奇！我食嘅係蝦豚骨，櫻花蝦份量好足，湯底非常非常濃厚，但又唔會令人覺得漏。木耳絲非常清爽！！！叉燒偏軟綿，但非常入味，本來搭配麵份量好足夠，但因為湯太好飲，我不僅叉燒要搭配麵黎食，齋飲湯都會想要搭配叉燒，所以導致份量就有D不足了。因為這次攞到了印花，所以小天使話既然有印花至少要多黎食多一次湊夠3個印花得到一次追加！溏心蛋味道都很正，糖心軟綿但唔會很易漏。貝丸同普通蝦豚骨比起身多左5只大貝殼，非常非常非常鮮美！！！食嗰陣我仲擔心會有腥味或者太鹹。但冇，少少都冇！搭配蝦豚骨湯底真係非常美味。雖然冇櫻花蝦但蝦豚骨湯底依然出色。小天使食得津津有味，恨不得打包一碗翻屋企繼續食。吃完麵之後我就按照之前嘅tips搵店員加左少少昆布醋，神奇嘅化學反應出現啦！！本來我都唔覺得蝦豚骨湯底很heavy，但沒諗到加左昆布醋之後湯底居然變得清澈清爽！！！重新轉頭去小天使嗰碗喝兩啖蝦豚骨湯底，居然有D嫌濃厚添但好似話食麵嘅時候都係原味比較好，所以食完要齋飲湯嘅時候加昆布醋先更好。我地係11點57分左右趕到大角咀博文街，12點開門。貝丸每日供應有限，一般第一輪嘅食客可能就會order曬要order趁早排隊！100分滿分今次我可以俾95分！而且會額外俾3分昆布醋！所以最終分數可以有98分！
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