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招牌菜
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近年香港人興起食馬卡窿,店舖亦開到成行成市,去到旺區梗有一間在左近。不過roll的馬卡窿做得不錯。雖然這裡的價錢略貴,不過味道都算不錯。馬卡窿味道種類多,其中的櫻桃味馬卡窿的桃味香濃,吃起來香中帶有滑流感,不會太甜,坊間有些做得太甜,影響馬卡窿的甜中有味的感覺。
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知道Roll存在好耐, 想試好耐, 奈何價錢實在趕客...終於等到出團購, 立即買來試試.團購項目只得一款口味: 日式竹炭芝麻卷蛋(原條), 原價$180, 團購價$98.店內其他卷蛋外層均有花紋, 這個竹炭芝麻卷蛋外層都算有少少花紋, 賣相OK.是次標榜黑芝麻由專人炒製，故卷蛋的芝麻味十分濃郁, 值得一讚.其他食評提到部份口味蛋糕外層太乾, 這次竹炭芝麻食落無問題, 鬆軟度OK. (但個人覺得若要比較九龍城的Ceres日式卷蛋, Roll的蛋糕外層仍差一點點)據介紹內層是法國入口忌廉, 食落有奶香,亦不會太甜.一件超級迷你裝要$10/件, 而普通一般西餅size竟要$26/件; 一試無妨, 不值去到這個價錢, 未到必食地步, 只給予中評.惟有再等下次團購.另外順道一試yogurt, $33大杯附兩種toppings. Yogurt味道偏酸,質地夠滑, 奶味不重, 個人覺得僅屬OK, 惟Yogurt好食與否睇個人口味.
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唔開心, 要食甜品行開尖沙咀, 記得有間想試好耐的ROLL, 買了兩件回家竹炭芝麻味卷蛋 ($26):本身幾鐘意東海堂那款, 所以都幾其待這個的但食落無咩特別, 蛋糕唔够軟呢個價錢, 我會選東海堂藍莓檸檬芝士卷($26):反而呢個有驚喜!蛋糕有好香蛋味, 軟熟cream cheese層好清爽, 又唔太甜似乎以原味蛋糕做的卷蛋較出色見到有曲奇和蝴蝶餅, 幾靚下次再來試其他款和曲奇
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久聞Roll之大名，故專程來試（順便跟Ceres的Roll Cake來個比較）。先來個大合照。喜歡這裡的Roll Cake提供Mini size選擇，讓貪心的我可以試盡所有口味！ 栗子味卷蛋蛋糕是鬆軟的，但偏乾，不夠濕潤，還是Ceres的Roll Cake較好啦。栗子味忌廉幼滑，淡淡的也不錯。藍莓檸檬芝士卷蛋糕存在同樣問題。檸檬味很淡，藍莓只有一小部分（如圖中的一小角）；忌廉由cream cheese（忌廉芝士）取代，沒有難吃的理由。雞蛋布丁卷蛋這個蛋糕的蛋味較濃，加上布丁和忌廉，比較好吃。芒果布丁卷蛋只是在卷蛋加入芒果布甸。味道也一樣。焦糖味卷蛋最不濟的一款。糕身最乾。焦糖味太淡。黑芝麻卷蛋黑芝麻味夠濃，最愛這款。竹炭綠茶味卷蛋蛋糕有淡淡的竹炭味，綠茶cream沒有死甜，嚐得出自然的綠茶甘味，這個配搭好吃啊。而且我發現竹炭口味的蛋糕質地較別的濕潤可口，有口感。總結這兒的Roll Cake基本功弱（蛋糕質感），但勝在口味眾多創新，而且忌廉也不錯，輕軟不過甜。普通，一試無妨。有新口味推出也可吃吃看。
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呢間野開咗2年有冇?我成日經過入一入去望兩望就出返嚟~haaaa總覺得佢d卷蛋邊值呢個價!點知,近排見友人買了粒非常可愛macaroon,就觸起我想試試呢間野!一入去,一眼就看見成櫃卷蛋!有大有細!大($26) , 細($10)仲賣macaroon , 拿破崙 , brownie , frozen yogurt etc店裏仲有橱房,服務員都幾好笑容!我真係心諗試吓就算! 就叫了細($10) 竹炭綠茶味卷蛋!本人是朱古力狂熱者,但見佢舊朱古力味卷蛋咁淺色,又好似好普通,真係唔係幾想叫呢個!● 竹炭綠茶味卷蛋 - 細就真係好細!一張八達通咁大!覺得自己揀正自己喜歡的味!竹炭同綠茶味都幾夾!但食落都好容易分出兩邊的味道!竹炭嗰邊真係幾竹炭味!但不會苦味!綠茶嗰邊真係幾綠茶味!haaaa 但係就係有綠茶味,但又唔係好濃味!點都冇腥 or 苦味!!整個卷蛋都是鬆軟的,,是剛剛好的濕度!!也不會太甜 or 太淡, 是它們各所屬的正常味道!!cream也是的smooth的,滑滑的!但有點點奇怪,就是食食下有小小微細的沙!我想應該是砂糖!
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