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餐廳: | sensory ZERO ROASTERLAB (香港科學園) |
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優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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開飯介紹
其特濃拼配及單一來源的咖啡豆於香港烘焙,菜式主打西、日口味。此分店以白、金色為主調,更以龍鳳模型作裝飾,風格獨特。
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營業時間
今日營業
08:00 - 17:00
星期一至五
08:00 - 17:00
星期六至日
08:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: | sensory ZERO ROASTERLAB (香港科學園) |
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優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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食家推介
是日在白石角的活動完結後,來到科學園吃午餐,上次想試sensory ZERO ROASTERLAB但沒試,所以今次決定光顧!星期日的中午時間,偌大的店舖內,食客不多。好處是可以慢慢用餐,沒有壓力。除了Brunch Set外,餐廳也有供應飯、意粉、沙律等等,選擇多元化。我選的是煙三文魚班尼迪蛋餐 (Eggs Royale with Smoked Salmon Set),有煙三文魚班尼迪蛋伴紅菜頭粉紅荷蘭汁,配喵多士。一般的benedict是以鬆餅作底層,但這一道菜是以喵多士來代替,多士香脆又吸醬汁。喵多士被大片的煙三文魚覆蓋,面層是滿滿醬汁的水波蛋。水波蛋煮至半熟,一切開,蛋汁溢出,配搭微微鹹香的煙三文魚,味道可口。benedict多配搭淡黃色的荷蘭醬,而這裡在荷蘭醬內混入紅菜頭,變成粉紅色的醬汁。不是人人都喜歡紅菜頭,因有些人認為紅菜頭有陣草青味。餐廳處理紅菜頭做得不錯,沒草青味之餘,醬汁還帶點微甜。飲品加$35配凍朱古力咖啡 (Iced Dark Chocolate Mocha),朱古力與咖啡的比例恰好,帶朱古力味之餘亦嚐到咖啡香。同行朋友分別點了兩款All Day Breakfast,分別是無肉・大滿足早餐 (Green All Day Breakfast Set)及南乳炸豬扒・大滿足早餐 (Fried Red Beancurd Pork Chop All Day Breakfast Set)。兩款全日早餐同樣有喵多士、燒菠蘿、薯餅、炒蛋、茄汁焗豆及乾果麥片乳酪。前者配有芝士焗椰菜花;後者則配南乳炸豬扒及煙肉,份量十足!炒蛋嫩滑、燒菠蘿香甜、乾果麥片乳酪輕盈。喵多士配士多啤梨玫瑰果醬 (Strawberry & Rose Jam),果醬帶兩種材料的獨特香氣,不會太甜,幾好味!南乳炸豬扒好大塊,淡淡南乳香又不會太鹹,炸豬扒仍帶點肉汁!和牛漢堡配薯條 (Wagyu Beef Burger),和牛厚身,帶點牛香又富肉汁,切開漢堡,肉汁就流出。薯條熱焫焫炸起,夠香脆!點了一件咖啡意式軟芝士忌廉蛋糕 (Coffee Roll Cake) (加$25),蛋糕體濕潤度恰好,軟綿,富咖啡香。卷蛋夾著的芝士忌廉,輕盈又不會過於甜膩。朋友們分別加配的飲品是Dirty ($30), First Kiss ($30)及招牌痴_線朱古力咖啡 (Crazy Mocha) ($40)。Crazy Mocha的賣相確實夠吸睛,朱古力咖啡的面層額外灑上朱古力粉及朱古力碎,朱古力味夠濃!星期日能悠閒地嘆份brunch,著實不錯!
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週末跑完步想食個brunch, 又唔想食中泰餐,就食呢間sensory zero。其實價錢上中等,唔算好貴,但味道幾好,咖啡係主打,放假輕鬆一流個冰搖咖啡好特別,岀面少見,可以一試
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早餐想飲Dirty (但不在套餐包既野飲內)以前滑蛋牛角包可以單點,比套餐平少少所以通常會單點野食再單點杯Dirty / Crazy chocolate 而家餐點不能單點我問咁應該點嗌?有個Waitress 走埋黎細細聲咁話 問咗經理今次可以加錢做比我 叫我係app度揀杯套餐Free既Americano然後再單點Dirty然後我問 咁加幾錢呢?Waitress 答:原價加 我可以同入面講唔出杯Americano 比你☺️真心嗎?好似益我咁
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會去大埔,所以經OpenRice找科學園的餐廳吃東西,預約咗Sensory ZERO餐廳。去到差不多4:30pm(因用咗約10分鐘找餐廳,可能自己搞錯,原來餐廳在地下,不是1/F),一入門口話收5pm,但都禮貌地招呼我哋坐低,立刻掃描QR code點餐。冇時間睇吓其他餐單,叫午餐速食,叫了鰻魚飯,帶子扁意粉,飲品叫了薑茶及可樂,另經OpenRice預訂免費送痴_線朱古力(標準)。食物整體不過不失,只是自己去得太遲,唔想阻人放工,下次會再去慢慢嘆。
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朋友拉我去一間茶記享受舌尖上的樂趣😋,我個心諗:樣樣都一試!茶記的牛角包實在是太吸引,我點了個「肉鬆芝士牛角包」,咬落去,啲牛角包外皮香脆得嚟唔會太硬,一啖咬落去,肉鬆與芝士交融嘅滋味真係正!😍其次試咗「慢煮雞胸肉茄汁扁意粉」,送到面前時已經香到不得了,雞胸肉慢煮得啱啱好,柔嫩得斯文,食起上嚟嘅口感都算輕柔。意粉嘅質感更加得我心,Q彈的口感配上茄汁嘅微酸微甜,真係夠晒醒胃!飲品啊,就有少少小失望☹️,嗌咗杯Cappuccino,但味道就一般般,未能夠令我驚喜連連,不過睇我啲友人享用佢地嘅朱古力,濃郁嘅模樣,似乎下次要考慮給佢一個機會。整體嚟講,呢度既環境舒服又新穎,啲食物總括嚟講係滿足左我嘅味蕾。會推薦比想一試新食法嘅你,記得帶齊紙巾,一齊嚟個味力全開嘅飲食冒險!🤤🍽️👍🏻
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