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開飯介紹
本地精品咖啡烘焙品牌開設的咖啡店，從巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞和印度尼西亞直接貿易優質咖啡豆。咖啡之外亦有供應輕食、主食、甜品等。
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附加資料
不接受訂座
營業時間
今日營業
08:00 - 20:30
星期一至五
08:00 - 20:30
星期六至日
10:00 - 20:30
公眾假期
10:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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成日見人起社交平台cafe關注組推介呢間cafe多數人都係食佢個Panini或者雞胸沙律不過我驚唔夠食所以揀咗漢堡包，完全冇後悔😋▶️ 烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯 ($125)落單後要等大概15分鐘，再肚餓都值得等～上枱好高好大份，賣相吸引🍔個口再大都唔會咬得到，所以要分開食中間夾住兩大塊雞髀肉🍗用孜然香料醃，頗有中東風味肉質滑嫩，附有雞油好juicy，啖啖肉無骨，外皮烤至香脆😋配上又甜又多汁嘅菠蘿🍍似夏威夷Pizza咁一鹹一甜醬汁用檸檬乳酪而唔係蛋黃沙律醬，健康又唔會整淋麵包乳酪似greek yogurt，唔酸而有cream cheese味道，另外加入黑胡椒，意外地夾👍🏻蕃茄片多汁，生菜特別新鮮青翠🥬漢堡麵包鬆軟，烤至表皮微脆🍞簡單塗上少許牛油已經好美味旁邊焗薯口感唔錯🥔用上香草、紅椒粉、大蒜粉調味，夠惹味，略嫌鹹咗少少啫鍾意佢唔係用炸薯條做伴菜，冇咁熱氣-食物以Cafe嚟講質素好好，好味又大份環境就差少少，坐得唔算舒，成個food court咁😅服務一般，基本上全部自助，要出去落單，又限時90分鐘價錢貴少少但值得嘅，勝在唔收加一服務費星期日2:00嚟都多人，可能要等一陣位
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嚟咗呢個商場，想飲杯咖啡☕️同埋食個 early lunch 🍽️，諗一諗，就決定嚟呢度嘆番杯☕️🤣呢度有 Lunch Set，咁我揀咗 $92「牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬 Beef Sandwich with Sautéed Mushrooms, Salad and Homemade Lemon Vinaigrette Dressing」，Lunch Set 包 Regular Size Single Origin Brew Coffee 😋Single Origin Brew Coffee 濃郁、好飲 😆「牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬」：牛肉薄切幾軟熟，同蘑菇一齊炒，仲有啲沙律菜，配埋麵包一齊食，幾好味😋$33「自家製藍莓核桃蛋糕」：有藍莓🫐有核桃，又唔算好甜，啱食🤣再要咗 $84「Single Origin Tasting Set 單品濃縮咖啡＋泡沫咖啡」：即係Combo of Espresso and Cappuccino 😆；揀咗Ethiopia 嘅 DESTA GOLA, Desta Gola 係一位擁有一小塊耕地（約4畝地）嘅男性咖啡豆農夫；產地位於 Gorbota micro-region, Wonago Woreda, Gedeo（不過其實我都唔知喺邊🤣）；Espresso 帶微微苦味有朱古力香味👍，Cappuccino 有少少桃香味，好有奶香、好滑🤩
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《久違的咖啡店》很久沒去這裡吃東西啦，這次經過就去吃吧😎。海港城城分店座位較多，可以跟親友慢慢享受用餐。店舖是半開放式的，簡約裝修環境舒適，食物選擇算是多的🙈。-▪︎蜜糖伯爵茶鮮奶 HKD$43｜巧克力咖啡 HKD$41飲品選擇有很多，咖啡、茶飲和有酒精的咖啡也有。蜜糖伯爵茶鮮奶味道香甜，茶味清香鮮奶順滑。巧克力咖啡味道香濃，還有美美拉花，可以打卡一下📸。-▪︎脆炸魚堡配自家製蛋黃醬 HKD$130這個炸魚柳太巨型了吧😂，漢堡外層也蓋不到欵。炸魚柳金黃色賣相挺吸引，酥脆的外層有外脆內嫰的口感。漢堡用料多所以口感豐富，醬汁味道香濃惹味。-▪︎青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治 HKD$75之前吃過就喜歡啦，是個健康又美味der組合。青醬味道香濃，烤雞肉質嫰滑，蕃茄配芝士是YYDS組合！意式三文治外層微脆，整體口感挺豐富。-▪︎生酮竹炭芝麻忌廉卷 HKD$61生酮卷有3款口味，較喜歡吃這個口味。蛋糕質感鬆脆濕潤，吃得到濃郁的芝麻味🤭。裡面是厚厚der忌廉，質感軟滑細膩。-
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星期五放工happy Friday，約同事一齊食埋晚飯先返屋企，佢話想食附近間Espresso alchemy，好彩今日早收工唔算好多人，星期六日次次嚟到都要排隊等位🙈🙈青醬雞胸沙律配檸檬醋汁竟然有我最愛嘅青醬雞胸！即刻叫黎試吓先！大大碟沙律菜份量十足，夠晒抵食～青醬雞胸都有好多件，入口嫩滑得來仲充滿青醬清新香氣，新鮮沙律菜配上檸檬醋汁特別開胃。煙三文魚牛油果碎蛋蕃茄三文治叫咗個三文治一齊share～有齊煙三文魚、牛油果、碎蛋、蕃茄，材料好豐富，食落足料之餘層次感十足。忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯呢款意大利飯有驚喜！香濃得來仲好有芝士香，夾雜清香雜菌，重點係加入忌廉黑松露醬，提升味道，黑松露控嘅我表示好滿意！Sparkling black估唔到呢度有氣泡黑咖啡，清新爽口又解渴，帶有強烈堅果調，入口馥郁回甘，推薦咖啡迷試吓～生酮意式芝士卷想食甜品又怕肥，呢款生酮甜品就啱晒啦！蛋糕鬆軟，充滿香濃咖啡味，口感綿滑細緻～
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放假最鍾意就係食coffee shop，可以坐下慢活一下～要數我最愛嘅咖啡店就梗係espresso alchemy，眾多分店我覺得尖沙咀海港城就坐得最舒服😌今日時間尚早，唔係好多人，可以自己揀位坐，跟住再去cashier落單☺️同朋友叫咗款沙律、意粉同埋三文治一齊開心share，最後仲叫埋個生酮甜品，真係食得好滿足💗青醬雞胸沙律配檸檬醋汁呢款青醬雞胸沙律，每次嚟到係必點之選，亂畫多汁嘅雞胸，份量十足，厚切大大件食落仲特別有口感添！新鮮沙律菜爽脆清新，加入檸檬醋汁令人特別開胃。厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉卡邦尼意粉上枱充滿濃濃芝士香，厚切意大利煙肉好足料，肥瘦均勻，入口油香滿溢。意粉煮得啱啱好，彈牙有口感。牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬呢款牛肉三文治，大大碟上枱好吸睛！麵包烘得香脆，濃濃牛油香，夾住牛味十足嘅牛肉片同埋清香蘑菇，伴碟仲有沙律，健康又飽肚！生酮意式芝士卷之前食過朱古力味同埋綠茶味，今次見到有意式芝士味，新出梗係要試吓！面頭有咖啡粉，蛋卷食落偏濕潤，綿滑得來好有層次感，仲散發淡淡嘅咖啡香，唔錯！Mocha想飲朱古力又想飲咖啡，Mocha就啱晒我～滑順口感充滿濃濃朱古力香，再夾雜香醇咖啡，柔滑柔和，甜度剛好。
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