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開飯介紹
由日本豐洲市場每日直送時令食材,製作價錢合理的壽司及和食,新鮮足料。餐廳牆身以不同的日本魚市場商標作裝飾,座位舒適,讓你和家人及朋友好好享用佳餚。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至四
11:30 - 22:30
星期五
11:30 - 23:00
星期六至日
11:30 - 22:30
*新春期間正常營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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$90
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食家推介
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同兩老一齊食咗餐好正嘅日本菜食物質素高、又唔貴、魚生好新鮮、而且有啲係半價十分超值、兩老高度評價鰻魚飯、非常肥美、另外串燒牛舌亦好juicy, 食到捧住個肚每人都係三百零蚊、真心覺得好ok.但令我驚喜嘅係佢哋侍應嘅服務,真係另我好深劇,一班年輕服務員的服務真係好到不得了,成晚不斷主動行嚟加茶,聽到我哋話搵紙巾就主動遞上紙巾,臨走時幫我哋開埋門仲要㩒住掣hold住道門,抵我額外畀多少少貼士👍🏼尖沙咀好多日本食肆,要突圍而出並唔容易,希望呢間keep住水平,下次會再嚟幫襯!
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話說今次我就試咗間鮮味爆炸嘅日本餐廳,啱哂愛試新嘅食友。首先,八貫壽司一出場,就已經覺得好震撼!吞拿魚咬落去滑溜溜,油甘魚真係入口即溶,北寄貝又甜又彈牙,衛生紙都咁厚。墨魚嘅鮮味就囉嗦啦,嚟咁橫滑過去咸嘥水!赤蝦相信我,透明得嚟真係跟住彈出嚟咁新鮮,玉子燒出奇地軟滑,風味絕佳,就連平時唔太注目嘅鯛魚,今次都讓我記住佢,鮮甜嘅味道真係一絕。而池魚,簡直是整個海洋嘅味道呀!跟住,我地嘗咗雜錦天婦羅,講真,每件炸得啱啱好,外層金黃香脆,內裏嘅食材新鮮美味到暈。尤其係炸流心蛋,炸到外層香口,入面嘅蛋黃卻剛好流心,相信我,你會想為佢拍手叫好。天婦羅配上既清淡既沙律和麵豉湯,海鮮味同日式清新感覺嘅完美平衡。喺咁正宗嘅日式食物以外,仲有驚喜甜品 — 紫薯雪糕同柚子雪葩。紫薯雪糕口感綿滑,甜而不膩,柚子雪葩酸酸甜甜,清新提神。這次嘅日本美食之旅,有驚喜,有美味,真係食完都仲掛住,質素一流!下次再去,我一定重溫舊夢,不用再提食過啲咩,直接點過😋🍣👏🏼
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琴日老公同我去廣華覆診,嘩!而家廣華醫院勁靚,靚過私家醫院呀!覆完診就去搵食,本來打算去食韓國菜,點知去到門口,又覺得佢流流哋,仲要入座後得40分鐘,野食都未揀到就夠鐘啦🫠,所以打算去打邊爐,又點知,經過間日本菜,見到鵝肝溫泉蛋飯,有3塊鵝肝,都只係$128,咁就比佢吸引左😍。入到去,店員首先提醒我哋,舖頭唔收現金,可能上次遊客事件😂。餐廳裝修感覺舒服,有吧檯或普通檯選擇。我哋叫咗2個set lunch,一個係豐洲壽司盛御膳壽司拼盤、一個係香煎鵝肝配泉蛋丼,再加$28要咗個茶碗蒸。豐洲壽司盛御膳壽司拼盤+稻亭素麵 $188壽司🍣上面嘅魚生每一件都好新鮮、好肥美,共有12件加一件玉子燒,我最鍾意就係海膽壽司同吞拿魚壽司。海膽壽司嘅味道好鮮甜、吞拿魚好香魚油味。咪有件玉子燒嘅,其實我係一個好唔鍾意食玉子燒嘅人,但我老公食咗半嚿,話好好食,同出面嗰啲唔同,我就即管試吓,又真係幾好食喎,唔係死實實咁,唔錯。而稻亭素麵,湯底清甜,麵質有口感。面鼓湯(跟餐)我本來係勁鍾意飲面鼓湯嘅人,但呢碗面鼓湯,唔知點解覺得怪怪哋,佢又甜又咸,可能係我唔識嘢,放棄咗😂。沙律菜(跟餐)沙律菜好新鮮,配上麻醬,好好食。茶碗蒸 $28茶碗蒸上面一層有啲蟹肉芡汁及三文魚子,蛋內仲有一舊大蟹肉,好彈牙,好食。香煎鵝肝配泉蛋丼 $128喺店外見到幅相以為係石鍋,但上菜嘅時候原來係膠碗😅,鵝肝味道有點甘苦味。喜唔喜愛就見人見智喇😂!溫泉蛋就好香蛋味。整體嚟講:壽司會比較出色,食日本菜應該食番日本食材好啲,下次我會醒目啲🤣。另加10%服務費。店鋪資料 🏢: 鮨樂地址: 尖沙咀加連威老道12號加連威大廈地舖
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- 壽司盛御膳:魚生都幾新鮮,而且好大片重點係每舊壽司都得好細舊飯,所以唔會食到好滯個餐仲包一碗仔烏冬,個湯係鰹魚湯烏冬係幼細版,都幾滑 - 江戶前丼:啲飯嘅份量有啲少,不過魚生都幾多其實魚生款同壽司盛嘅款都差唔多🤣 2個餐都包埋沙律同埋麵豉湯作為一間連鎖店,坐都坐得幾舒服嘅😌大家lunch想坐得舒舒服服都可以嚟呢間Btw, openrice訂檯叫某啲食物可以有半價 菜式:- 壽司盛御膳:$108- 江戶前丼(雜錦海鮮丼):$118 味道:🤤🤤🤤🤤/5性價比:🤤🤤🤤🤤/5
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一位年长臉白頭大的男性服务员,和全体厨师,对我旁邊一對白人男同性戀帶著一個小孩子,極盡諂媚之能。一邊秀著自己幾句英語,一邊抱著白人小孩子上椅子,人家爸爸還在旁邊呢!(不是每個椅子下面都有放衣服的竹籃,我的沒有,店員也不告訴我。最後還嫌我羽絨服在旁邊位子上搭了一下,我是因為看店裡很多空位沒坐滿好嗎?為什麼白人來了,你就這麼著急說我?安排給他們的座位還能放衣服?雖然他們也沒有衣服要放)女服務員不知道是反應溫吞、雙眼無神、愛答不理的,我稍微催促結賬等了太久,還反駁懟我,一句對不起也沒有。只有那位粵語日語普通話都講的很標準的年輕男店員,態度對誰都一視同仁。不知道是不是英國殖民跪久了再也站不起來了,崇洋媚外就差寫在臉上了!白人走的時候,廚師👨🏻🍳全部鞠躬問候歡送,所有黃種人走的時候沒有任何反應,廚師們和女店員和男性年長店員都各做各的。是把別人當傻子吧?敢踩在中國土地上崇洋媚外,自己就是黃種人,真是荒謬至極!回家照照鏡子看看自己是誰吧!口味:50%off的鵝肝壽司酸了,(下次就乾脆不要賣了。不要搞什麼50%off菜單,結果賣不新鮮的食物!內地版的大眾點評app的差評也在抨擊食材不新鮮,廚師不乾淨的問題。)其他的還好。但是這頓飯吃的人很生氣,大年初一別的店關門了只能來這裡吃。加服務費10%倒是不貴,但是我買的服務去哪了呢?可能餵狗了吧!新春第一天,我謝謝你們全家給我的用餐體驗!祝㊗️你們早日在中國倒閉!快點去英國美國開店,保證你們能天天跪舔白人!加油加油!跪舔要努力!崇洋媚外別停!!!!
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