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港鐵香港站 C 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
25959900
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Ghormeh Sabzi 香草羊肉腰豆羹配番紅花飯。羊肉羹不僅看來如野菜湯羹，連氣味就如攪爛的草藥!侍應端上來時，頓時心想：「這氣味好古怪，有點像中藥，更像台灣7-11的關東煮，但要強上3倍!」吃一口，有一種熟悉的香草味，卻又說不出是甚麼(苦惱中......)。同時，內裏有好多腰豆(難不成這頓飯我所吃的腰豆比我之前所吃的，還要來得多?)羊肉則炆得腍，一嚼就散開，不下於媽煲豬骨湯所剩下的豬肉。驚訝的是，羊肉不羶，還以為是牛腩。番紅花飯可沒有番紅花味，但卻粒粒分明且軟硬適中，好味!外形看來像印度米，但更長。羊肉羹混和米飯吃，頓昤勾起大學時所吃的粟米肉粒飯!(還好不是肉磚)其實，我覺得這是波斯咖哩。Gheymeh Bademjan蕃茄茄子羊肉羹，拌有黃碗豆和青豆。氣味較Ghormeh Sabzi 來正常，而味道則是蕃茄汁味，豆類可以增加咀嚼的層次。羊肉仍然是腍，但羶味較濃，是我喜歡的口味!跟Ghormeh Sabzi 用上一樣的香草，就是不懂得它的名稱，陷入苦惱......Fesenjan配番紅花茶 我喜歡凍飲，但番紅花茶卻是少數的例外。熱的番紅花茶能帶出番紅花茶的香味(近乎的淡淡玫瑰花味)，過後還有一股餘韻。Fesenjan 是雞肉羹，甜酸的味道就是淡淡的茄汁醬，好易入口。雞肉則有肉味，較平常的茶餐廳好不少。
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SAFFRON Persian Cuisine @saffron.hk 📍：中環嘉咸街47-53號嘉利大廈地下E號舖🚗：中環地鐵D2出口 步行8分鐘📞：+852 2595-9900💲：~HKD380/head for dinnerFood quality✔️：Kebab Lovers 總結：😋淨係食咗1款 其實說實話換轉喺其他餐廳就唔應該寫食評嘅 不過由於本身餐廳晚市選擇唔多 而且今次叫嘅又係大雜燴 所以都係決定下筆😋作為一間聲稱全港第一間賣波斯菜嘅餐廳🍴當然就吸引我去試啦 為大家試咩乜都有嘅Kebab Lovers 材料好豐富 有羊肉及雞肉koobideh(即伊朗碎肉烤串) 、有藏紅花嘅烤雞、牛肉Kebab、雞翼、小蕃茄、藏紅花飯、青椒、Naan、Shiraz沙拉再配自製三款醬：蒜、羅勒同辣椒🌶️😋其實一睇就知份量驚人 最尾我哋係嚴重食唔哂 波斯菜嚟講冇好明顯食到同其他中東菜系有咩唔同 所以鍾愛食中東菜嘅食肉獸朋友可以一試💪🏼🤔️小店關係 所以真係唔多選擇揀 不過我一向buy小店專精不專多嘅 所以對我嚟講唔係缺點🤔️口味唔太重 所以建議都蘸醬食較好 蒜>=羅勒>>>>辣椒😨以呢個收費嚟講服務可以再做好啲 話哂人均都$300另收加一🥹
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As an iraninan, i guarantee their taste is similar to what we have in our country Their kebabs are perfect.Most HKers (same as my gf) can not eat lamb, but i promise you will be ok after trying their lamb. The most famous food of Iran is GhormehSabzi.If you have never tried it, it is a mustIf you are a tea lover, try their Saffron Tea 🍵
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可能我自己對異國菜式，比較有偏好。這家餐館，完全無另我失望。知道佢開咗。就直覺要去品嚐。環境優雅，裝潢得宜，乾淨。肉類拼飯，三隻肉，雞牛羊肉，都叫咗。全部超好味。肉質食得出是先手打過的。飲品有熱凍。我叫杯橙xx茶。很ok。晚餐都不少人流。午餐應該排隊了。推薦！！ 鴨公仔是自己帶去的，送朋友的。
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串燒配飯，串燒兩味唔算好多，兩個人share其實只係啱啱夠，飯就好多，夠晒大堆頭，再加少少配菜，正常發揮。沙律係好食嘅，夠新鮮份量比較少。服務OK環境OK，每人都要over $200，感覺略貴，以佢嘅味道同份量，我覺得每人Below $150 比較合理
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