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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
27506001
27506002
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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在香港想吃正宗的韓國菜，推薦來Galbi Town，這裡有不少韓國人光顧，加上寬闊的環境格局，裝潢簡潔而具有韓式風格，而菜式也很多元化，無論是燒烤、湯品、鍋物、拌麵湯麵、炒粉絲等都可以吃到。落單後提供前菜8小碟，包括兩款泡菜、醃春蛋、青瓜、海帶、蔬菜蛋卷、醃蟹等，特別喜歡不辣的泡菜，冰涼爽口帶酸甜，也甚喜愛蔬菜蛋卷和醃蟹，這兩個前菜價值高，可以是一個菜式了，這裡的前菜有驚喜！另外還有洋蔥圈、蒜粒、大醬可配肉吃，如果叫了生菜，可以包著肉和配菜一起吃。特選牛肋骨$320 是店內的明星食品，選用上等的牛肋骨，經過櫻花蜂蜜醃製，肉質變得更加柔嫩。烤肉項目都有有店員幫忙烤，並剪成小件遞送給客人，服務很好。烤過後的牛肋骨外層帶有微微的焦香，而內裡的肉汁豐富，入口即化，甜而不膩，帶有一絲絲的蜂蜜香，份量二人分享剛剛好。豬五花腩$168 豬五花腩則是原汁原味的燒烤，烤豬肉時烤盤和肉產生的滋滋聲響，令人口水直流，烤後的五花腩帶焦香，肉質保持了豬肉的鮮美，五花腩的脂肪化作爽彈的口感，咬下去滲去迷人脂香還可以配蟹膏汁吃，味道有驚喜！後來看到另有新出濟州黑毛豬五花腩和豬頸肉，下次想試試。水蕎麥麵$118韓國傳統正宗的水冷麵，麵條是蕎麥麵，口感彈牙帶點嚼勁，搭配的牛骨湯底清爽不油膩、帶梨香，並配有湯底製成的冰碎，非常適合配搭烤肉吃，冰涼解渴，我把湯底喝光呢。嫩豆腐湯$118一向喜愛韓國的湯品，這次選了百吃不厭的嫩豆腐湯，材料主要有肉碎、金菇、翠肉瓜、豆腐，以及一隻生雞蛋慢慢變熟，湯頭帶辣而味道鮮美，豆腐口感輕柔，味道層次豐富，令人滿足。橡子涼粉$220橡子粉的口感獨特，介於蒟蒻和豆腐之間，有種獨特的橡子味道，醬汁的味道微辣而鮮香，搭配上新鮮的蘋果、甘筍和青瓜，不僅增添了口感的層次，也讓整道菜的味道更加豐富多元。Galbi Town不僅僅是一家韓國餐廳，它更像是一個小小的韓國，讓您在香港也能享受到正宗的韓國美食，不妨來這裡，讓您的味蕾也能有一次說走就走的旅行。
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因為我生日, 所以朋友知我好鐘意食韓燒,佢就帶左我去尖沙咀食一間叫做Galbi Town既韓燒, 佢話保證我會耳目一新入到去見到環境好大, 整體感覺舒服, 岩傾計, 好多待應都係講韓文, 但最特別係好多客都係講韓文, 睇黎D間餐廳應該真係好正宗, 令我越黎越期待點餐係用平版去點的, 都幾方便, 點完冇耐後, D前菜就黎, 仲要係免費的!有泡菜, 海帶, 鵪鶉蛋等, 唔會因為免費而HEA, 睇得出幾有誠意豬肋肉-$198豬肋肉色澤誘人, 口感豐腴多汁, 經過專業既職員燒烤後, 肉質鮮嫩, 入口即化, 脂肪與肉質相融合, 口感一流特選牛肋骨肉-$320絕對是這間韓國燒肉店的賣點！韓牛它的口感鮮嫩多汁, 肉質細軟, 帶來豐富的口感體驗, 韓牛的脂肪分布均勻, 且易於剪切, 使得它很容易煮熟調味牛肋骨肉-$280每份比起特選的售價便宜$40，肉質只是比特選差一點點，但肉質還是比普通的牛肉好吃很多，即使不進行特選比較, 這款牛肉本身已經是非常出色的選擇。白飯-$15因為燒肉太正, 所以一定要叫個白飯, 用黎送飯真心無敵包肉蔬菜-$40這些蔬菜的美麗和新鮮程度出乎意料, 用黎包肉食是一流的, 在享用美食的同時, 我們不禁思考, 為什麼能夠找到如此新鮮而迷人的蔬菜呢？水冷麵-$118麵條的口感Q彈有嚼勁, 湯底清爽鮮美, 配料豐富多樣, 依架天氣越來越熱, 這樣的美食真的非常適合享用, 不僅可以解渴, 還能開胃總結, D個餐廳真係好好味, 完全保留到韓國高質的感覺, 我好ENJOY! 多謝朋友既安排!
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同朋友出去尖沙咀，想食一間正宗韓國菜，朋友推介左一間新開張既韓國菜，環境不錯又夠大，枱與枱之間又闊落，又近地鐵站，大部份員工都是韓國人。每張枱都有平板電腦可以落單，叫了燒肉類的話，員工可幫我們燒，不用自己出手。點了單之後送上八小碟前菜，每款都覺有特色。【水冷麵】有著清爽的湯頭，帶著一點點的肉味，老闆推薦加點醋和芥末後一起吃，煙煙韌韌又有嚼勁的麵質，連同燒肉一起食，令胃口食慾大增。【宮廷燉牛排骨】超軟腍入味的燉牛排骨，幾乎不用咬就能吞下，滲入了甜甜微辣的湯底味，有點像壽喜燒feel帶點乾身，內裡食材都非常豐富，有紅蘿蔔、白蘿蔔、冬菇、青辣椒等。這個值得推介!【辛奇湯(泡菜湯)-跟一碗白飯】泡菜湯非常濃郁，比其他地方煮的比較濃同辣，材料比較多，配飯非常一流。【韓牛板腱肉】烤肉點都要叫個韓牛來烤，因為是許多人來到一定會品嚐的美食之一。通常大家吃牛肉，除了油脂豐富的牛五花、雪花牛之外，就是帶著適中油花的牛板腱肉，牛味濃，在員工幫助烤之下，可以入口即溶，值得推介。
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Galbi Town is specializes in grilled meats, especially galbi, which are marinated beef ribs. The owner and the staff are all Korean.One thing that i like korean food is that they have alot of side dishes and every dish have its uniqueness.• Hanwoo Ribeye: This is a premium cut of beef that is tender, juicy, and full of flavor. The meat is sliced thin and cooked on a grill, giving it a nice smoky aroma. You can dip it in some sesame oil and salt, or wrap it in lettuce leaves with some garlic and ssamjang (a spicy soybean paste).• Wang Galbi: This is another type of beef rib, but larger and bone-in. The meat falls off the bone easily, and it's so tasty that you don't need any sauce or condiments.• Fresh Vegetables Platter: This is a refreshing side dish that comes with various kinds of lettuce, herbs and other. You can use them to make your own wraps with the meat, or just eat them as a salad.• Bibim Nangmyeon: The noodles are thin and chewy, and mixed with a spicy sauce made from gochujang (red pepper paste), vinegar, sugar, and sesame oil. The dish also has some sliced beef, egg, cucumber, kimchi and pear for extra texture and flavor. It's refreshing, tangy, and spicy at the same time.• Sundubu Jjigae: This is a soft tofu stew that is served in a hot stone pot. The tofu is silky and smooth, and the broth is spicy and savory. The stew also has some seafood, such as clams, shrimp, and squid, as well as some vegetables, such as zucchini, onion, and scallion. It's a hearty and comforting dish that goes well with rice.• Pear Juice: This is a fresh and natural juice made from Korean pears. The juice is sweet and crisp, and it helps cleanse your palate after eating the barbecue.The food is authentic, delicious, and satisfying, and the service is friendly and attentive.
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這間位於尖沙咀格蘭中心嘅韓國食肆, 地方相當大, 以白色色調為主, 正宗韓國人主理, 座位闊落舒適, 每張枱設有點餐系統, 方便快捷。餐廳主打韓燒牛肉, 用料上乘, 當然不會錯過。韓式前菜幾時都係又多又吸引, 泡菜尤其美味, 醬漬蟹好鮮甜。燒肉點了兩款：韓牛頸肉肉質顏色紋理分明, 就知道係新鮮食材, 牛味相當濃厚, 肉質油脂分佈均勻, 滑溜有嚼勁。豬肋肉肉質結實彈牙, 由於油脂含量適中, 所以口感特別嫩滑, 肉汁豐富有濃郁肉味。燒肉即燒即食, 特別美味香口。韓式炒粉絲炒得幾香口, 賣相夠色彩。粉絲口感煙韌彈牙, 配以冬菇絲、紅蘿蔔、椰菜、洋蔥等蔬菜，口感清爽。包肉蔬菜以新鮮蔬菜包著汁醬肉類, 集肉肉類嘅鮮味和蔬菜嘅爽甜, 吃起來會有層次感。牛肋骨湯用料真係好豐富, 湯內有好多牛肋骨肉, 牛味好香濃。Galbitown尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心1樓#尖沙咀美食 #韓國菜 #燒烤 #相机食先 #手机食先 #美食博主 #香港美食 #香港探店 #打卡熱點 #香港旅游攻略 #香港旅游好去处 #香港美食推荐#galbitown.hk #koreanfood#hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger
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