港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口
繼續閱讀
電話號碼
34001388
開飯介紹
The Market採用新鮮食材，提供自助餐，生魚片、叻沙和榴槤甜點等值得一嚐。
繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2012-2016), 最優秀尖沙咀開飯熱店 (2014-15)
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
公眾假期
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
餐廳告示
【🐉 兩「糭」享受賀端陽！ 限量供應，立即訂購！ 🎉】
2024-04-23
臨近端午節，品嚐唯港薈的三色玲瓏榴槤班蘭咖央醬糯米糭🌈，玩味十足且別具風味，亮麗的綠色、黃色及藍色，分別蘊含班蘭、黃薑及蝶豆花獨特風味，配以香濃的榴槤班蘭咖央醬。每一口都為您帶來東南亞風味的味覺享受，令人一試難忘🤤！
另外，🤩 天外天中菜廳天外天中菜廳行政總廚黃子其師傅，及其廚師團隊匠心打造的黑松露金腿瑤柱鮑魚裹蒸糭，利用原隻七頭南非鮑魚、日本北海道瑤柱、金華火腿等珍貴食材，讓傳統裹蒸糭變得不平凡，豐富的食材所烹調出來的鮮味，相信會是端午節餐桌上的「頭號目標」！🤩
🚀 事不宜遲，去年兩「糭」產品推出後，火速售罄。 今年千萬不辰錯過，提前於5月26日之前預訂，即享早鳥優惠。
立即預訂，享受難忘的端午節！❤️️
https://bit.ly/3QeEMhW
詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
相關文章
小編和友人在平日晚上去一嚐The Market的自助晚餐, 有事先預約, 6點半開始。小編6點20分已經到達, 已經有一條長龍正等候入座, 認真旺場, 不預約的話估計是無緣吃到。餐廳也非常準時地6點半就開始招呼客人入座。內部裝潢很美, 樓底高, 給人豪華的感覺, 餐桌之間也有適當的距離, 出入拿食物也很方便。自助區比想像中小。首先是冷盤區, 有一盤盤已切好、擺放整齊的生果, 也有沒切的奇異果和柑, 同時也有cold cut、沙律, 當中比較特別的是鮮果龍蝦沙律, 相信是因為餐廳以龍蝦為主題而設的一道冷盤。然後是海鮮區, 要注意的是沒有生蠔, 生蠔愛好者可能要失望了。但有開邊龍蝦、長腳蟹和海蝦, 旁邊還有醬汁和檸檬供客人選用, 海鮮的Refill速度很快, 這點值得一讚。值得一提的是龍蝦很新鮮, 有很多膏, 肉質爽口, 不會有一種死實的口感, 可以encore。熱食方面選擇較少, 有蝦多士、比目魚、咖哩、蟹肉佐西蘭花、燒鴨胸、燒羊肉、意粉和焗薯, 沒有什麼主題, 有種集各家之大成的感覺, 質素正常。值得一讚的是食物的保溫適宜, 把食物拿回座位也是溫熱的。Meat station有Argentine Beef Prime Rib和羊架, Prime Rib的油脂分佈平均, 外層燒得香脆, 內裡是5成左右的熟度 (主要看位置), 沒有驚艷的感覺, 但可以一吃。羊架就頗為肥美, 很有羊味、但過於油膩小編不太喜歡。湯方面有西湯 (龍蝦忌廉湯) 和中式燉湯 (椰子燉雞)。燉湯有驚喜, 清澈甘甜, 吸引了椰子的精華, 很好喝。甜品方面就是榴槤的主場。先有一大盤榴槤蓉, 再有榴槤芝士蛋糕、榴槤糯米糍…等等以榴槤製成的甜品。由於小編不吃榴槤, 變相覺得甜品的選擇很少, 只要多吃幾杯Godiva雪糕補補數。Godiva雪糕以自助形式供應, 有70%黑朱古力和白朱古力口味可供選擇, 還有雪糕筒提供, 誠意一流, 可是雪糕比較快溶化, 要快點吃。總括而言, The Market的食物選擇較少, 但很好地配襯了主題 - 龍蝦和榴槤, 如果兩者都喜歡, 那麼The Market 就物超所值。但如果像小編一樣兩者只取其一, 或者甚至兩者都不好的話, 千萬不要來吃自助餐, 你的選擇會變得很少。
繼續閱讀
平日晚餐 經第三方訂有優惠，約$850/人 一句講哂：用料普通，定價過貴最多值$400，再多都係浪費，諗唔明點解全場爆滿最好係椰子雞湯同法式海鮮湯海鮮冷盤一般，冇生蠔，有小龍蝦，凍蝦，蟹腳，青口。刺身三文魚鮮甜，赤身唔香。中菜大部份係兩餸飯質素，有韓式牛仔骨（冇肉味），蒸扇貝（唔錯），鼓油王中蝦（梅梅地唔新鮮），炒龍蝦（肉比較梅）等。蟹粥正路。鴨肝多士算比較好，夠甘香。冇燒味部，當日泰式豬手師傅都冇返工。海南雞飯係西九foodcourt質素，唔係難食，但冇特別。燒牛肉少少驚喜，有牛味，唔嚡口。羊架冇羊味。另有泰式鳳爪/冬蔭公湯，望落麻麻，冇試到。甜品係Godiva朱古力同三款嘅haagendazs杯裝雪糕。當日做緊榴蓮甜品，唔啱嘅話就冇乜選擇。飲品得四款，比較少。當日冇一款係我食完有意欲返轉頭再食多次。如果冇半價優惠，絕對唔建議大家嚟食。
繼續閱讀
非常失望地吃了一餐復活節Brunch。本來以為$738一位的自助早午餐會在復活節期間增添一些有節日主題的食物，怎料當天提供的食物比平日中午自助餐還少而且十分難食。首先熱盤提供的蝦好霉、冬陰功湯和龍蝦粥冇味亦冇料、慢煮羊架有很強烈的羊臊味、熱盤種類極少！至於冷盤，龍蝦鉗和木瓜沙律好像食鹽一樣咁鹹,西瓜好像在雪櫃放了很長時間,沒有爽口感覺，甜品如榴連糯米糍在當日亦比平日甜。除此之外，這天沒有坐滿人,但坐位編排極之擠迫，好像茶餐廳一樣，這個價錢可以在其他酒店享受更高質的自助餐和更好的環境，所以假期唔會再去The Market 食自助餐了，無論是食物質素、服務和環境，都完全不值這個價錢。
繼續閱讀
Hotel Icon 既自助餐不嬲都好出名，尤其是喜愛榴槤既朋友，因為佢地會出好多唔同既榴槤甜品，其他地方真係好少見。今日係復活節假期，Brunch每位$738+1。11:45-14:30因為我自己就唔食榴槤既，朋友就話榴槤蓉冇以前咁出色，味道淡左。另外我就主要食凍海鮮，長腳蟹大條又甜，唔會好咸，不過就隻隻唔同，都有食到d偏咸同口感冇咁好既，不過多數都好食新鮮既👍👍👍其他熟食就冇樣樣試，因為對我黎講都唔算好吸引🫠整體黎講呢個價錢都偏貴少少，比較岩鐘意食榴槤既人多d🤗🤗如果佢地有生蠔就好啦。😩😩😩
繼續閱讀
Hotel icon the market 出名自助餐，性價比高，鍾意食榴槤嘅朋友，千祈唔好錯過！今次我就同朋友食早午自助餐，11:45去到2:30，時間充裕，包你食到捧住個肚走都得。食物非常豐富，有沙律前菜冷盤，芝士種類多好多。飲品選擇都好多，4種果汁，咖啡，奶或茶。我哋星期六去包氣泡酒，而且係任飲。魚生海鮮區種類基本都有，食得出好新鮮。二月主題係龍蝦。分別熱食同埋冷盤都提供左唔同烹調方法整嘅龍蝦，照顧不同喜好嘅客人。呢度嘅自助餐出名東南亞嘢食，我都有食佢嘅喇沙同埋咖喱，味道濃郁，非常之嘢味😝😋👍🏻甜品當然唔少得任食好多種類嘅榴槤甜品啦！最後食埋佢個生果，佢呢度有個人蔘果相對上喺市場上比較少見都幾好食。我哋嗰日慶祝生日，預早同佢哋講有送蛋糕。整體而言，味道價錢整體上物超所值，有機會會再返嚟食！記得如果係理工校友的話，出示校友會或者理工嘅信用卡有優惠
繼續閱讀