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開飯介紹
提供正宗傳統四川菜，更邀請到澳門永利皇宮點心總廚陳世輝師傅親自坐鎮，主理午巿點心。食材大部分來自四川，醬汁和紅油均是自家調製，絕不使用現成的辣汁和椒油。
營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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念川居嫂子們聚餐, 選了旺角新世紀的念川居, 因爲環境清優, 本想靜靜地傾心. 誰知星期一, 是這麼多客人, 半圓式的客座也沒有了, 退而求其次選了另一邊的半卡座, 人多故場地是鬧哄哄的. 今晚點了魚香茄子煲, 柱候牛筋煲, 魚湯鮮腐竹浸菜心, 粟米魚塊, 咕嚕肉, 四川擔擔麵.魚香茄子配白飯一絶, 牛筋煲, 牛筋入口即溶,好吃但就是太油膩了. 粟米魚塊,魚塊炸得剛剛好, 不油香脆, 另上粟米濃汁, 自調質感.咕嚕肉也不錯, 香,甜,脆. 收尾來一客擔擔麵, 辣是分開的一小碟, 不愛吃和愛吃辣的, 兩者皆宜. 整體75%.
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唔想諗，揀咗個2人餐。蒜泥白肉入口第一啖覺得蒜泥「嗱」口，不過食多幾啖又會覺得想再食。杏汁豬肺湯有滿滿的湯料，其中還包括被麼到細細粒的杏仁沫，整盅湯真係好杏。主角酸菜桂花魚，可惜桂花魚有養魚通病，帶有輕微泥味，失色！整個餐最特別的花生芽炒西瓜皮，口感豐富清爽，非常特別🤤無得揀河蝦，唯有揀牛筋配擔擔麵，麵滑身，牛筋爽口，好味👍🏻最後甜品揀咗生磨芝麻卷，芝麻味濃郁，水準之作😌套餐以呢個價位，算係普普通通啦。
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川菜+粵菜食辣又ok 唔食辣食粵菜又ok，對比較少食辣嘅香港人黎講應該算係唔錯嘅聚餐選擇MOKO裡面，環境唔錯，但都會比較嘈啲（正常情況）餐具擺設、食物都算比較精緻，服務態度又ok粵菜菜式都唔算少，不過整體就偏鹹，重口味小小。蛋白杏仁茶嘅蛋白唔夠多
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LUBUDS 旗下嘅餐廳，我一向都好喜愛。今次就去咗旺角MOKO嘅念川居念川居雖然主打正宗傳統四川菜🌶，但其實佢地嘅粵式點心，小炒同樣非常出色😋。餐廳環境乾淨企理，充滿特色嘅設計，枱與枱之間非常闊落，坐得十分舒服😍。蜜汁叉燒包 $46叉燒肥瘦肉粒混合香甜醬汁，連同熱辣辣又軟熟嘅包皮一齊食，十分滋味😋。椒會麻辣醬金錢肚 $56金錢肚煮得入味，口感軟腍，味道香甜，帶微微嘅麻辣味🤤。蟹子蒸燒賣 $60燒賣蝦肉🦐與豬肉🐖比例啱啱好，肉味香又鮮味，點埋自家製特香一辣油，更加好食😋。蒜蓉鮮蝦長春捲 $60春捲脆卜卜，一口咬下，香濃嘅蒜味爆出，再滲出陣陣鮮味蝦味，勁好食🤤。椒鹽鮮魷 $98外層鬆脆乾身，魷魚爽滑鮮味，相當香口惹味😋。懷舊咕嚕肉 $188咕嚕肉外脆肉軟，配料十分豐，有鮮菠蘿、三色椒、酸薑、橋頭及提子乾，酸酸甜甜十分醒衛😍。乾炒牛河 $178牛肉片🐂非常嫩滑，肉味香濃。牛河炒得香口乾身唔油膩，醬油平均分佈每條河粉，河粉口感軟滑，加埋銀牙、蔥段一齊食，更加香口😋。
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呢間位於moko既高級川菜，地方寬敞舒適。我哋第一次嚟食當然試吓佢既青椒桂花魚😙魚肉質地嫩滑，青椒湯底清香而惹味，非常開胃。另外今次從試咗羊腩煲，非常出色，羊腩完全冇臊味，而且炆好入味。
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