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米線皇后位於佐敦上海街，比較遠離鬧市。作為皇后，任何嘢都應該好華麗，不過呢間米線皇后嘅裝修都幾簡單、舒服，都算係平時lunch time食飯嘅好地方。所有米線嘅湯底都或一價錢，仲有好多配菜，除左一般嘅芽菜、韭菜，仲有雲耳、蓮藕等等，少見得黎，原來個味道又幾襯。我點咗招牌手工蕃茄湯底，配安格斯牛肉片同埋豆卜，再配埋薯粉。豆卜吸收晒蕃茄湯嘅精華，好入味。其他蔬菜配料多數都係好爽口嘅，都算係幾好味。熱菜蜜潤一潤喉嚨。
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雖然自稱為米線皇后，佐敦店門面卻不算起眼，小小的店舖位於一眾舊樓之間，裝修簡單，意外光猛和清潔。店內貼滿多款米線的照片，每一款本身已有不少配料，十分華麗。餐點名字也別出心裁，例如有把所有配料寓意為宮女，小巧、小青、小玉百花齊放。點了招牌手工蕃茄湯底($26)，加配皇后炸醬(+$8)、安格斯牛肉片($10)。這裡的薯粉十分幼身，口感較為獨特。湯底中有蓮藕、腐皮、雲耳等等，別家少見的配菜。皇后炸醬味道比較像台式肉燥，但也挺為惹味。
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我 想講 湯底好正 ～。 料新鮮！ 清湯飯也很好味！ 個食腐好好味 ， 麻辣湯我都試過 ， 同其他麻辣湯有分別 ， 但都唔錯！ 愛麻辣一族可以試試～湯飯送到出來都是熱lala 的 ！ 個杯 水果茶都好正。好多料 ～ 價錢合理！
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咁岩經過見到米線皇后幾乾淨企理就入左去食，呢度有５款湯底揀。十五十六咁揀左清清地既鮮豬骨清雞湯，加左腩肉同豬軟骨，本身有少少既腐皮，韮菜，芽菜，豆卜，蓮藕片，雲耳。湯底確實係比較清淡，腩肉個人覺得肥左小小，但豬軟骨幾淋不錯。另外仲叫一份日式煎餃，皮薄餡多，外皮煎得好脆，好食！
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我好鐘意食米線，成日周圍搵米線食，今日就搵到黎米線皇后，呢度湯底選擇算多，有５個。聽到老板娘熱心咁提議唔太食得辣，又想食辣既客人應該揀咩湯底。而我最近比較熱氣，就揀左招牌手工蕃茄湯，加左豬潤。每碗本身有少量既韮菜，芽菜，腐皮，豆卜，雲耳同蓮藕片，每樣小小滿足到我樣樣試小小既心態。湯底係用新鮮既蕃茄煲既，所以有小小蕃茄粒，豬潤份量唔算多，亦都唔係好厚，不過幾爽口。
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