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電話號碼
64676534
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
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食家推介
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屯門真的好多高質素的cafe!這次來到位於建生 超多人推介的米芝蓮餐廳Involtini Italian Cuisine 的姊妹店 嘗試他們家的Lunch set!(≧∀≦) 3 course lunch menu 💵$158 per set包括starter, main course, dessert, drink✂︎⚪︎Homemade Fettuccine, Sausage, Chorizo, Burrata 手造意大利寬蛋麵 意大利腸肉 西班牙腸肉 水牛芝士 ♥︎ 好欣賞他們家的肉醬 腸肉切得大大粒 比較喜歡有口感的肉醬⚪︎Gorgonzola Risotto, Pear 哥根蘇拿啤梨意大利飯☘︎ 這個比較沒太大驚喜 啤梨味稍淡⚪︎Korayaki Risotto, Crabmeat 松葉蟹甲羅燒蟹膏意大利飯 (+$120)♥︎♥︎♥︎超級無敵推介!!店員推介特別的吃法 先吃有蟹肉白色的意大利飯 再吃內圍啡色的蟹膏 最後才將中間的鵪鶉蛋一次過拌勻。蟹膏味超濃郁 重點是味道不膩 真的有被驚艷到(・´з`・)ゞ✂︎果然名不虛傳 來屯門絕對值得一試 聽同事推介 這家的Carbonara也是必點 下次要再Encoreヾ(=`ω´=)ノ”
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本身對這餐廳了解不多,在ig 上留意到,他們員工會一起到義大利交流,一直都很想試。上週日,我們一行4人於戶外位置進行晚餐,慶祝生日,氛圍很好,週日週末有機會有busking,當晚天氣有點涼,店員開了暖爐💞首先點了是2個前菜芝士拼盤 和 西班牙火腿拼蜜瓜麵包是自製的主菜點了4個自己最喜歡蟹膏蟹肉飯🥰味道濃郁,滿滿鮮蟹味每上一首菜,侍應都會先作介紹無論醬汁到意粉都由廚師親手製作同構思同一般食到的有分別,意粉都比較有咬口每道菜我和朋友都很喜歡,下次會再光臨!無論環境,服務,食物都十分推薦👍🏻👍🏻👍🏻後來才知道是米芝蓮餐廳的姊妹店,以這個價錢能夠品嚐到,性價比高🫶🏻如果出旺市一定不能夠做到,我們每人再點了一杯飲品,蛋糕收$150切餅費,人均$41x,希望餐廳能有更多人認識!❤️💫
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今日嘅食評,我哋來到呢間講求親民風格嘅意大利菜餐廳。由麵包開始,酸種同法式牛油麵包新鮮出爐,搭配黑醋牛油,實在係叫人停唔到口呀!頭盤嘅生醃黑鱈魚,鮮味喺口裏彈跳,再嚟個杏仁脆紫菜,起嘅嘅脆感真係正!主菜部分,紅蝦手造幼麵真心得意,紅蝦膏濃湯汁嘅濃厚同幼麵個完美結合,蝦味又香又濃,每一啖都咁滿足。至於松葉蟹甲羅燒,蟹味重得嚟又唔會蓋過意大利飯嘅細嫩口感,完全係一種高手級嘅享受。最後,甜品時刻,蘋果金寶同乳酪凝乳交織成一場視覺同味覺嘅盛宴,每一層口感都清新唔膩口。飲品方面,無論係酸酸嘅ꜱʜᴀᴋᴇʀᴀᴛᴏ定係甜甜嘅ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ ʟᴀᴛᴛᴇ,都為今晚增添幾分悠閒既感覺🍹。總括嚟講,這間餐廳嘅每一款菜式,無論係視覺定係味道上,都做到既平實又不失格調,真係個稱心嘅美食之旅✨🍝👌。
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我自己覺得味道一般首先個麵包配嗰個黑松露牛油黑松露牛油明顯唔夠黑松露味,好似食緊油咁樣。之後到到個沙律唔知點解下便有啲好甜嘅醬,感覺唔係好啱,個蜆湯係最好飲嘅啲蜆幾新鮮。但係呢個紅蝦意粉佢哋推介我食埋個蝦頭再食啲意粉唔知點解就俾啲蝦膏醬住咗個嘴好辛苦嗰種感覺亦都唔算好食之後到到佢個和牛對比起出邊百零蚊既牛,出面既仲好食。佢上邊唔知點解要加少少辣椒粉調味,好奇怪個配搭。唔會再去。但係服務嚟講算唔錯,不過留意番唔收Visa 真係好扣分,以加2024年啦。
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聽講係人氣米芝連推薦餐廳 @involtini.concept 姊妹店,餐廳所使用意粉係每日新鮮製作,由曾任米芝連三星餐廳廚師主理。開係屯門好適合住係大西北嘅我,唔駛出市區都食到咁高質素嘅意粉同risotto,fusion得黎充滿特色又好味,同埋店員推薦嘅sparkling red wine好好飲,絕對會二訪!❤️手造意大利麵配西班牙紅蝦一上檯就聞到超香濃嘅蝦味,店員建議先講蝦頭嘅蝦膏吱落意粉撈埋一齊,意粉好有咬口完全感受到心機滿滿,蝦肉飽滿有彈性,十分新鮮好有蝦味,同番茄醬汁好夾,超級滿足!❤️松葉蟹甲羅燒蟹膏意大利飯濃郁蟹膏混合細膩蟹肉和生鵪鶉蛋,口感醇厚濃而不膩,一口接一口好快食曬,味道超乎期待,十分推介!整體黎講好推介大家試下,店員服務態度很好,隨時關注你有咩需要,食物質素冇得彈,唯一希望份量可以多少少,值得支持絕對唔會失望!
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