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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
93171952
附加資料
只接受預訂
營業時間
今日營業
18:00 - 21:30
星期一至五
18:00 - 21:30
星期六
18:00 - 21:45
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前有幫襯過晚市串燒，而家有埋lunch，係 green menu，就去試吓。叫咗個照燒油揚卷同雜菜豆腐餅。油揚卷個set跟湯同飯，有兩串，一串係露荀，另一串應該係芝士加紫菜。第一眼望埋去，以為好乾，但食落啲照燒汁都幾好味，露荀好juicy。個friend食豆腐餅，個set有前菜係牛蒡。豆腐餅加咗啲沙律菜係底🥗，夾埋一齊食又唔錯喎。原來仲可以添飯，不過呢個份量都已經夠飽。同埋食素菜lunch都係想健康一下🤣，所以佢既飯量係足夠既。仲有個湯無影，係茶樹菇豆腐湯，好清甜，好想飲多杯。😛佢哋既素菜都算有心思，日式食法，都幾特別，仲會每星期都會換新menu。可以不停試新野😁
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話你知，呢間餐廳嘅柚子汁燒聖子同埋蟹膏山藥，真係食到我心水直流！啲聖子燒到外面微微焦香，入口即溶，鮮美得來又保留住海鮮嘅原汁原味。而且佢哋用嘅柚子汁，酸甜適中，唔似平時嗰啲咖喱汁咁重口味，反而提鮮，仲加咗幾片薄切嘅柚子皮，咬落去齒頰留香，清新得嚟又增添咗幾分層次感。但我要大讚嘅，絕對係嗰碟蟹膏山藥。啲山藥煮到啱啱好，腍滑得黎又帶點嚼勁，食落口感好正。而且佢哋將蟹膏攪勻咗塗喺山藥表面，每一啖都食到蟹膏嘅濃郁海鮮味，係咁濃咁香，真係令人停唔到口！整體黎講，呢個菜式嘅配搭真係創意滿分。柚子嘅清新同蟹膏嘅濃郁，配上燒聖子嘅細膩，每一啖都有驚喜。仲要提一提，佢哋嘅擺盤好靚，色彩繽紛，睇落去已經食指大動。下次朋友聚會，我一定會再帶佢哋嚟試，保證佢哋都會讚好！
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本身對係香港食串燒零興趣，係因為覺得幾十蚊食一串燒雞皮, 銀杏, 雞心, 茄子呢D 唔值錢既野係好on 居既事, 所以平時好少去食, 除非朋友要食。呢間朋友揀的，好鍾意室內環境，好撲實，食品係有質素，雖然只有老闆和伙計兩人，不過服務亦非常好，而最重要係價錢算親民，比起其他串燒店每款都大概平十幾蚊，座落係銅鑼灣區有咁既性價比係好難得。睇得出老闆有heart ，唔會賺到盡。
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肥後屋係間位於銅鑼灣嘅日本菜餐廳，我最近去試咗佢哋嘅菜式，味道真係好出色！首先，我要讚揚佢哋嘅串燒，特別係芫茜雞肉，啲雞肉嫩滑多汁，加埋新鮮嘅芫茜，真係一絕！另外，佢哋嘅柚子清酒煮貴妃蚌同柚子汁燒蟶子都非常出色。呢兩款菜都好鮮甜，柚子嘅酸香同海鮮嘅鮮味完美結合，令人回味無窮。除咗串燒同海鮮，肥後屋嘅小食都值得一試。我特別推介佢哋嘅牛油蔥飯同胡麻菠菜卷。牛油蔥飯香氣四溢，每啖都好濃郁美味。胡麻菠菜卷則有獨特嘅口感，菠菜嘅清新同胡麻嘅香味相襯得恰到好處。燒棉花糖係肥後屋嘅招牌甜品，絕對值得一試。佢哋將棉花糖燒至金黃色，外脆內軟，配上甜甜嘅焦糖醬，好好食！整體而言，肥後屋係間令人滿意嘅日本菜餐廳。唔論係味道、服務定係環境，佢哋都做得好好。不過，要留意呢度比較隱密，所以最好提前預約。如果你係日本菜嘅愛好者，我絕對推薦你嚟肥後屋嘗試下佢哋嘅美食！
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位置係比較隔涉，但絕對值得一試的，耐唔耐都會同朋友去一次～ 去之前記得提早whatsapp預約，前一晚就會收到廚娘send來的海鮮menu，如果想食海鮮嘅話，就要揀定喇。海鮮必食柚子清酒煮貴妃蚌+柚子汁燒蟶子。食完貴妃蚌，飲埋啖湯先係精華！蟶子新鮮大隻，調味亦剛好～小食推介龍蝦膏山藥+胡麻菠菜卷，龍蝦膏配鮮甜山藥，出奇地夾。邪惡之選就一定係墮落午餐肉+牛油蔥飯，牛油蔥飯滿滿蔥油香，不過比較啖味，加埋厚切燒餐肉就一絕，雖然屋企都整到。串燒鐘愛芫茜系列，芫茜雞肉必試。最後加個燒棉花糖，完美的一餐。
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