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| 餐廳: | BRICK LANE (圍方) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
受到東倫敦 Brick Lane 多元化氛圍啟發，BRICK LANE 提供傳統的英式美食與創新的現代元的烹飪結合，主打英式酒館風的菜式 。其特色菜餚包括英式全日早餐、班尼迪蛋、炸魚薯條英式下午茶和多汁牛扒等。附加资料：BRICK LANE 大圍店內的設計精心體現了東倫敦Stratford區的獨特精神。其中最引人注目的設計之一是一面專門用來展示倫敦著名天際線剪影的牆壁，包括倫敦橋和倫敦眼的圖案。
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營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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第一次行圍方，呢度平日晚上大部份餐廳都唔使等位，所以都幾好坐。🍽️巴瑪火腿意大利淡芝士沙拉味道正常，除左有巴拿馬火腿，仲有梨、火箭菜、合桃。🍽️燒烤豬肋骨配燒馬鈴薯BBQ味嘅豬肋骨，份量都唔算好大，勝在配埋薯仔同配菜味道好夾。🍽️焦糖香蕉牛角包窩夫牛角包質地嘅窩夫好鬆脆，仲配埋焦糖香蕉、脆卜卜嘅煙肉、蜜糖、合桃，口感豐富，又咸又甜幾得意，有驚喜。仲點左2杯咖啡，味道正常冇特別影，埋單$600左右，價錢唔算平但食物質素唔錯，同朋友坐低傾密偈一流👍🏻
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大圍新開咗個商場叫圍方，今日趁假期一家過嚟行下，顺便一起食餐好嘢！商場有間高級英國菜餐廳。BRICK LANE 設計簡約時尚，環境舒適。餐廳將傳統英國烹飪和現代風格巧妙融合，呈現獨特的用餐體驗。每道菜均使用優質食材，精心製作，味道鮮美，展現英國地區經典菜肴的風味特色。火焰烤釀原隻野雞：烤原隻春雞上枱後，店員會淋上有火焰的酒，即時酒香四溢，香氣撲鼻，春雞皮香脆不油膩，雞肉嫩滑多汁，爽脆的藜麥吸收香辣的西班牙紅椒腸醬好惹味！烤豬肉眼扒：肉眼扒肉質鬆化，肉味濃郁，脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香，肉嫩多汁，口感味道遠勝一般豬扒。配蜂蜜芥末醬，令味道更提升。地中海鱸魚柳：大塊又厚肉嘅鱸魚柳煎得魚皮非常香脆，肉質鮮嫩，口感外脆內軟，配菜有馬鈴薯、茴香、橙、蕃茄、黑橄欖，好豐富。海鮮龍蝦湯：湯非常濃郁，而且充滿着龍蝦獨特的海鮮味。雲呢拿雪糕窩夫：窩夫口感外脆內軟，伴以香滑的雲呢拿雪糕，非常豐富又吸引，窩夫與雪糕，真的是無敵組合。雙重朱古力奶昔：奶昔口感creamy,雙重朱古力味道特別濃郁,不會太甜。麒麟生啤：帶有微微的柑橘香，入口微苦，回味清甜。
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此店有著英倫風格的裝潢，環境簡約舒適，有傳統英式美食，有我喜歡的班尼迪蛋和炸魚薯條，自然吸引我幫襯。價錢都合理。煙三文魚烤包 $98多士酥脆，有層軟滑的牛油果蓉，加上嫩滑帶點煙薰味的煙三文魚，簡單又美味。龍蝦班尼迪蛋 $168水波蛋沾滿荷蘭醬，好有牛油香，配上鮮甜的龍蝦肉，搭配煙韌柔軟的酸種麵包，味道濃郁。英式炸魚薯條 $168炸魚大塊得有點過份，外層酥脆，內部魚肉軟嫩，搭配清爽微酸的韃靼醬，中和油膩感，非常美味。原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵 $248扁意粉口感軟彈，蕃茄醬汁酸甜開胃，搭配新鮮彈牙的龍蝦肉，口感豐富。燒豬肋骨烤馬鈴薯 $198大塊的豬肋骨肉質軟腍，沾滿酸甜的BBQ醬汁，入味又美味。黑加侖子芝士蛋糕 $58外層軟滑的芝士，濃郁的奶酪風味，內層有酸甜的黑加侖子醬蓉，味道層次分明。百香果椰子蛋糕 $58外層清香的椰子味道軟滑，內層則有百香果的酸味，非常美味。
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喜歡去𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐇𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠的朋友仔，有沒有去過🇭🇰圍方𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐚𝐢呢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!! 商場有超多咖啡店，好多間都好值得推介呀～特別是最近去的這間～🍽️ 𝐁𝐑𝐈𝐂𝐊 𝐋𝐀𝐍𝐄主打英國菜的𝐁𝐑𝐈𝐂𝐊 𝐋𝐀𝐍𝐄，我都吃過好幾次了～原來還有下午茶供應啦😝! $𝟑𝟖𝟖的下午茶，有6款鹹點、2款蛋糕、馬卡龍和鬆餅，好抵食呢～當中的蛋糕更是自家製，而且不時更換，好貼心🧡!你也快點約朋友去圍方，一齊慢活放鬆吧～
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嚟到Bricklane，梗係要食啲好英式嘅食物啦！炸魚薯條一定走唔甩😍 呢度嘅炸魚薯條好大份，薯條份量非常澎湃，用咗幼身嘅薯條，夠鹹又香脆😬 炸魚嘅炸漿都幾薄，如果咸啲就更加好味。之後叫咗炸雞翼配燒烤醬，又係勁香脆，呢個雞翼都幾惹味，送啤酒一流👍👍然後仲食咗一份ribeye，我哋要咗medium，生熟程度控制得剛剛好！今晚最最最推介嘅係甜品：即焗巧克力棉花夾餅，呢個甜品即叫即焗，所以都等咗啲時間㗎！一上枱已經心心眼😻，燶咗嘅棉花好可愛，仲要外脆內軟，好香甜好好味！棉花糖下面係味道濃郁嘅朱古力醬，配棉花糖或者配餅乾都好好味，不過真係好肥呀😂😂😂我哋仲飲埋佢杯招牌熱朱古力…飲品方面，除咗啤酒同紅白酒呢度仲有Cocktail，我杯Gin tonic加咗蝶豆花，打卡一流📸呢度環境舒服，下次約朋友聚餐可以再食。
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