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| 餐廳: | 牛角日本燒肉專門店 (V City) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 牛角日本燒肉專門店 (V City) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
在日本擁有逾600多間分店的日本燒肉專門店「牛角」，以合理的價格提供美味優質的傳統日本燒肉。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至五
11:30 - 23:00
星期六至日
11:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 23:00
*最後落單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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牛角係間中都會幫襯嘅餐廳，因為紫菜飯真係好好味😂😂難得早前攞到旅遊發展局送出嘅餐飲券，變相打左個折畀我食返一餐，因為近情人節，見有個套餐都幾抵食，就一於揀佢啦2人套餐$698再加一有牛肉、雞肉、豬頸肉，仲有牛肋條肉類都保持平常嘅質素，但牛肋條其中一條好韌，唔知係有筋抑或係咩原因，我都唔係好識，總之咬唔開😂😂冷盤有蟹籽蟹柳青瓜沙律，同埋紫菜豆腐（豆腐忘記影相）兩款食物味道不錯，係個沙律砌成心形有少少搞笑，可能我唔識浪漫啦😅😅蟹膏好濃味，送飯一流，店員教我燒三至4分鐘，到個蛋黃開始有少少變色就可以了跟餐有呢一杯士多啤梨特飲，如果鍾意飲酒的話，可以加錢飲返杯最後有雪糕做結尾，甜入心❣️❣️
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又去牛角燒肉啦，真係次次去都仲咁好食😋❤️蔥燒牛舌煙靭又好味，好香口❤️燒多春魚每次必點👍🏻但係真係好易黐底😆❤️辣味雞翼香口肉嫩，辣味岩岩好❤️和牛燒入口即溶，溜脂好好味🤤❤️牛油金菇好爽口，配牛油好好味❤️生菜拼盆每次都一定會必點，好爽口，好fresh❤️牛角飯滿滿嘅紫菜配埋個汁，送燒肉一流👍🏻值得一提，由門口帶位個小姐開始，到入位，全程每位員工服務都好好，非常有善有禮物， 一定會再食😋👍🏻
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今日去朋友家玩，玩完落樓下搵野食，見到牛角推出的了匯豐優惠套餐，於是入去試試，經理推薦表示同示叫匯豐套餐可以成為牛角會員，於是我們便要了兩個餐，當然燒烤咁熱，一定要叫啤酒飲。睇個餐牌原來都好多野食，先來個新鮮蕃茄芝士，味道不錯，不過跟住再出個凱撒沙律，感覺好像有少少相同都是沙律，之後就上燒食盛合，有雞有豬又有牛，不同部位夾埋都有12件肉，份量適中，之後再來是野菜和海鮮，海鮮有兩隻蝦和一隻帆立貝，都非常新鮮，菜有雞髀菇、粟米和菠蘿。要講下那些粟米非常鮮甜。以為夠晒啦，原來未完，經理過來問我們要咩飯，佢話有玉子飯、牛角飯和珍珠飯。我們選了玉子飯吃。食完非常滿足，配埋啤酒一絕。一個不錯套餐，全日都有得供應。
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好耐無食牛角 原來已經唔再係iPad落單 變咗係用QR code另一個開心大發現就係香蔥溫泉玉子飯 終於都有得㩒走葱😂特選六品燒肉盛合 $169(Weekend Lunch Menu)前菜 +昆布湯 + 燒肉 + 小食 + 飯前菜就正正常常啦~燒肉：牛舌、肩脊肉、牛肋肉、豬頸肉、豚肉燒、雞腿肉一貫牛角燒肉質素 無乜特別對得住價錢 又未去到好好食咁小食：鹽味牛油帶子 (3粒)依家個set仲有小食揀 都幾開心可以食多幾款質素就…都係正正常常啦~飯：香蔥溫泉玉子飯牛角飯always da best~~有得走葱真係perfect池辛奇熊本豚角燒 (半份) +$29aka 泡菜豬肉 泡菜嘅味道唔錯 同豬肉幾夾牛角雪糕 +$12雲呢拿雪糕 + 黃豆粉 係好食嘅配搭
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雖然依家啲燒肉舖開到成行成市，但喺我心目中，牛角既地位係無法被取代的。我既朋友成日都話：牛角既碳香味同牛角飯都係唯一無二🤣今次食呢間就唔係buffet/放題，質素無疑比較好少少（不過我覺得buffet/放題都好食）。我哋揀左佢嘅匯豐優惠set，埋單人均4百零。.有5款牛，啲牛就一如既往燒完好香，厚度適中，咬落去又有juicy既牛汁🤤.另外仲有沙律同埋可以燒既蔬菜拼盤，都唔錯，當然唔少得最classic 既牛角飯。. 最後想介紹下佢既蟹膏，好重海鮮味又幾大份，我自己覺得幾好食，但同行既屋企人話好腥，所以未必人人接受到🫢但我覺得都值得一試
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