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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約8分鐘
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之前聽過這裡有個新地點有吾同舖頭食野，今日終於有時間過到來，沒想到都幾多位而乾淨喎，見到邊位有間叫靚湯皇的燉湯店，有不同餸菜而價錢都合理就試一試，好彩早一點來(差不多一點)，之後有很多食物都已經買晒了。很快食品就可以拿走坐下吃，今次買的是肉餅飯加是日例湯$48，肉餅口感都吾錯而且仲有不少豬肉係入面都幾足料，份量都可接受而白飯都大碗，男人食都應該夠。是日例湯就偏淡，幸好沒有感到有味精感覺。整體都可以，下次可以再試其他食物。
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Went to Food Creative to see what was around and ended up having soup after some noodles.There are various of soups to choose from ranging from HKD48-HKD68.HKD68 is quite expensive for soup especially if you don't know if they are good or not so I chose the HKD48 soup to start with.In terms of taste, it was much stronger than Stewed in Cheung Sha Wan and there were more bits and bobs found in the soup.The black fungus was very gelatinous and the taste of the soup was a tad salty with some MSG but better than the bland soup at Stewed not because it was saltless but it lacked pork which gives it more umami flavour.
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湯品這回事，我的確是蠻喜歡的，不論是中式、韓式、泰式、日式，又或是西式的我也喜歡，硬要我選擇其中一種湯品的話，中式的老火湯確實是我蠻喜歡的，將有益身體的身材都加入去湯煲，又或是放入燉盅之中，再待上好幾小時，就可以品嚐得到美味、健康的湯品了。一直都知道公司附近有很多不同的湯品店，而且愈來愈多，前一陣子就來到公司附近的新的Food Court，剛好不想多吃其他食物，就在這家叫做「靚湯皇」的檔口，點了「姫松茸花菇燉瘦肉」來喝喝。沒想過它的材料也蠻充足的，不論是味道跟湯色也是相對濃郁的。這個濃郁的味道看法很極端，有時候想要點鹹香多一點的湯就會選擇它；有時候想要清淡一點的時候，這湯就不理想了。當晚，心情跟這個濃湯還算配合吧。下一次再來試試它的其他菜式吧。
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今日行開青山道附近 , 見到新開 food court , 上去睇睇咩環境 , 一入門口就見到我最鍾意既燉湯 , 仲有拉麵同其他好多種類既食肆 , 由於時間關係 , 快快手 order 個花膠螺頭燉雞試下先 , 熱辣辣既燉湯啱晒咁凍既天氣 , 飲落味道唔錯 , 材料就好足 , 最緊飲完無口渴既感覺 , 值得推介。 見到隔離檯個芙蓉蛋飯幾靚添 , 下次要試試先 ^_^ ^_^ ^_^
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