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行街時經過呢度,比佢雪櫃色彩繽紛的雪條吸引左~原來佢就係我之前係Youtube見到一直想試GE手工雪條..ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts在旺角的分店係新世紀廣場三樓,來到三樓好易見到，都好容易找到。價錢大約40-50到, 都叫貴我比奇異果雪條的外表吸引左,所以就買左奇異果味~店舖細心地用紙杯裝好,唔會食到週圍都係, 唔洗食得太"拿西",讚~食落味道好清新，好重奇異果味, 一d都唔漏，好似食緊新鮮奇異果, 食得出係新鮮果肉雖然真係好好食, 不過呢個價錢有D唔捨得~唯有耐唔耐食一次獎勵下自己啦!
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食完晚飯之後，行到新世紀廣場，看見一處有一些的雪條售賣，到了十一月天氣仍然炎熱，心中還有想食雪條的衝動，而且看來這些雪條和平時這一些有少許的不同，賣相看來有些特別，就到了「 ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts」賣雪條當是甜品來食。「 ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts」在旺角的分店是在新世紀廣場三樓，地點好像是一處展覽的地方，剛剛就在美食廣場的外面，所以來到三樓非常容易就可以看到，也十分容易找到。店的最重要賣點就是雪櫃，雪櫃內的雪條七彩繽紛的賣相十分之吸引，雪條的味道也有很多的選擇，例如是士多啤梨、菠蘿、芒果、奇異果等等，也是由於各種的水果有著不同的顏色的原因，令這個雪櫃內的產品的賣相十分誘人。而看真一點雪條內有著不同的生果在內。聽說老闆為了將生果放在雪條內準確的位置也花了一些的功夫，因為放得不好生果就會沉在一邊，所以單看這種的心機也值得加許。選擇味道時沒有選很多食客選的伯爵茶開心果，反而就隨自己的喜好覺得最難出錯的味道啖啖菠蘿和奶香芒果。選完之後職員還會問想寫上什麼名字在放雪條的紙杯上，寫好之後就到美食廣場選一個地方坐下品嚐了。奶香芒果($42) 選擇了最大路的味道芒果應該不會有什麼問題，芒果的味道濃郁，每一口都好像正在食芒果一樣，質感上十分之幼細，原因當然是這店選用的專用雪糕機，可以用一段短時間將雪條凝固，所以不會食到平時食雪條時食到冰粒在口的口感，而加上這店用上了新鮮的生果作為材料，食這個芒果雪條時還會食到一絲絲的芒果根鬚，最重要就是這雪條的甜度不高，食完也不會覺得滿口糖份的感覺，不需要飲水來充淡甜味，食完感覺清新。啖啖菠蘿($38) 另一個大路的味道就是菠蘿，食落同樣是質感細滑，每一口都是細細的菠蘿肉的感覺，味道上沒有芒果這一個這樣濃烈，菠蘿的味道也是淡淡然的，而當然也食到菠蘿肉的肉質，甜度這個更加淡身，同樣是口味清新，不過如果說是相配來說，這個芒果的味道應該是美味一些，因為這個芒果味實在太完美了。聽說老闆開店前都會到果欄選擇生果，除了可以選到優質的生果外，更加可以知道現在有什麼的生果適合時令，令做雪條時的質量可以保持。雪條的味道清新，食落好像是食緊原裝的生果一樣，加上了幼滑的質感令口感一流，絕對不會好像食緊一些人工製造滿口甜感的食物，令好像我這些喜歡天然的人更加喜愛。而見還看見有很多其他的味道，今次品嚐時已經心想下一次的選擇了。味道清新感覺幼滑的雪條，天然製造雪條的「 ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts」。
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呢間ISEEISEE唔難搵 係正Moko food court出面 個個食完飯都忍唔住要食返支靚靚雪條啦😛 雖然係pop-up store setting 但都有保留銅鑼灣店嗰塊大木版😀 d staff見我望住都冇sell過我 介紹下咩味係咩樣都好呀 又唔係忙喎🙈 明明牌上面寫左8隻味 又冇cross out又冇漏空又冇sold out 個個都有價錢 但個櫃就淨係得6隻味😭 試唔到榴槤同彩虹 就唯是有食伯爵茶開心果啦😗ISEEISEE呢排都係幾hit既雪條牌子 標明用真材實料製造👍🏻 咁我既雪條都幾重伯爵茶味 食落有茶香 但整雪條因為要加奶 咁就變左奶茶😅 開心果得個底有幾粒明顯d既 雪條本身都冇開心果既味🙈 職員有係雪條面灑一層開心果碎 但都黏唔實又將成條打直放 d開心果跌晒落杯底😅 我完全諗唔到點先可以食得到d少量既開心果😭
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ISEE ISEE 我地又SEE又SEE each other 喇！(口吃 x chinglish mode) 今年5月時 ISEE ISEE 的銅鑼灣店 soft opening 之時，我已第一時間去支持，當時吃的是草莓北海道牛奶味。伯爵茶開心果一直在 to-eat list，奈何很快會沽清，有好幾次都緣慳一面，香港人對茶味的各式甜店果然情有獨鍾。適逢帶來港旅遊的友人到新世紀吃晚飯，特地不在 Greyhound 點我愛的 coconut crepe cake，留肚去 ISEE ISEE 碰碰運氣。在新世紀三樓的 ISEE ISEE 只是一個木色為主調的櫃枱，透明的展示櫥櫃和銅鑼灣店的無異，但好像沒什麼位置存貨。當時是公眾假期前夕的10pm，在櫃枱前徘徊的人有幾個，不算很多，可能是商場內一半的店舖已關門之故。櫥櫃內有齊所有口味的雪條，只是菠蘿味是孤伶伶的。我有一段時間沒有來 ISEE ISEE，不知道有木瓜牛奶味 (女士應該多吃啊？你懂的)和榴槤味呢。我終於碰上了伯爵，幸運讓我終於遇上你。櫃枱前放了幾棟色彩繽紛的紙杯，用來盛雪條用，遺憾的是職員沒有問我們的名字，只是在紙杯的名字欄上畫了個笑臉。 一手付錢一手交貨，前後不消一分鐘。職員沒有在伯爵茶雪條面灑上開心果粒，之前銅鑼灣店不是有的嗎？友人是愛美的男生，點了個看上去最漂亮的草莓北海道牛奶味 ($38)，而我當然是期待已久的伯爵茶開心果味 ($42)。同時嚐這兩支雪條，草莓的較伯爵茶硬。從咬下的缺口看，內裡是冰絲的紋理，密度明顯地不夠草莓高。茶味濃醇，但由於有牛奶，味道像是呷了一口絲滑奶茶，很清幽，可以一解晚餐的油膩感。我只是試過泡伯爵茶包，沒有加進牛奶，原來是這個味道的。奶香似乎是味道的轉捩點，因為有奶香就變了奶茶味，和茶味為主的味道截然不同。雪條的底部明顯地有很多開心果粒，其實還有些是在雪條中間的，添了實在的口感。開心果的香和雪條味道很配，像是呷一口茶、吃一顆開心果的寫意感覺。正如剛才所說，我的伯爵茶雪條較軟，較容易咬，連帶的就是較易溶。在我吃得滴在手指上、有點狼狽之際，友人的草莓雪條表面還是啞色 (沒有冒汗)，吃得速度明明就是相若嘛！我期待雪條棍上的字，今次是"things work fine!" 。意念挺特別，令我想起月餅的起源，是元朝時人們用來通風報信之用，月餅裡是藏有紙條的。雪條棍不用肩負這歷史重任，但給我近來的迷濛添了一條彩虹！畢竟一支雪條的價錢可以坐下吃一碗糖水，雪條像賭錢一樣，小吃怡情，大吃就未必了。試過了伯爵茶開心果味後，下個想挑戰的是榴槤味了！
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知道有呢間店一段時間，但亦知價錢有點貴，但賣相的確吸引，所以都忍唔住要一試，雖然都有好幾款揀，同有生果個 D 真係好靚，但我今次就絶對無選擇困難，全因為已經完全被伯爵茶 + 開心果呢個組合吸引住，於是諗都唔諗就 order 左呢個！用紙杯裝住唔會食到週圍係，尤其係 D 開心果碎！ （ 但就比較唔環保）第一啖食已經超like! 因為伯爵茶味好濃，係加左奶個隻味，同開心果出奇地配！但我就貪心D, 如果成支雪條裏面佈滿多 D 開心果會仲好味！而家就跌晒落隻杯裏面！但整體味道都係好 ok! 如果你係伯爵茶 fans ，就必試！但話雖如此！$40 一支雪條我仍然覺得有點 overpriced! $40 可以食一件好靚嘅 cake 喇！ 由於好多之前嘅食評都 post 左相，所以我今次唔 post 喇！照計條條雪條都差唔多啦！
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