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港鐵荃灣西站 B 出口, 步行約14分鐘
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電話號碼
35903018
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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係4月13日中午一點左右取外賣俾外賣我嘅某位女侍應態度十分惡劣 ！！西口西面 好似我欠咗佢咁本身沾麵味道已經唔出色，依家仲要態度差到爆！以後唔會再幫襯 貼錢買罪受！！
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餐廳係荃灣廣場附近嘅橫街，荃灣西鐵站行過去比較近。餐廳大門裝修同佈置都好似日本拉麵店。平日晚上要等位湯底有4款，魚介豚骨、黑蒜油豚骨、蕃茄紅油同辛味噌。。魚介豚骨沾麵 $78湯有木魚香同埋有柚子皮，鹹味比較突出，但唔夠濃。餸擺左係湯入面，有叉燒、糖心蛋、筍同蔥粒。正常水準。。辛味噌沾麵 $90揀左小辛。個湯油味比較突出，冇咗味噌同湯底嘅香味。呢款麵配半熟溫泉蛋，有柚子同豉油，唔知道轉左溫泉蛋，本身想食糖心蛋。
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呢日送完仔仔🐶去寵物美容洗白白之後，就當然係去醫肚食個lunch啦🤪響車房與獸醫診所立林既享成街，在角落頭唔起眼位置發現咗一間沾麵小店🤩喜歡食拉麵既我當然要入去試吓啦！呢度只供應三款沾麵我就揀咗魚介豚骨沾麵呢個湯有陣陣木魚香氣🥰而且有柚子皮響面，湯底味道唔會過濃，啱晒我呢啲唔好重口味人士🤣而用料都好足👍🏻配有兩塊叉燒，溏心蛋，紫菜，荀，蔥，芝麻值得一讚既，重有一隻原個既流心溏心蛋，勁正😋雖然湯底已經有唔少既蔥響面，但屬於蔥怪既我又點會咁容易滿足😌我另外追加多$10 一份既蔥，份量超多，真係令我大滿足吖😋服務亦唔錯👍🏻店員同老闆都好主動有禮不過店舖都真係幾細下，入面坐位有啲迫，食完就唔多會想逗留太耐🤣
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好耐之前已經見到有一個YouTuber 推介呢間沾麵店✨前排終於去咗食lunch,價錢真係好抵食又附送汽水又唔洗加一😳🔺黑蒜油豚骨沾麵 $88黑蒜味真係好濃烈比較上重口味🧄但個人比較鍾意呢一款~湯入面有兩塊叉燒,一隻溏心蛋,甘筍同叉燒🍜而叉燒都好淋,另外溏心蛋真係好流心仲要有醬油味的🥚麵係粗身較有咬口😚🔺魚介豚骨沾麵 $78呢款冇咁重口味😝湯上面有大量魚介粉係湯上面,魚味就有少少腥但可接受🤭同樣有兩塊叉燒,溏心蛋,甘筍🙌🏻麵同樣都係粗身,較有咬口~🔺整體兩款麵都好好食,質素都很不錯!!但食完後就會有啲口渴💦🔺完熟桃梳打 +$20🔺可樂(午餐包埋）🤤好味度 : 8/10🔙回頭率 : 8/10
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2023.9.20今次試既哩一間店係朋友介紹既沾麵店，因為我好少食沾麵，所以約埋一齊去試。我點左一份黑蒜油豚骨沾麵+可樂🙂🍲🍲🍲沾麵湯既黑蒜油味太重🤔湯底完全飲唔出豚骨湯既鹹香味😟而且麵湯比較稀身，麵要浸一陣先掛到少少湯😗🍜🍜🍜麵係方形太麵，食落煙韌彈牙，軟硬適中🍥🍥🍥配菜有叉燒，味玉，竹筍放入沾麵湯入面麵有一塊紫菜，另外朋友加左一份叉燒share叉燒係薄既梅頭瘦叉，但食落唔柴，冇豬腥味😃味玉鹹香適中，蛋黃流心幾大，可以撈埋落麵食竹筍比較幼，食落爽口，雖然有少少怪味😯🫗🫗食完麵之後雖然都有加湯，但飲落都係一大陣油味，豚骨湯既鹹香完全冇……之前試過兩間沾麵我係連湯都飲唒，哩碗我真飲唔落😟店內環境加埋廚房大約500至600尺左右，雖然店內有厠所，不過好窄，真係再肥少少都入唔到😂😂坐位大約4到6張四人木制枱櫈，有隔板隔開，如果兩位就要拍住坐隔離，冇得對住坐😯枱面有食拉麵用既調味料🧂有檸檬水提供🍋🍋雖然逼少少，但地方好乾淨整潔😃😃✨✨播放住全部都識既日文歌😂😂店員好主動有禮，氣氛我覺得幾好😃😃價錢方面，一份沾麵約$78到$90，人圴消費約$80到$100左右，另外午餐時段惠顧，送氣水一罐，其他特飲+5$😃，如果個湯底好好改良一下，會係幾抵食😮
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