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港鐵奧運站 B 出口, 步行約7分鐘
開飯介紹
大角咀平民價上海菜館,老闆兼大廚何師傅掌廚超過40年。主打的酸菜魚用十幾種不同香料炮製,微酸帶辣。
營業時間
星期一至日
11:00 - 14:45
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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依間上海菜朋友介紹雖然我收工由太子站行15分鐘如果奧運站行就幾分鐘不過我走果陣好近中匯街嘅巴士站1分鐘行上樓梯就到 🔸雞絲粉皮$60香濃花生麻醬味配青瓜絲,好清新🥒雞絲嫩滑,粉皮透薄,前菜必叫👍🏻🔸酸辣湯(小)$68一上酸辣湯見到一D都唔小忍唔住問多次個酸辣湯係咪小份量多又足料,兩個人飲好似飲極都飲唔完酸度適中,辣味唔重,可以落胡椒粉調一調味🔸小籠包(4粒)$48皮厚度適中,夾上黎唔易穿,湯汁保持住熱辣辣🔥🔸乾煸四季豆$88炒得幾乾身,好多肉碎,餸飯一流🍚🔸豆沙窩餅$78必食‼️個皮脆卜卜,好似春卷皮咁脆豆沙唔太甜,好味👍🏻
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昨晚去了大角咀中匯街61號的一間名為“上海老家”的餐館晚飯。這裏地方寬敞,完全沒有擠迫的感覺。坐落時侍應主動地添加茶水,招呼周到,令我有賓至如歸的感覺。 看看餐單,發覺這裏的價錢都非常扺食,我們揀了一個二人套餐和散叫了一碟炒麵。 二人精美套餐 $288花雕醉雞或五香燻魚(二選一),我們揀了花雕醉雞這碟菜端出來有著一陣陣的酒香四散,食落雞肉感覺嫩滑,連雞皮也覺得爽滑,一般食市的雞胸肉都比較鞋口,但這碟雞的胸肉一點也沒有鞋口的感覺,再加上花雕酒,令這碟雞的香味更上一層樓。 鹹肉鮮茄豆腐湯或老家酸辣湯 (二選一),我們揀了酸辣湯酸辣湯裏混入了蝦仁、荀絲、木耳絲、瘦肉絲、豆腐、蛋花和葱花,材料豐富。食落酸辣的香味適中,材料有軟、有爽、有腍,又有滑,口感十足,加上酸酸辣辣的味道,滿足了我的味蕾。 老家松子魚或金桂話梅骨(二選一),我們揀了老家松子魚熱辣辣的松子魚端出來香味撲鼻,一股甜甜酸酸的香味令人垂涎三尺。松子魚外脆內軟,肉質鮮嫩,再加上甜甜酸酸的醬汁,令我胃口大開。 魚肚煮津白這碟菜有津白、魚肚和菇菌,食落津白感覺爽脆,菇菌有著菇的香味,魚肚爽滑,再掛上有著微微咸香味的湯汁,提升了這碟菜的香味。 甜品蕾沙湯丸外皮煙靱,食落內裏的芝麻香味流進口腔裏,滋味十足。 三鮮炒粗麵 $88上海粗麵混入了蝦仁、火腿、白菜、和雞肉,十分足料。蝦仁感覺鮮嫩,白菜爽口,雞肉嫩滑,麵的質感感覺彈牙,不覺肥膩,十分好味。
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今日同朋友去大角咀食晚飯,去左中匯街既上海老家。我哋點左二人精美套餐(五香燻魚,老家酸辣湯,老家松子魚,魚肚煮津白,甜品),炸饅頭,小籠包,上海菜飯,韭黃鱔糊,高力豆沙。五香燻魚-甜甜地帶煙燻味道,好香魚味魚肉嫩滑。老家酸辣湯-材料豐富冬菇,蛋花,肉絲,豆腐,木耳,竹筍。味道少少酸辣令胃口大開。老家松子魚-炸到魚肉外脆內熱,魚肉滑身肉質鮮甜。再加上酸甜汁還有菠蘿,提子,蕃茄仔。魚肚煮津白-菜新鮮清甜加上魚肚上湯更加好味道。甜品係擂沙湯丸,黑芝麻餡更加香口。炸饅頭-熱辣辣點上奶食甜甜地更加好食。小籠包-必食菜式皮薄鮮肉餡內含大量肉湯汁。熱辣辣上枱,咬開飲一口湯汁再成個食就是最好。上海菜飯-好多菜,味道口感都好好。韭黃鱔糊-韭黃鮮嫩,鱔香口有魚香味。高力豆沙-紅豆餡好香紅豆味而不會過甜。
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朋友呢頭返工,於是去了一間在附近的上海菜館晚餐,估唔到都唔錯~🌟太白醉雞例牌$68: 有8至10件,肉質不錯🌟小酸辣湯$68以為小酸辣湯可能得兩碗仔,點知係一大鍋!咁又幾抵喎,我哋每人都飲咗4-5碗。材料都幾多,有蝦、筍、腐皮、豆腐、木耳等等。🌟小籠包四粒$48: 皮薄多汁👍🏻🌟韭黃鱔糊$168: 意料之外嘅好食,黃鱔肉質比較厚實,連韭黃一齊炒好香好入味,份量比想像中多,推介😋🌟豆沙窩餅$78:脆皮,唔會太甜😍茶位每位$10 ,另加一服務費。
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到底邊到有好食既上海菜🥺今次試咗一間大角咀嘅小店,小籠包皮薄肉質鮮濃,奶油津白做到每啖都多汁入味,口感香甜綿滑。其他菜式一般,酸辣湯同雪菜肉絲炒年糕味道遍淡,年糕質感亦較乾同粉。最後嘅高力豆沙欠缺空氣感,口感似麵包,豆沙餡可以再多啲。📍上海老家 #大角咀 大角咀中滙街61號地舖💰 酸辣湯$68 奶油津白 $88 小籠包 $48 雪菜肉絲炒年糕 $78 鎮江肴肉 $75 高力豆沙 $72
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