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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23211880
開飯介紹
創意日式居酒屋，供應多款賣相和配搭同樣出眾的日式料理，例如「邪惡包」是用帶子包鵝肝，「李小龍卷」則有炸蟹鉗配牛油果。
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營業時間
星期一至日
全日休息
公眾假期
全日休息
公眾假期前夕
全日休息
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招牌菜
食家推介
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心之食堂今日Happy Friday,森仔放工同女朋友去左銅鑼灣食好西，迎接假期🥳今次搵返一間之前食過，感覺幾好嘅：心之食堂❤️佢位於銅鑼灣耀華街百樂中心，係時代行過去超方便。而餐廳🍴空間還好，座位不是太多，有充裕的空間👍🏻談天吹水好地方。最令森仔encore嘅原因係其優質嘅食物和高性價比🤭🤭🤭胡椒豬骨湯煮蜆$78此個湯品味道真係一流！胡椒味濃，帶有微辣。而豬骨嘅精華也十分入味秋涼下飲胡椒豬骨湯真係超正，驅寒🙌🏻🙌🏻三文魚腩刺身$68呢個剌身真係超級鮮甜肥美油脂分布超正，有一種入口即溶嘅感覺好新鮮阿😋份量十足，足足有五大片，片片厚切👍🏻👍🏻原條鰻魚石頭鍋飯$118這個又係森仔必點。除左女朋友鍾意❤️食鰻魚之外，佢真係大件夾抵食。大大條原條鰻魚上枱，燒汁味道惹味，再帶有點點燒焦的脆邊😊肉質亦肥美，啖啖肉！最正係佢石鍋飯，熱🔥辣辣上枱，令到有一定飯焦🤭飯焦的香脆口感正！配上燒汁和鰻魚一齊食，正😚香蔥石板牛舌$68呢條譽為是日性價比之冠！因為估唔到$68，份量如此多！牛舌都係大大件，有無數咁多件。而香蔥燒汁汁煮時，令牛舌都很入味和稔身，非常美味！蒜蓉焗生蠔🦪$48這個生蠔🦪燒得也不錯，蒜蓉醬香濃😚生蠔肉質也不錯，鮮甜而焗得恰好！值得一試。心之魚生飯$98呢個魚生飯外形一流，啱晒打卡😄佢整個心形邪惡包$78帶子加海膽加脆紫菜，口感一流又鮮甜，又creammy，又有脆咬口👍🏻👍🏻過引。特別係海膽嘅美味，超級正！整個創意菜式都不得了，yummy芒果🥭芝士蛋糕🍰芒果🥭果幾濃！而芝士蛋糕🍰也夠creammy同入口即溶，有啲似食緊雪糕🍦，正！
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呢間居酒屋就係銅鑼灣百樂中心，店舖裝修好有日本風格，環境舒適，食材高質，用Qrcode落單，夠哂方便嘩，真係超級多蟹籽嘅 [ 日式蟹籽沙律 $58 ] 超級足料嘅沙律，沙律菜新鮮好味。即叫即燒嘅 [ 蒜燒大扇貝 $68 ] 個 size好大，口感鮮滑爽嫩，厚肉又肥美，食到lamlam脷，蒜蓉好香再嚟就係 [ 燒雞軟骨 $38 ] 兩串雞軟骨，細細粒，咬落口感脆卜卜。[ 厚燒牛舌心 $58 ] 一串三件，每件都好厚身，油脂較豐富，燒得好正，肉質口感軟腍，濃郁牛味，咬落去好juicy必叫 [ 心之蛋卷 $88 ] 用茄汁畫咗個心型圖案，加上沙律醬，厚身又餡料滿滿嘅玉子蛋，入面塞滿半溶芝士、蟹籽及三文魚，每一口都口感豐富有層次[ 胡椒豬骨湯煮蜆 $78 ] 個湯鮮甜好飲，胡椒味香濃，蜆肉份量都好多下，蜆肉肉質鮮甜，連啲蛙蛙菜都入哂味，飲完個湯可以暖下身添即叫即燒嘅 [ 蒜香烤焗茄子 $68 ] 超大件，雖然要等45min，但值得等咁耐，聞落超香蒜香味，茄子外皮燒得香口，茄子口感軟綿綿又滑又惹味色彩繽紛嘅 [ 彩虹卷 $68 ] 每邊都黏住唔同嘅食材，包括有蟹籽、海苔、魚子，每個口味都唔同，中間位置包住鬆脆嘅天婦羅蝦及青瓜。[ 鐵板豆腐 $48 ] 熱辣辣放係鐵板上嘅豆腐，外皮口感香脆，個醬汁同豆腐好夾，好味道藍白色嘅 [ 藍碟花白桃乳酸 $48 ] 甜度啱啱好，解渴好飲。另一杯就係 [ 蜂蜜柚子茶 $48 ] 潤喉好飲心之食堂銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室
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閨蜜話想去銅鑼灣shopping 之後搵間可以慢慢傾計嘅餐廳 我就搵到呢間居酒屋 菜式創新又唔貴 一試果然無去錯 😋🔸胡椒豬骨湯煮蜆 $78通常我地食開清酒煮蜆或者昆布湯煮蜆 胡椒豬骨湯可能係fusion 潮洲菜 我帶住滿滿疑惑 先飲一啖湯 哇 好鮮甜 蜆好肥美 配埋娃娃菜 神奇地又有d 日式feel🎌🔸海膽蟹子杯 $78好靚呀 用香檳杯裝住好似雞尾酒咁 蟹子嘅份量都幾多 啖啖卜卜聲 海膽上仲有d 魚子醬 真係奢侈到極緻 🍸🔸邪惡包（2件）$88顧名思義好邪惡呀🔥 食左肯定要努力做運動 但肯定唔捨得唔食嘅組合 用刺身帶子夾住煎鵝肝嘅生菜包 兩個都係我最鐘意食嘅食材 不過無諗過可以一齊食 仲咁夾🥠🔸心之蛋卷 $88切開佢原來有半熟芝士流出黎 煎到啱啱好 好juicy🥚🧀🔸燒BB露荀 $38BB露荀比一般嘅露荀幼好多 燒過好香 食落無乜粗纖維 大大啖食得好暢快🥬🔸火焰鐵板牛柳串 （2串) $88重頭戲黎啦 兩大串牛柳插喺鮮甜菠蘿上面🍍 已經睇頭十足 店員仲即場表演 一加酒一點火 大火即時將牛柳包圍 好睇之餘仲有實際作用 令肉嘅表面多一份焦香同酒香🥩🔸原條鰻魚石鍋飯 $118原條鰻魚浮誇咁搭喺石鍋上面 鰻魚汁加左落飯度撈勻 每粒飯都入晒味 珍珠米夠煙靭 貼住石鍋嘅飯焦脆卜卜🐠總體黎講 每道菜嘅處理同配搭都好有心機 用料上乘 價錢相宜 值得介紹比身邊朋友🫶🏻🍽️ 心之食堂(銅鑼灣)📍 銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室
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一向都知百樂中心多野食，今次同朋友來呢間餐廳，比佢既巨型牛舌飯吸引了。必食神級香葱牛舌石鍋飯，賣相超吸晴，牛舌份量超多之餘仲切到容易食，用左石鍋來裝飯，可以保温外下面仲有飯焦，脆脆哋好香口。第二個必食推介一定係胡椒豬肚湯煮蜆，胡椒味好香濃，呢個時間涼涼地飲就最岩啦。沙蜆超大粒仲鮮甜，加上清甜既娃娃菜，真係諗起都流口水啦~蟹肉忌廉餅即叫即炸，份量岩岩好，而家creamy之餘仲有絲絲蟹肉鮮味。當然唔好錯過串燒啦，每款都燒到好有水準，必食燒雞腎，燒秋葵，雞軟骨，鹽燒雞翼同鯖魚，只係簡單用鹽調味，已經好滋味了~最後叫左百香果柚子茶同蜂蜜柚子茶，甜度岩岩好，仲可以解去食物既油膩感。
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成日聽人話呢一間餐廳性價比高而且見個火焰鐵板牛柳串幾吸引，一於嚟試吓～ 《 秋葵刺身沙律 💲88 》《 胡麻蕃茄 💲38 》沙律菜同角切魚生都夠新鮮，份量都多～《 彩虹卷 💲68 》卷住有炸蝦、蟹子、青瓜、牛油果、魚鬆粉，頂部放有黑魚子～外層仲有白芝麻，口感好豐富！《 蒜香燒蠔 (2只) 💲48 》既鮮甜又夠肥美多汁～
《 火焰鐵板牛柳串 (2串) 💲88 》喺面前點火一定係打卡位～牛柳粒嫩滑夾雜住甜甜嘅紅椒，仲配咗薯角同埋juicy嘅菠蘿，幾提味～
《 鹽燒雞翼 (2串) 💲58 》每串有2隻雞中翼～雞皮微脆香口，肉嫩有汁～《 鹽燒三文魚頭 💲78 》好大個魚頭，仲連埋魚鰭位置，多肉又嫩滑，加啲檸檬汁好提鮮～
《 蟹肉忌廉餅 💲38 》即炸好香脆，入面好creamy~
《鰻魚茶漬飯 💲58 》原來都幾香濃，湯吸得快，最後差不多喺鰻魚汁撈飯，都幾惹味～
《 鐵板豆腐 💲48 》香口又嫩滑～
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