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港鐵中環站 A 出口, 步行約4分鐘; 港鐵香港站 E1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
23330186
開飯介紹
餐廳最初在擺花街營業，由法國藍帶主廚主理；裝潢走優雅路線，樓底高，空間感十足，更設有室外座位；其招牌慢煮料理配自家製醬汁相當出色。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至六
11:30 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ 🍴 [ 𝐒𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐟𝐨𝐫 𝐓𝐰𝐨 | 𝐇𝐊$𝟔𝟗𝟗 ]🥗 < < 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 > >▪︎𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐚𝐦 𝐑𝐨𝐜𝐤𝐞𝐭 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝▪︎𝐃𝐚𝐢𝐥𝐲 𝐒𝐨𝐮𝐩🍝 < < 𝐌𝐚𝐢𝐧 > >▪︎𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐌𝐮𝐬𝐬𝐞𝐥𝐬 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞▪︎𝐌𝟗 𝐀𝐔𝐒 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐡𝐮𝐜𝐤 𝐄𝐲𝐞 𝐑𝐨𝐥𝐥 (𝟐𝟎𝟎𝐠)🍰 < < 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 > >▪︎𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐌𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐅𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞▪︎𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐤𝐞☕️ < < 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐨𝐫 𝐓𝐞𝐚 > >法國藍帶主廚主理，中上環區二人套餐黎講算幾抵食。主菜，青口意粉幾有驚喜。青口份量好足，無雪味。睇樣顏色簡單，得確整體調味唔會好重。❤️ 最初會覺得好似有啲啖，但後勁就食到青口本身，再配上洋蔥調味嘅簡潔海鮮味。澳洲M9牛肩胛，肉切上份量足。甜品整體甜度剛好。拿破崙偏香脆，個人偏向酥脆感啲，中間吉士香滑。朱古力蛋糕，朱古力味道突出，簡單嘅美味。➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺
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由法國藍帶主廚主理👨🏻🍳, 於充滿異國風情嘅環境中🇫🇷享受全新法式下午茶🫖, 好寫意呢～以三層架盛上鹹甜點, 鹹食方面, 澳洲M8和牛他他肉汁豐富, 鮮嫩又唔太膩; 日式照燒雞三文治🥪好軟熟, 雞肉幾嫩; 日本三文魚籽撻結合海葡萄、三文魚籽、薯仔蛋沙律, 層次分明; Parma ham 配搭芝士, 帶鹹香, 味道好 match！甜食方面, 朱古力蛋糕食落有Brownie嘅口感, 朱古力味香醇🍫, 裏面仲有杏仁碎增添香氣同口感; 芒果拿破崙層層鬆化, 🥭芒果配上幼滑嘅吉士忌廉, 好夾！草莓芝士撻一口size, 撻皮鬆脆, 芝士味香濃, 配上士多啤梨🍓, 味道唔錯～ Macaron咬落鬆脆, 唔會太甜𝐓𝐞𝐚 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐞𝐧𝐮 ($298 兩位用)𝓢𝓪𝓿𝓸𝓾𝓻𝓲𝓮𝓼🔸澳洲M8和牛他他🔸日式照燒雞三文治🔸巴馬火腿配艾曼塔芝士🔸油漬車厘茄配巴馬臣芝士🔸香辣豬肉串🔸日本三文魚籽撻𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽𝓼🍰鮮果芝士撻🍰拿破崙🍰朱古力蛋糕🍰馬卡龍
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位於中環由法國藍帶主廚主理的法式餐廳。以前在擺花街營業時已光顧過一次，現在搬了去干諾道中後，餐廳變得更空間感十足，樓底更高，而且裝潢優雅有格調，天氣不會太熱也可以選擇坐室外座位，更有情調。 ⋆_____ 晚巿二人套餐 $699 ______⋆✿ ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ▪ᴀᴜꜱ ᴍ8 ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴇᴇꜰ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ和牛已先用醬汁調味，因此口感清甜鮮嫩，和牛的肉味突出，加上薄脆的多士一併進食，更是開胃爽口。.✿ ꜱᴏᴜᴘ▪ʙʟᴀᴄᴋ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ ᴍᴜꜱʜʀᴏᴏᴍ ꜱᴏᴜᴘ新鮮黑松露蘑菇的忌廉湯，湯底鹹香順滑，黑松露香氣突出。.✿ ᴘᴀꜱᴛᴀ▪︎ ꜱᴇᴀ ꜱʜʀɪᴍᴘ ʟɪɴɢᴜɪɴᴇ ᴡɪʟʟ ᴄʜɪʟʟ & ɢᴀʀɪʟʟᴇ蒜茸辣椒海蝦扁意粉，意粉伴有三隻大蝦，肉質爽口彈牙；扁意粉只用蒜蓉及辣椒調味，因此味道偏清淡，重口味人士可選另一款龍蝦汁意粉啊！.✿ ᴍᴀɪɴ▪ʀᴀʀᴇ ɢɪɴɢᴇʀ ᴅᴜᴄᴋ ʟᴇɢ▪ʀᴇᴅ ᴡɪɴᴇ ʙʀᴀɪꜱᴇᴅᴄ ʙᴇᴇꜰ ᴄʜᴇᴇᴋ ᴍɪxᴇᴅ ɢʀᴇᴇɴ ꜱᴀʟᴀᴅ, ᴍᴀꜱʜᴇᴅ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ紅館薑母鴨原隻鴨腿上菜，大大隻又肉厚；本來以為鴨肉也許帶點柴感，但肉質比想像中嫩滑，而且薑母的調味帶有藥膳香氣及濃郁的薑味，滋補又鮮美。碟邊更加入ᴏʀᴀɴɢᴇ ᴀᴘʀɪᴄᴏᴛ ᴊᴀᴍ, 可蘸沾鴨肉一併吃用，味道更清新。而紅酒燴牛面頰肉伴薯蓉則軟嫩入味，入口即化，搭配綿密的薯蓉，口感豐富。.✿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛꜱ▪ᴍᴀɴɢᴏ ᴍɪʟʟᴇ ꜰᴇᴜɪʟʟᴇ▪ꜰʀᴇꜱʜ ꜰʀᴜɪᴛ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴛᴀʀᴛ一口一件的ꜱɪᴢᴇ, 份量剛剛好；尤其芒果拿破崙酥皮香脆，吉士份量很多，入口外脆內軟，很喜歡呢！
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紅館RaRe Restaurant原先係擺花街營業，裝潢優雅，空間感十足，仲有室外座位。最啱週末放鬆😎Tea Set Menu 下午茶有多種精緻的咸點、甜點和飲品選擇，味道和品質都非常出色！價錢相當合理！Tea Set Menu 下午茶餐單 三層架🩵咸點小吃🩵澳洲M8和牛他他🩵日式照燒雞三文治🩵巴馬火腿配艾曼塔芝士🩵香辣豬肉串🩵油漬車厘茄配巴馬臣芝士🩵日本三文魚籽撻咸點小吃方面，澳洲M8和牛🐮的質感嫩滑，口感豐富；日式照燒雞燒烤雞肉🍗加埋照燒醬的甜辣味道相得益彰；巴馬火腿配艾曼塔芝士🧀夠豪華的感覺，夠濃郁！香辣豬肉串🐽和油漬車厘茄🍅配巴馬臣芝士🧀，有辛辣和酸甜的口味，豬肉串的香辣味道和車厘茄的清爽口感互相配合！日本三文魚籽撻 🐟有豐富的海鮮風味，三文魚籽的鮮味和撻皮的酥脆搭配得恰到好處！精選甜點🩷鮮果芝士撻🩷拿破崙🩷朱古力蛋糕🩷馬卡龍鮮果芝士撻有清新的感覺，撻底酥脆，芝士濃郁，鮮果的酸甜味道平衡了口感；拿破崙層層酥皮和香甜的內餡交織！🍎🍊🧀朱古力蛋糕有濃郁的巧克力味道讓人！馬卡龍外皮酥脆，內餡柔軟，有驚喜！🍫飲料💜洋甘菊茶💜薄荷茶洋甘菊茶有舒緩和放鬆的效果，而薄荷茶有清涼的口感，在品味美食的同時都可以解膩！
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早兩日過咗中環處理工作，完成後順便搵附近工作嘅朋友Tea一Tea，朋友話中國農業大廈地下開咗一間新嘅法式餐廳🇫🇷佢哋有個Afternoon Tea Set 只係$298咋！哇😮響中環竟然可以$300都唔使就食到一個2人下午茶set，真係超抵震撼價呀！！而且餐廳仲係由法國藍帶主廚主理架！餐廳裝修歐陸風格得黎帶有少少復古feel ，樓底好高，好喜歡啲吊燈風扇vintage感十足🥰而且仲有室外座位，真係中環鬧市都可以chill一下架！！ 💫Tea Set Menu⭐️$298savouries咸點X 6款/ Sweet 甜點X 4款連飲品一杯☕️🌀咸點澳洲M8和牛他他⭐️日式照燒雞三文治⭐️巴士馬火腿配艾曼塔芝士⭐️香辣豬肉串⭐️油漬車厘茄配巴馬臣芝⭐️日本三文魚籽撻個人喜好，我比較喜歡佢哋既咸點，每一款都做得唔錯😋尤其和牛他他入口即溶🥰🌀甜點鮮果芝士撻⭐️拿破崙⭐️朱古力蛋糕⭐️馬卡龍甜點唔會太過甜，我最喜歡係拿破崙、馬卡龍😋好味吖👍🏻聽說晚餐也相當不錯，日後我還想再來試一試他們既精緻晚餐😋
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