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港鐵香港大學站 B2 出口, 步行約3分鐘
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營業時間
星期一至日
09:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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我相信榮華是一間大多數人都聽過的餅家,無論在電視、報紙等都會出現佢嘅蹤影。 榮華入面有好多野賣例如:月餅、嫁喜禮餅、臘腸、茶葉等 我有時路過,見到一個個老婆餅,我都會買一兩個醫吓肚。返到屋企仲熱辣辣架🔥! 中秋佳節時,就會拿着親戚的餅卡換月餅,而且榮華的月餅食咗咁多年,味道始終都係無變👍。我最鍾意的月餅係雙黃白蓮蓉,甜得黎又帶小小鹹,十分有趣。 有時去探朋友在這裏買幾盒餅,是唔錯的選擇。 希望遲d會出新的禮餅啦!
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看見榮華也有賣長州太平清醮的平安包,貪玩,就買了一個嘗試嘗試. 七個半一個,算貴,不過節日嘛,意頭最重要,又不是常常有的,也沒所謂了。樣子也真像從前放在包山上用的那種:白色的包身上印住大大個朱砂紅'平安'兩字.不過比對過,長州上面的餅店出品應該比這個再大上至少三分一,也有饀料選擇(這裏只有蓮蓉)。還有,它是冰鮮的,但店員說回家蒸十多分鐘至軟稔就好,還興高采烈地說它真的好吃,蓮蓉饀還流心呢。愛吃流沙包的我一聽到就暗自先make a note of what he said,看看蒸出來是否真的那麼有Fu fit蒸熱後的包好像變大了點,飽身也顯得更白了,和清楚的紅色平安二字成一對比。一切,又真的是流芯喎,蓮蓉饀緩緩流出,也香噴噴的。吃來味道幾清甜,但不及蓮香的濃滑。也因未有蛋黃的關係,味道只是一味地甜,有點欠缺層次。包身也是,軟軟的沒甚麼味道。反而最表面有一朕吃來像薄衣的東西,是蒸之前灑水太多?還是用來防腐保存之用?不知道了,總之不太滿意就是了。但吃平安包這種節慶食品,從來都是意頭行先味道行後:就好像拜神燒豬,祈求過三的腰果一樣,誰又會真正因為食物本身而去吃?不又是為了食物帶住的好意頭?七個半買來全家平安,比警訊時常提到的假作法祈福騙案抵玩,自己又無損失,很好。供應期只到本月十五,要買平安包就要盡快!但如果你只是想踏踏實實地吃個蓮蓉包,請到蓮香樓!More on my blog:http://panpansang.wordpress.com/My Facebook Page with more photos and updates:facebook.com/pangpangsang
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