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港鐵炮台山站 B 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
28877087
28877089
98887101
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
今日難得同朋友出到嚟,不過覺得好肚餓,一出地鐵站就見到一間牌面雪白亮麗嘅大小姐冰室,二話不說就入去覓食啦餐廳環境潔淨光猛,有卡位,有圓枱位。除咗港式傳統冰室嘅粥粉麵飯,茶餐常餐外,餐廳菜單食物多元化:西式焗意粉、星馬海南雞、泰式小炒,一應俱全落單仲可以驚QR code,方便快捷,以下就係我同朋友叫嘅菜式:碎蛋流心蛋治雞蛋夠Creamy,加入流心蛋黃嘅滑溜,成份三文治有入口即溶嘅口感,鍾意食蛋嘅朋友唔好錯過啦新加坡海南雞喇沙湯麵海南雞:肉質鮮嫩,有雞油香,仲有經典三色醬任你揀叻沙湯麵:湯底重椰奶味,唔會辣,啱晒我唔食得辣。油麵煮到好林身,索晒湯汁,仲有腐卜同雜菌做配菜蝦仁炒滑蛋冰室必叫港式經典小炒,呢度既炒滑蛋好香滑,而且重奶味蝦仁就夠爽夠大隻,加入韮黃炒,惹味Up 鮮茄腐竹野菌浸時蔬呢個菜式又蕃茄、富足、紅蘿蔔、雜菌、莧菜,營養充足,而且唔會有味精,健康之選華田暴龍脆脆冰室特色飲品,華田味濃郁,然後朱古力脆脆好有口感,飲完充滿力量啊
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過親嚟炮台山、北角一帶,都喺換禮品,咁啱今晚老婆自己有飯局,一支公快靚正之選,就梗喺茶記啦。記得早前睇過食友嘅食評,介紹過一家就晌炮台山站對面嘅「大小姐冰室」,大讚其小炒幾出色,所以,趁機食埋個晚飯先返屋企。一出地鐵望過對面就見到店家蹤影,由於門面光猛,好易認。一室米白為主調,裝修簡約得嚟帶點時尚感,最好喺整潔明亮。以為一字長形睇晒成個鋪,原來餐廳呈L形,入到尾仲有好多卡位,而且,啲卡位好闊落,就算喺茶記,都讓人覺得舒服好坐。好多時餐具、紙巾、調味料都會預設放晌枱旁,但要讚嘅喺排列整齊,很有整潔感。主餐牌以一幅線條簡單嘅水彩彩繪作頁首,小弟幾鍾意,很有清爽感。而裡面有齊皇牌推介、焗飯、特色小菜、炒粉飯麵、有營素食、三文治、多士、各種飲品。有少少圖片輔助,仲中英對照,令啲外國遊客點餐方便好多,可大大推廣茶記文化。不過,食友就話唔好錯過佢哋嘅小菜,揀精選晚餐就最划算,因為已包燉湯(或例湯)及餐飲,而當中可以選一人餐$118、二人餐$228、三人餐$338,部份菜式需額外加錢。同樣有英文餐牌,唔喺間間茶記都會咁做。時下好多餐廳都用二維碼自助下單,呢度都喺,但值得讚喺介面分類比較清晰,易用,轉眼三兩下就落完單。是日燉湯(套餐)我估大多數人都揀燉湯,多過揀例湯,點都覺得高檔啲。是日喺黨參赤肉雞肉燉湯,湯色濃而不濁,好清澈,入口清甜滋潤,撈兩嘢,足見真材實料無欺場。紅酒牛尾煲 $118出得街食嘢,梗喺揀啲自己唔識煮,又難煮嘅菜式啦,呢個牛尾煲就合我心水喇。熱焫焫嘅牛尾煲好快就送到嚟,熱氣騰騰,未食都已有啲期待。先試試過汁底,非常香濃,撈飯真喺一流,而啲牛尾份量真喺唔少,睇相都見到堆到成個山咁,而且,炆得鬆化,又甚富肉香,非常好食,此外,仲有唔少洋蔥、青椒等杯配菜,食完成個煲同白飯,真喺非常之飽。大小姐紅豆奶茶 +$9餐牌無寫明,但可以加錢轉特飲,問過只需加$9,絕對無殺價。而且,啲紅豆多到近半杯咁滯,煲到起晒沙,又綿又清甜;此外,個奶茶亦好夠香滑,揀咗少甜又少冰,真喺啱啱好。整體嚟講,環境比一般茶記舒服,服務方面,都OK啦,都唔會預期好似啲高級餐咁,但上菜速度就真喺好有效率,但最緊要啲嘢好食嘛!
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今日去左炮台山食下午茶,冰室環境寬敞,白色牆身拼木系枱櫈,光猛整潔,仲有幾枱室外位。下午茶選擇有炒粉麵飯、招牌咖喱、海南雞、熱狗西多,每個餐都送熱飲,轉特飲只須加$9。日式鰻魚叉燒炒飯:鰻魚肉質嫩滑,配料有叉燒、生菜絲、蔥花,飯炒得乾身,粒粒都被鰻魚汁均勻包圍住,色香味俱全。招牌咖喱牛腩飯:咖喱醬汁味道濃郁,牛腩炆得軟腍,薯仔亦煮得相當入味,帶出辛辣與惹味既層次感。華田西多士:炸至金黃色,外脆內軟,內層夾滿花生醬,面層就鋪滿華田碎,切開時睇住半溶既煉奶湧出來,啖啖香甜,味蕾超級享受。爆珠雜果賓治:調配得恰到好處,加左爆珠,口感脆卜卜,好有驚喜。華田暴龍脆脆:華田脆脆香濃可口,阿華田迷不可錯過。總結,食物好味,出餐快,價錢合理,抵食又滿足。
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出北角同家人來吃早餐,因之前來過幾次,試過吃它們厚切餐肉治,好正。今次再來,餐肉和蛋都縮水了。而且有個姐姐好惡,未叫嘢想轉枱被粗口問候;四人share看一個餐牌當然會較慢才叫,用手機仲點緊時,個姐姐又話我們點完餐要放回餐牌夾。見我們未點好,又話你們未落單喎。由坐下到點嘢,一直被訓話,很慘慘。相信不會再去了,始終北角選擇很多。相反,收銀姐姐很有禮貌,知道這餐室在疫情時一直堅守到現在,拼博出來有些成績,未能保持,有些可惜
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香港服務態度差似乎是見怪不怪, 如果遇著態度好,反而驚訝. 昨天經過大小姐冰室,看到門口的生炸雞髀相片十分吸引, 我們三位長者就決定進入食下午茶.食物是可以的,但樓面侍應態度是其它人留言的一樣正確. 香港經濟一直下滑,不少店舖陸續關閉, 不知道這間大小姐冰室老闆, 是否知道他們的員工態度極其惡劣呢! 抑或是上樑不正下樑歪, 連鎖效應。 有些時候出外用膳,可能食物不是十分令人讚嘆,但店舖工作人員態度友善,已令客人對店舖加分. 這間大小姐冰室 跟其他繁忙的食肆一樣, 客人少你一個唔少, 不滿意服務就“過主”. 現在明白為何那麼多人北上消費了.
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