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| 餐廳: | 稻香 (碧湖花園) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
電話號碼
83008131
營業時間
今日營業
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (84)
同屋企人慶生想食返餐好，於是訂咗稻香嘅皇席宴～皇席宴 💰1,998 包括：1️⃣上湯焗澳洲龍蝦伊麵足三斤2️⃣翡翠花姿蚌仁3️⃣凱撒胡麻百花球4️⃣蠔皇鮑魚燴金錢5️⃣滋潤鮑魚海中寶6️⃣清蒸金花龍躉斑7️⃣稻香燒鵝皇半隻8️⃣濃湯杞子泡田園蔬9️⃣合時荷葉飯🔟嶺南美糕點1️⃣上湯焗澳洲龍蝦伊麵足三斤、3️⃣凱撒胡麻百花球、5️⃣滋潤鮑魚海中寶、9️⃣合時荷葉飯同🔟嶺南美糕點都好好食😋其他表現正正常常😐，6️⃣清蒸金花龍躉斑同7️⃣稻香燒鵝皇半隻令人有啲失望，以下集中講解好食同令我有啲失望嘅菜式🤔好食嘅👍：1️⃣上湯焗澳洲龍蝦伊麵足三斤伊麵完美吸收咗完美吸收上湯夠哂creamy，龍蝦大大隻、肉質鮮美，啖啖肉啖啖滿足😋3️⃣凱撒胡麻百花球百花球外層被杏仁包裹住，入面係蝦膠，肉質好彈牙，搭配甜酸醬，非常香口🤤雖然沙律只係簡簡單單生菜配麻醬，但都夠哂開胃😋可惜呢客菜式平日冇得單點，如果唔係我會狂嗌🤣5️⃣滋潤鮑魚海中寶湯料有鮑魚、雞腳、紅棗、瘦肉等等，個湯好鮮甜，瘦肉同雞腳燉得好軟嫩、鮑魚好彈牙。個湯好足料、好滋潤👍9️⃣ 合時荷葉飯糯米飯煙煙韌韌，配有香菇、蔥段、肉絲等，而且帶有淡淡嘅荷香（開頭見佢冇荷葉包住以為佢只係普通嘅糯米飯😂），味道有驚喜😍🔟嶺南美糕點即係奶黃馬拉卷～鬆軟嘅馬拉糕配上綿密嘅奶皇，唔會太甜😋唔好食嘅👎：6️⃣清蒸金花龍躉斑份量雖大，但實在係overcooked ，肉質超級乾同韌🥲，乾同韌嘅程度實在太過分🤧7️⃣稻香燒鵝皇半隻燒鵝肉質好輆、冇脂肪，作為好鐘意食燒鵝嘅人，估唔到有一日會食得一兩舊就收手🫣侍應好好服務，主動幫我哋影相，又唱生日歌🤣，又提議可以點樣安排令同行嘅小朋友坐得舒服啲同安全啲👍Overall 我哋同行九個人食呢個餐都非常滿足，$200幾就食到咁多嘢其實好抵，服務態度都唔錯，但個龍躉同燒鵝真係過唔到關😐，希望下次食會有改善啦🤧————————————#香港美食 #美食推薦 #美食日記 #稻香酒家 #香港好去處#香港美食推介#酒樓推介 #酒家推介 #美食推介#打卡#中餐 #飲茶文化 #喝菜 #廣東文化 #yumcha #cantoneserestaurant #hk #hongkong#hongkongfood#hongkongfoodie
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第二次食稻香嘅晚飯，上一次去食澳洲龍蝦燒鵝鮑魚皇席宴，今次食4人套餐，可以自選兩個餸，我哋揀咗炒大蝦同埋咕嚕肉，另外再加咗兩個餸同埋三個白飯，結果埋單仲貴過上次食半席皇席宴🥲以後都係叫返皇席宴算今次套餐推介就係呢個足料嘅燉湯👍🏻
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呢間之前午市來飲茶都麻麻，不過家人話來呢間，好耐冇食晚飯，就試吓，點知中伏！同家人慶祝生日，訂咗個全包宴，燒鵝見有個有火的熱盤盛住，但係d鵝都是不熱的，上湯龍蝦伊面肉霉，伊麵好鹹，西蘭花炒花枝片，西蘭花唔熱，花枝片好淋，冇味，食完成枱龍蝦殼，冇人換碟。𨍭盤上冇人收碟，自己來，全包宴寫是荷葉飯，𨍭左蛋白炒飯，冇人同我地講，同埋好細碟，邊夠12人食？仲要係暖，又唔熱。侍應在一旁傾計，冇過來收下碟，真係要再培訓一下！呢間我冇下次幫襯！
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我最近去佐位於粉嶺的稻香試佢地個一年一度既$1雞優惠😋一蚊雞:雞肉好脆、好熱，但係鹹度有啲太重啦，唔太啱我口味🥲蟹肉扒西蘭花:味道算OK啦，西蘭花煮得啱啱好，蟹肉都算新鮮，但係冇啥特別嘅味道。蒜蓉粉絲開邊蝦:蝦肉有啲細隻，都偏鹹啲
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今日去了粉嶺，又到了中午食飯時間，到附近的碧湖花園商場稻香酒樓吃，因為新正頭所以都有相當多的食客。今天只得一個人吃點了一個海皇燒汁烏冬，再加一個芙蓉棉花肚點心。可能仍是正月的關係等了很久烏冬才來到，看賣相雖不算吸引但仍可以，上面有帶子兩隻、蝦球兩隻、少量魷魚塊和很多腍口的蟹柳，伴以芽菜同炒。吃了一口覺得很乾且調味一般沒有什麼味道；烏冬不夠熱再加上煮得太過腍身，欠缺烏冬應有煙韌的口感。芙蓉棉花肚的賣相看上去就不討好，幾塊魚肚伴兩塊切片的冬菇，下面用多塊的豆卜墊底，吃落口同樣沒有什麼味道，是一個很寡味的點心。因此再另外叫了一個雪菜肉絲牛肉腸，牛腸是今餐比較像樣的食品，牛肉混和雪菜算有些味道，粉皮還算嫩滑又不太厚，是今餐較像樣的點心。今個午餐算是近來外面吃飯較差的一次經歷，希望下次來時各方面會有所改善。
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