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食家推介
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上環區一直都係cafe愛好者勝地☺️呢度嘅小店多不勝數要突圍而出必須要有自己嘅風格，而呢間cafe除左俾我感覺黃到金⭐️之餘，佢的飲品同野食都非常吸引！近呢兩年都非常流行CBD🌿亦即係加咗大麻二酚成份的製品，今次都唔例外揀選左杯Hot CBD chocolate 🍫 唔知係咪香港小店特別有人情味呢？哩度嘅店主非常之好傾，講左好多關於佢地採用的conspiracy chocolate 的野我知，除左original flavour 同CBD之外，仲有隻辣椒🌶️味，我諗冬天飲一定會好暖好舒服😌🔥另外仲叫咗杯Tea Tonic🍓唔係你想像嘅用果醬溝梳打水果啲mocktail，呢間鋪係用左果乾去沖調😍我聽店主介紹既時候已經覺得「OMG會唔會太有心思！」，而出到嚟嘅外觀都非常之有搶眼💓味道亦唔會好甜💓嘢食方面叫咗一個甜嘅朱古力球、黑胡椒包、同埋肉桂糖包🥯🥖🥨 兩甜一鹹～我個人比較鍾意黑胡椒味，識落好香口而且帶少少辣味，唔知點解越食就會一啖接一啖停唔到🤪 同埋兩個Bun的中間都係充滿着調味料，整得好過好多舖頭，一定要試(◐‿◑)
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上環一向都幾多隱蔽小店 呢日上吓斜路搵咗一間街名相同既cafe呢日天氣幾熱吓 搵個位抖下 見到佢有CBD smooth 打滑咗香蕉同奶 味道天然 飲品質地令到飲完之後都幾有飽到感 而佢就叫咗杯coffee tonic 味道清新 飲落夠哂醒神好耐無食肉桂卷 一直好鐘意肉桂既味道 所以叫咗個Cinnmbon Bun肉桂卷充滿肉桂既香甜味 加上上面灑咗啲黃糖粒 幾惹味 而Cardamon 荳蔻卷 今次係一個新嘗試 店員介紹呢個卷仲加咗黑椒點綴另外仲食到加咗檸檬 個配搭都幾新鮮 另外我哋叫咗個朱古力波 外圍俾被椰絲包住 味道上都帶咗啲新衝擊俾我哋
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呢間小店好有特色🤣，老闆係瑞典人🇸🇪，希望將Fika慢活文化帶返香港！店內掛滿「香港🇭🇰」字樣特色畫，仲有唔同雜貨賣！店內主打瑞典甜品同精品咖啡☕️：-1️⃣ 「Cinnamon bun🍞($40)」超香玉桂味，麵包鬆軟而且有麥香味，店員會貼心幫你加熱🤤，唔會好膩~ 👍🏻-2️⃣「Cardamon bun🍞($40)」超重豆蔻味！呢款會再重味d，原來都幾香，第一次試😎-3️⃣「Chocolate ball🍫($30)」瑞典人會落糖霜係面，但為左降低甜度，佢地轉用椰絲，並且落咗燕麥，整體食落朱古力味超超超濃，好味🤪~👍🏻-4️⃣「CBD Conspiracy Chocolate(spicy cinnamon)🍫($55-$60)」其實佢唔係真係大麻👅，而係大麻植物提取嘅活成份可以幫助係神同舒緩神經🤟🏻，係dark chocolate，所以唔會甜，幾香滑，帶有丁點辣味~
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今日小妹放假於是就約左朋友一齊去醫學博物館附近影下相打下卡, 影到咁上下就打算睇下附近有無地方坐下傾下計hea下, 經過E間cafe好似幾得意咁就入去試下! Café周圍都掛有香港唔同地方嘅地圖, 除左有咖啡☕, 甜點🍰之外, 仲有唔同嘅精品⌚賣, 仲要充滿濃厚嘅香港特色!🌟Conspiracy Chocolate🍫朱古力用左本地手工朱古力品牌Conspiracy, 分別有3款朱古力選擇: Nutty, Spicy同CBD，小妹點左凍嘅CBD朱古力, 入口朱古力味幾香比起平時飲嘅更香濃純厚, 加上甜度唔高, 少少苦澀帶回甘, 配搭甜吃一流😋🌟Yuzpresso Tonic🍊☕E杯用左柚子蜜, Espresso同tonic一齊調製嘅飲品, 入口咖啡味香濃, 再慢慢滲出甜甜酸酸嘅柚子味加埋tonic嘅清爽口感, 令整體感覺好清新!🌟Cardamon BunE款麵包平時較少食到, 未食已經聞到好香嘅香料味, 入口豆蔻味濃郁, 食落甜甜地, 質感紮實又不失鬆軟, 中間嘅香料饀好軟心, 食落口感好豐富, 而最特別嘅地方係麵包亦加入少量玉桂令味道更有層次!🌟Cinnamon BunCinnamon Bun食落玉桂味好香好溫和, 甜度岩岩好, 麵包外脆內軟, 加上由瑞典烘焙師製作, 所以食到嘅好正宗嘅北歐風味!🌟Chocolate Ball朱古力波採用低糖配方, 所以外面用左椰絲嚟取代糖漿, 入口朱古力味好濃郁, 咬落去質感柔軟, 入面加入左燕麥片所以食落更有口感!
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上環真係幾多特色cafe店，放假都想去尋獲一下寧靜chill下~ 3點左右，行完街打完卡經過見到呢間有位又裝修幾特別嘅cafe，就入左去抖抖。雖然唔大，但好家居feel好舒服，側邊仲有賣好多有香港特色嘅用品🤩 野食款式唔多，但坐下傾下計其實都幾ok, 我地叫左個Cinnamon Bun同Chocolate Ball, 個Bun都幾大個，本身我自己有d怕太重玉桂味，但呢個有上面d椰糖調劑下都幾好味😜 個朱古力波都幾實心，裡面啖啖穀物粒，幾有咬口~飲品就好多選擇，揀左杯Conspiracy Chocolate (黑朱古力) 同Strawberry Field. 朱古力偏甘，唔會甜，啱晒我。另外嗰杯其實係smoothie, 質地幾thick, 都好濃莓味，夏天飲幾正！
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