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| 餐廳: | 入素 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
開飯介紹
裝潢清新簡潔，供應西式及亞洲風味素食的餐廳；自家調製醬汁，更設有不同種類的素食餐單，選擇多元化。
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附加資料
最後落單時間20:15
營業時間
今日營業
11:30 - 20:30
星期一至日
11:30 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
✨未來肉醬意粉🍝唔鍾意意粉都可以轉成飯🍚～呢個意粉一樣幾好食，甜甜地，肉醬啲素肉碎嘅仿真度幾高，味道、質感、外表都好似真肉碎🙈🌱.✨葡汁乳豬飯乳豬就係腐竹，個頂頂幾脆口～葡汁飯就好似油飯咁，食落幾開胃😋😋.✨素叉燒（跟餐加$22的小食）少少脆身，好似都係腐竹黎，不過呢個嘅質感會較細膩，味道上同普通素叉燒差唔多～
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小編依日喺葵涌區做嘢，中間lunch break去咗KCC搵嘢食，搵素嚟食！🌱 🍽 手工海南雞飯 😋😋😋😋依個手工海南雞係幾可亂真，尤其係塊雞皮！😲 雞皮少少煙韌，口感好像真，而雞肉就係腐皮，冇明顯調味～ 主要靠自己貼附上嘅三款醬料：薑蓉、豉油同甜醬～ 薑蓉好出色，撈飯特別正！👍🏻 飯量超過一碗，面頭應該係椰子乾碎碎🥥，食到有椰香味！仲有沙津做配菜🥗 而素菜菇湯食落好清甜！ 🍵 檸檬綠茶 (熱) 😋😋😋😋檸檬🍋綠茶飲落好清爽，一啲都唔澀！午餐 💵💵 約港幣$80/人💁🏻♀️ 葵涌區有唔少工商打工仔，一到放lunch時間，就有唔少人出入KCC。素食餐廳位於8樓，都有唔少打工仔常客嚟幫襯，大家想每個星期都搵一日食素嘅話，依間係唔錯嘅選擇！而且唔使加一！😉🙆🏻♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk！
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近年多左唔少餐廳開始提供植物海鮮菜式，位於葵興既入素就係其中之一濃香喇沙海鮮湯配擔擔拌麵喇沙入面有豆卜、蔬菜、素魷魚同素蝦，湯底帶有濃郁椰子味，飲落好香好順口，就咁飲都唔會覺得膩，反而有種好開胃既感覺，而素魷魚同素蝦都好彈牙爽口。擔擔醬汁係另上，味道有少少似咖哩，好惹味所以我全部撈曬 不過個麵就淋左啲，如果可以用返啲有咬口啲既麵條就更好啦炸素蝦外表真係激似一般炸蝦，原本我估唔通係用素蝦包粉炸?點知估錯曬，食落去係軟綿綿㗎!口感好綿密，食到一梳梳纖維，問左店員先知好似係用准山製成，仲有啲紅蘿蔔粒同粟米係入面，雖然要比啲想像力先會覺得像蝦，但味道唔錯㗎炸素蠔裡面有大量紫菜去模仿蠔既鮮味，食落少許煙韌，真係有幾分似蠔既口感同味道! 呢個相當有驚喜，亦係我今次覺得最好味既植物海鮮菜式日式燒鰻魚呢款串燒外脆內軟，外層係極脆身既腐皮，裡面係同素蝦一樣既軟綿綿餡料，中間亦夾左紫菜，配埋醬汁一齊食的確係有燒鰻魚既神韻呢3款炸素海鮮都係入素自製，睇得又食得，另外仲有個酸酸甜甜既醬汁，無論配炸素蝦定炸素蠔都一樣咁開胃㗎西柚菠蘿低糖果汁味道以菠蘿為主，後勁帶少許西棟香味，甜度啱啱好，可以飲到水果既清香味，啱曬食完咁多炸物之後解下膩
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今日第一次響入素食晏，成班同事叫左唔同食物，有海南雞飯，涼瓜蓮藕，吉列豬扒，乳豬，漢堡包等。全部賣相都好靚仲好好食。海南雞係用腐皮整，仲有像真度好高嘅雞皮，成碟飯幾可亂真。加埋薑蓉食實在太好味喇乳豬嘅皮非常惹味，香脆度同真嘅非常接近。素湯亦非常出色，我好鍾意香菇嘅味，非常鮮香。成班同事掛住傾同食都唔記得左影食物相。整間餐廳環境光鮮舒適，座位距離適中，活力十足。多謝職員好幫手同埋唔怪我地多多要求。一定會再到訪。
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平時食咗好多唔同種類嘅料理，星期日同媽媽齊齊去食一餐素食。店舖裝修新穎，不似以往的素食店，空間寛敞、明亮，環境、座位闊落舒適。😋餐廳使用QR code點餐，是日選擇：1️⃣燒汁海鮮老鼠粉（配素蠔油娃娃菜）🔸香菇素湯🍽素蝦整得好似真嘅蝦一樣，素魷魚爽口，配埋老鼠粉，越食越想食。香菇素湯，香菇味濃，湯清甜。2️⃣桂花叉燒🍽外皮香脆，桂花味香，醬汁甜甜地，一定要試。3️⃣炸素蝦🍽內裡有粟米、准山…..等製作而成，外脆內軟，令人一口接一口。4️⃣炸素蠔🍽素蠔內裡有海苔，可以提升素蠔鮮味，食落感覺就像蠔一樣味道。5️⃣日式燒鰻魚🍽餐廳自家制之一，外層腐皮脆口，配上醬汁，口感更豐富。6️⃣西柚菠蘿汁🍽食完嘢飲返啖，爽！
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