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2014-01-14
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這日行經銅鑼灣, 選擇到coffee alley 解決午餐,12:20左右到達, 等了一小時多點才入坐, 輪候時間真的很長, 幸好有手提電話, 一邊煲劇, 一邊等位, 時間還算過得快,點了現烤燻雞吐司披薩, 草莓冰淇淋鬆餅, 可爾必思蜜桃冰沙, oreo 冰沙,雖然現烤燻雞吐司披薩寫是要等20分鐘左右, 但等了10分鐘左右便上台了, 新鮮熱辣,因為是背光, 照片有點暗,吐司披薩的底是烤得乾脆的吐司, 吐司的邊位有法國面包的口感, 面包的中央吸收了餡料的醬汁及精華, 味道香濃, 而且吸收醬汁後的面包還有點脆, 口感很好,吐司的餡料有燻雞, 火腿, 蕃茄, 芝士等材料, 材料豐富,燻雞本身有咸香, 而且嫩滑, 配合蕃茄等材料, 令醬汁充滿口腔,但在切開時, 餡料會四散, 令每一口的餡料及吐司分開, 有點不足,旁邊的生菜沙津及蛋沙津味道清新, 有助消除油膩感,蛋沙津的蛋黃更多, 令蛋沙津較"傑"身, 我個人不太喜歡這種口感, 感覺有點膩,雖然是小小的一份, 但飽感十足,接著的是草莓冰淇淋鬆餅,鬆餅是較厚身的種類, 外面微脆, 內裏如蛋糕般鬆軟, 帶有微微的蛋香及面粉香,配合微酸的草莓, 草莓
12:20左右到達, 等了一小時多點才入坐, 輪候時間真的很長, 幸好有手提電話, 一邊煲劇, 一邊等位, 時間還算過得快,
點了現烤燻雞吐司披薩, 草莓冰淇淋鬆餅, 可爾必思蜜桃冰沙, oreo 冰沙,雖然現烤燻雞吐司披薩寫是要等20分鐘左右, 但等了10分鐘左右便上台了, 新鮮熱辣,
因為是背光, 照片有點暗,吐司披薩的底是烤得乾脆的吐司, 吐司的邊位有法國面包的口感, 面包的中央吸收了餡料的醬汁及精華, 味道香濃, 而且吸收醬汁後的面包還有點脆, 口感很好,
吐司的餡料有燻雞, 火腿, 蕃茄, 芝士等材料, 材料豐富,
燻雞本身有咸香, 而且嫩滑, 配合蕃茄等材料, 令醬汁充滿口腔,
但在切開時, 餡料會四散, 令每一口的餡料及吐司分開, 有點不足,
旁邊的生菜沙津及蛋沙津味道清新, 有助消除油膩感,
蛋沙津的蛋黃更多, 令蛋沙津較"傑"身, 我個人不太喜歡這種口感, 感覺有點膩,
雖然是小小的一份, 但飽感十足,
接著的是草莓冰淇淋鬆餅,
鬆餅是較厚身的種類, 外面微脆, 內裏如蛋糕般鬆軟, 帶有微微的蛋香及面粉香,配合微酸的草莓, 草莓果醬, 草莓冰淇淋, 及軟滑吉士,
是一種很易令人著迷的甜品,
但四片的鬆餅實在是令人飽感十足, 如果多人一起分享會較好,
最後才上的是可爾必思蜜桃冰沙及oreo 冰沙,
左邊oreo 冰沙, 味道一般, 不推薦,奶味及oreo 香味不足, 就是沙冰中有大量冰成硬粒的朱古力, 用的是一般做曲奇的朱古力, 冰過後缺乏朱古力的香, 而且沙冰明顯依賴糖漿的甜味, 我個人覺得很膩, 不好味, 飲到1/4杯而且想放棄......
但我旁邊的人對oreo 冰沙的味道是覺得不錯, 或許口味不同吧,
右邊可爾必思蜜桃冰沙, 味道不錯, 酸酸甜甜, 在食了鬆餅後還會有胃口整杯飲完,
蜜桃冰沙上有很多罐頭蜜桃塊, 味道不過不失,
雖然coffee alley的飲品很出名, 但不知是不是選錯飲品了, 我覺得飲品不及食品出色,
整體來說還是很不錯的, 店員服務便到, 有禮,
偶爾來排隊一試也是可以接受的,
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