巧得鍋

Item: 巧得鍋
Rating: 5
Author: chkr46666

How Awesome

4.5

622 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

20995

觀塘

$201-400

港式火鍋雞煲咪嘥嘢食店

複製到剪貼簿

541

資訊:
餐廳:	巧得鍋

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

chkr46666

等級4

310

🥘巧得鍋～～原來又有得打邊爐又有得燒肉，真係好驚喜呀！一坐低已經遞上調味料，我自己幾鍾意佢自家製嘅XO醬，好香口，再加埋香蔥蒜蓉粒，加少少豉油，係一個冇得輸既醬料🥘前菜有💚青藤椒涼拌花膠，花膠好大條，而且好有口感，10個讚💚另外仲有雲耳同埋花生，侍應都好好服務態度😉呢度有唔同款式嘅特色火鍋，我哋選擇咗蕃茄薯仔牛柳粒鍋$108🍅呢個火鍋湯底有滿滿嘅蕃茄、豆腐、薯仔，好清甜🍅🥔另外配上牛柳粒，性價比高🐮然後我哋再叫咗🐙手打芝心墨魚丸，一碟總共有八粒，手打可以好痴，入邊有流心芝士，好好味🧀另一個🐷燒肉，就叫咗一個set，叫做巧得三，係以豬肉為主🐖有特選豬頸肉（4切）、日本水飼豬腩肉（4切）、極上黑豚肉（4切）、長城午餐肉（4切）再配新鮮生菜🥦呢個鋅盤上面有一張紙，好衛生，亦都唔怕黐底🔥🔥豬腩肉慢慢燒吓燒吓燒到有少少燶，啲油脂走晒出嚟，食晒落肚都唔覺得油膩，幾好味🔥極上黑豚肉都好有口感🔥仲有午餐肉，連平時覺得油膩嘅我，都食得好滋味我哋仲拎咗喺火鍋入邊嘅薯仔出嚟，擺喺個煎pan上面煎🤪叫多兩個嘢飲山楂蘋果 + 檸檬青蘋果梳打然後仲有雪糕糯米糍送添😘

🥘巧得鍋～～原來又有得打邊爐又有得燒肉，真係好驚喜呀！
一坐低已經遞上調味料，我自己幾鍾意佢自家製嘅XO醬，好香口，再加埋香蔥蒜蓉粒，加少少豉油，係一個冇得輸既醬料🥘

前菜有💚青藤椒涼拌花膠，花膠好大條，而且好有口感，10個讚💚
另外仲有雲耳同埋花生，侍應都好好服務態度😉

呢度有唔同款式嘅特色火鍋，我哋選擇咗蕃茄薯仔牛柳粒鍋$108🍅
呢個火鍋湯底有滿滿嘅蕃茄、豆腐、薯仔，好清甜🍅🥔
另外配上牛柳粒，性價比高🐮

然後我哋再叫咗🐙手打芝心墨魚丸，
一碟總共有八粒，手打可以好痴，入邊有流心芝士，好好味🧀

另一個🐷燒肉，就叫咗一個set，叫做
巧得三，係以豬肉為主🐖
有特選豬頸肉（4切）、日本水飼豬腩肉（4切）、極上黑豚肉（4切）、長城午餐肉（4切）
再配新鮮生菜🥦

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呢個鋅盤上面有一張紙，好衛生，亦都唔怕黐底🔥
🔥豬腩肉慢慢燒吓燒吓燒到有少少燶，啲油脂走晒出嚟，食晒落肚都唔覺得油膩，幾好味
🔥極上黑豚肉都好有口感
🔥仲有午餐肉，連平時覺得油膩嘅我，都食得好滋味

我哋仲拎咗喺火鍋入邊嘅薯仔出嚟，擺喺個煎pan上面煎🤪

叫多兩個嘢飲山楂蘋果 + 檸檬青蘋果梳打
然後仲有雪糕糯米糍送添😘