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2022-06-24
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早幾日成班fd去荃灣行街搵野食,咁啱見到間裝修幾vintage嘅餐廳。入到去發現環境好闊落,坐得好舒服。我地嗌咗個香江拼同白湯人參湯鍋。先講講個香江拼,啲肉上嘅時候係以花嘅形狀咁上,十分精緻。而個人參湯底好香好夠味,個湯底勁足料,有我最鐘意食嘅鴨血,佢同豆腐都好Q彈,呢兩個野可以話同個湯底perfect match!同場加點咗個花花綠綠,估唔到菜都可以擺到咁雅緻然後食咗個花雕醉雞,肉質都好鮮嫩,肉味鮮甜。最後再食咗個芥末八爪魚,好爽口好好食!味道清新,汁液粘滑純粹,真係好好味。環境方面,有梳化坐,舒舒服服。餐廳感覺古色古香,仲有啲似博物館咁有好多部紡織機。問落先知因為係近南豐紗廠所以用紡織嚟做題材。好有心機。總括嚟講呢次食飯唔單止好食,氣氛都好好,得閒都會再嚟食。
入到去發現環境好闊落,坐得好舒服。
我地嗌咗個香江拼同白湯人參湯鍋。
先講講個香江拼,啲肉上嘅時候係以花嘅形狀咁上,十分精緻。 而個人參湯底好香好夠味,個湯底勁足料,有我最鐘意食嘅鴨血,佢同豆腐都好Q彈,呢兩個野可以話同個湯底perfect match!
同場加點咗個花花綠綠,估唔到菜都可以擺到咁雅緻 然後食咗個花雕醉雞,肉質都好鮮嫩,肉味鮮甜。 最後再食咗個芥末八爪魚,好爽口好好食!味道清新,汁液粘滑純粹,真係好好味。 環境方面,有梳化坐,舒舒服服。餐廳感覺古色古香,仲有啲似博物館咁有好多部紡織機。問落先知因為係近南豐紗廠所以用紡織嚟做題材。好有心機。 總括嚟講呢次食飯唔單止好食,氣氛都好好,得閒都會再嚟食。
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