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等級4
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2019-12-23 99 瀏覽
是日一行三人黎食晚餐,約晚上7點幾到,果然人好多要等位,等左約十五分鐘先有位。之前食過觀塘果間,比較細,啲位都少同埋比較逼,將軍澳呢間較大,半開放式既感覺,啲位都寬啲,坐落好舒服。睇左陣餐牌,叫左黑松露藍芝士忌廉汁帶子手工薯仔粉,三重蟹肉意粉同埋美國安格斯牛堡跟紫薯沙律,跟餐叫左小食焦糖雞翼 (3隻)同粗薯條配黑松露醬黎share,餐飲要左紅茶。跟餐茶係普通伯爵茶甘,果杯幾靚。先講小食粗薯條配黑松露醬,啲薯條炸得夠熱夠脆,果醬幾香黑松露味,唔錯。跟餐加30蚊黎講,份量都幾大碟,抵食。再黎焦糖雞翼 (3隻),雞翼仲好脆口,食落甜甜,雞翼又夠嫩,好食。朋友點左美國安格斯牛堡跟紫薯沙律,我忘記左影相,朋友話果包唔錯,我食左果紫薯沙律,入邊仲撈左啲柚子粒,感覺好fresh。然後個三重蟹肉意粉,佢係有蟹籽,蟹肉同埋蟹棒,所以叫三重蟹肉意粉,將啲蟹籽同埋蟹肉撈哂落意粉,一邊撈已經聞到好香,食落因為又有蟹籽同蟹肉,果意粉口感層次好豐富,蟹棒有煎香,所以食落都唔係凍冰冰求其放上去既貨仔,意粉軟硬度適中,冇咩汁,所以要撈埋啲蟹肉蟹籽黎食,好鮮味岩哂中意食蟹既人。呢個黑松露藍芝士忌廉汁帶子手工薯仔粉真係好
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是日一行三人黎食晚餐,約晚上7點幾到,果然人好多要等位,等左約十五分鐘先有位。之前食過觀塘果間,比較細,啲位都少同埋比較逼,將軍澳呢間較大,半開放式既感覺,啲位都寬啲,坐落好舒服。
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睇左陣餐牌,叫左黑松露藍芝士忌廉汁帶子手工薯仔粉,三重蟹肉意粉同埋美國安格斯牛堡跟紫薯沙律,跟餐叫左小食焦糖雞翼 (3隻)同粗薯條配黑松露醬黎share,餐飲要左紅茶。
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跟餐茶係普通伯爵茶甘,果杯幾靚。
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先講小食粗薯條配黑松露醬,啲薯條炸得夠熱夠脆,果醬幾香黑松露味,唔錯。跟餐加30蚊黎講,份量都幾大碟,抵食。
粗薯條配黑松露醬
$30
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再黎焦糖雞翼 (3隻),雞翼仲好脆口,食落甜甜,雞翼又夠嫩,好食。
焦糖雞翼 (3隻)
$20
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朋友點左美國安格斯牛堡跟紫薯沙律,我忘記左影相,朋友話果包唔錯,我食左果紫薯沙律,入邊仲撈左啲柚子粒,感覺好fresh。

然後個三重蟹肉意粉,佢係有蟹籽,蟹肉同埋蟹棒,所以叫三重蟹肉意粉,將啲蟹籽同埋蟹肉撈哂落意粉,一邊撈已經聞到好香,食落因為又有蟹籽同蟹肉,果意粉口感層次好豐富,蟹棒有煎香,所以食落都唔係凍冰冰求其放上去既貨仔,意粉軟硬度適中,冇咩汁,所以要撈埋啲蟹肉蟹籽黎食,好鮮味岩哂中意食蟹既人。
三重蟹肉意粉
$98
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呢個黑松露藍芝士忌廉汁帶子手工薯仔粉真係好有驚喜,本身我未食過手工薯仔粉,原來食落係甜甜有薯仔味,有啲煙韌既口感,有啲似粒狀湯圓皮,又未至於好似湯圓皮甘煙韌,食落都幾有趣。果汁好香,同薯仔粉好夾。帶子有煎香,唔會太硬太生,岩岩好。
黑松露藍芝士忌廉汁帶子手工薯仔粉
$118
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整體黎講,食物質素高,服務唔錯,中意將軍澳呢間多啲,因為大間啲又開揚啲,下次都會黎再食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-19
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$144.3 (晚餐)
慶祝紀念
聖誕節
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