和氣食堂 (河畔花園)

營業中

休息中

最近因為工作需要來到沙田，不過本身對沙田不太熟悉，所以尋好吃的都是看網上的推介。看見大家推薦和氣食堂，亦沒有負評，相信有一定的水準。愛吃麵食的我當然選吃吉列豬扒蕃茄湯讚歧烏冬呢! 吉列豬扒份量一般，不乾炸得挺乾身，不油膩，我最怕膩味的炸物，幸好這不是。豬扒肉質談不上鬆軟，亦不至於乾柴。蕃茄湯頭不夠濃郁酸甜，宜多添加新鮮蕃茄提味，不是用茄膏熬煮出來。烏冬方面入口稍稍覺得軟腍，和我期待的彈牙十足距離頗遠，如以價錢來說差不多，所謂一分錢一分貨。