2011-09-29
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為了提供更多香港tiramisu的資料﹐我打算試試呢度的tiramisu﹐而她們做的有杯裝同slice cake版本﹐今日前者sold out。見到乾乾的可可粉同面頭插著的那塊厚硬巧克力片已經心頭一驚﹐但吃下竟然驚喜萬分﹐大家一定要去嚐喔~!cream under cherry粒可以不吃﹐但車里子質素比想象中好吃得多﹐cheese位沒有期待過她會有濃香mascarpone cheese味﹐但反而這兒做得好好﹐雖然都不是mascarpone cheese﹐但質感同另一種cheese味濃厚﹐不甜不漏﹐配上竟然斟濕左咖啡的巧克力海綿蛋糕是非常相襯~!餅底上有層巧克力﹐整個十分滿意﹐上面的原味海綿蛋糕更驚喜地又斟左酒﹐哇這個價錢是抵食有餘喇﹐比較更貴的tiramisu更好吃~!
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