金之藏 (已結業)

今天自己一人食飯，所以沒有煮，落樓看看，還記起上一次和美國朋友來吃的金之藏，上次聽店員說，他的的拉麵是老闆從日本學習回來的，上次太飽，沒有空位試，今次進去試一試，坐下，先點了一杯orion，沖繩的啤酒，這一種啤酒入口很清涼，爽口，點了一碗赤武士拉麵，辣的，在等拉麵的時間，因為店內不太多人，留意到在店內很多手畫的圖，很美，店員帶我去看，當然我也拍下照，拉麵來了，不太辣，但很香，落了蒜蓉，免治豬肉，芽菜，炒香，再落雞湯，加上配料，叉燒，蛋，粟米，青蔥，很足夠，麵是用上黃金曲麵，整個拉麵，不會太重味，很香口，爽口，食完不會口乾，整個麵很平均，大滿足