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2015-07-12
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今日中午又嚟茶室食飯，門口例牌排長龍，等左大約15分鐘終於有位，即刻叫返個海南雞飯先。呢度除左肉骨茶好食外，海南雞飯亦都好食。去骨海南雞飯$55，雞嘅份量都唔少，有幾條菜和雞湯。先飲啖湯，好鮮甜又夠味，有少少香芧味，絕無欺場，越飲越想飲。雞皮與肉之間夾住層透明啫喱狀的脂肪，愛食雞皮同脂肪嘅朋友一定話正，不過我只愛吃淨肉，雞肉真係好嫩滑，去骨後啖啖肉，點埋果碟三寶醬料，食啖雞肉再加埋啖油飯，簡直人生一大樂事
去骨海南雞飯
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雞皮與肉之間夾住層透明啫喱狀的脂肪，愛食雞皮同脂肪嘅朋友一定話正，不過我只愛吃淨肉，雞肉真係好嫩滑，去骨後啖啖肉，點埋果碟三寶醬料，食啖雞肉再加埋啖油飯，簡直人生一大樂事
題外話/補充資料：
不得不稱讚呢度嘅效率，岩岩侍應用ipad落完order，第二個侍應已經拎左張單嚟,再過二分鐘，個飯已經到左我面前，真係值得學習下佢地嘅合作性和高效率，成個過程唔駛5分鐘，當食客只係食15分鐘，佢一個位一個中午時間都可以做3，4轉。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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