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2018-08-02
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筆者介紹：人稱「肥佬B」，自2009年加入openrice，一直以openrice用作bookmark餐廳用途。踏入三十之年，心廣體胖嘅我quota遞減，故每逢可以出街食飯定必事前做足功課，以免浪費quota，希望透過寫食評同大家分享飲食心得和介紹我嘅口袋餐廳。作為新界仔嘅我，更與女友相約「每月港島一餐」，有興趣就即刻follow我啦！對上一次黎，我對HeSheEat已經留下一個好好嘅印象 (有興趣可以睇番我另一篇較早嘅食評) ，今次就趁晚飯前黎試甜品同飲品，結果都一樣無令我失望，水準真係好高！睇落去就知！接過menu後就心大心細食邊樣好，因為夜d又同朋友聚會唔想食咁多，但又想試哂佢d野，人真係好矛盾！最尾左揀右揀先叫到兩杯野飲同一個甜品！先黎個重點推介：綠茶心太軟 配 豆腐雪糕呢個真係好食到痴線！我並唔係一個好嗜甜品嘅人，所以好多時都會選有少少苦澀味綠茶甜品，呢個係苦澀味同甜味取得好好嘅平衡。由於即叫即製，上到檯都係熱辣辣，一切開你會感受到外面脆扑扑，然後入面係軟軟嘅蛋糕同流心，中間流心甜甜地搭配綠茶嘅甘苦，好match！另外旁邊嘅豆腐雪糕唔知係咪自製嘅呢？好味到我想買番屋企！黃豆味
對上一次黎，我對HeSheEat已經留下一個好好嘅印象 (有興趣可以睇番我另一篇較早嘅食評) ，今次就趁晚飯前黎試甜品同飲品，結果都一樣無令我失望，水準真係好高！睇落去就知！
接過menu後就心大心細食邊樣好，因為夜d又同朋友聚會唔想食咁多，但又想試哂佢d野，人真係好矛盾！最尾左揀右揀先叫到兩杯野飲同一個甜品！
先黎個重點推介：綠茶心太軟 配 豆腐雪糕
呢個真係好食到痴線！我並唔係一個好嗜甜品嘅人，所以好多時都會選有少少苦澀味綠茶甜品，呢個係苦澀味同甜味取得好好嘅平衡。由於即叫即製，上到檯都係熱辣辣，一切開你會感受到外面脆扑扑，然後入面係軟軟嘅蛋糕同流心，中間流心甜甜地搭配綠茶嘅甘苦，好match！
另外旁邊嘅豆腐雪糕唔知係咪自製嘅呢？好味到我想買番屋企！黃豆味好重，真材實料，呢個雪糕搭配心太軟真係一絕，而脆脆嘅開心果碎更加畫龍點睛，增添一份口感！
綠茶心太軟
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綠茶心太軟
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綠茶心太軟
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天氣咁熱，叫呢杯Mocha Cookie Frappe就實無錯！唔搞渾住，先喝一口，香濃嘅咖啡味！然後再加cream同底嘅曲奇碎撈渾，真係透心涼！
Mocha Cookie Frappe
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而女友叫左杯Iced Rose Coffee，佢覺得一般，底部rose糖漿偏甜，味道還過得去！
Iced Rose Coffee
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成餐tea唯一要挑剔嘅係衛生，俾我發現碟邊有漬
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