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2015-09-15
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上次赤王麻麻地,碰啱順路過開依頭比多次機會您。嘩,今日咁多人既,搞到我要坐面壁位添,似乎窄左少少,坐得唔舒服。決定食黒王,普通醬油味走蔥超硬麵,lunch 都係依舊唔加底啦,唔想食太飽,叫多個餃子好過。咩黎架?成將紙巾咁,昆布油?好得意啊黑天王普通醬油味走蔥超硬麵,都唔黑既?夏天美白左,淺啡色湯底,似豉油多過黑湯。雖然話係豬骨湯底,但醬油味重,機乎蓋過晒豬骨味。質地濃厚,飲落味道香濃,滿意噃!而且溫度夠熱,剛剛燙咀溫度最好食!超硬麵 good!乾身既麵掛湯力特強,每一啖都充滿香濃湯汁,好好食!今次依個黑王十分高質,比我第一次試既赤王好十倍!味蛋滷得入味,流心蛋黃黏黏的,勁正!記得拉麵已包左半隻蛋,加多半隻滿足喇。加點即礳芝麻味道更香口。上次叉燒瘦猛猛,今次就肥騰騰,有無半肥瘦架?肥叉燒肥到好似煙肉一樣,脂肪位咬落膠口微黏,骨膠原豐富。瘦肉不過不失,食落醬油味香濃,香而不濁,而且完全入晒味,係肥左少少囉。烤餃子,專登唔加底想試多個小食。仿如新鮮出爐,香噴噴又熱辣辣。外皮烤得微脆金黃,淋一點果醋同吃可減輕煎炸感覺又開胃,烤比炸既更乾爽,唔會油淋淋。雖然豬肉餡並不是塞得滿滿,仲不乏肉汁添,幾
上次赤王麻麻地,碰啱順路過開依頭比多次機會您。嘩,今日咁多人既,搞到我要坐面壁位添,似乎窄左少少,坐得唔舒服。
決定食黒王,普通醬油味走蔥超硬麵,lunch 都係依舊唔加底啦,唔想食太飽,叫多個餃子好過。咩黎架?成將紙巾咁,昆布油?好得意啊
黑天王普通醬油味走蔥超硬麵,都唔黑既?夏天美白左,淺啡色湯底,似豉油多過黑湯。雖然話係豬骨湯底,但醬油味重,機乎蓋過晒豬骨味。質地濃厚,飲落味道香濃,滿意噃!而且溫度夠熱,剛剛燙咀溫度最好食!超硬麵 good!乾身既麵掛湯力特強,每一啖都充滿香濃湯汁,好好食!今次依個黑王十分高質,比我第一次試既赤王好十倍!味蛋滷得入味,流心蛋黃黏黏的,勁正!記得拉麵已包左半隻蛋,加多半隻滿足喇。
加點即礳芝麻味道更香口。上次叉燒瘦猛猛,今次就肥騰騰,有無半肥瘦架?肥叉燒肥到好似煙肉一樣,脂肪位咬落膠口微黏,骨膠原豐富。瘦肉不過不失,食落醬油味香濃,香而不濁,而且完全入晒味,係肥左少少囉。
烤餃子,專登唔加底想試多個小食。仿如新鮮出爐,香噴噴又熱辣辣。外皮烤得微脆金黃,淋一點果醋同吃可減輕煎炸感覺又開胃,烤比炸既更乾爽,唔會油淋淋。雖然豬肉餡並不是塞得滿滿,仲不乏肉汁添,幾好食。
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