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2020-02-17
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基本上在香港🇭🇰，經已可品嚐各國菜色，最近草根妹妹更是在將軍澳吃了一間有粵滬兩地菜色的中菜館。.📍招牌原味小籠包（$98/10粒）小籠包可揀一籠6粒/10粒🥢，價錢合理👌🏻。小籠包新鮮熱辣出爐🔥，皮薄多汁💧，又不油膩，而且大小剛好，😍令人吃得好滿足！.📍上海生煎包 （$42/3件）生煎包內鎖有大量肉汁，一口咬下肉汁多得溢出來🤤！底部煎至焦脆，包質感鬆軟綿密，肉餡香而不膩，質素非常高。.📍薺菜黃魚春卷 （$48/3件）一般春卷大多包着鮮蝦餡料🦐，而這個特別在於餡料包上魚肉🐟，魚肉份量不少，所以每一口也吃到魚肉的鮮味👍🏻，再加上薺菜的香氣，特別之餘亦很好吃😋！.📍紅油鮮蝦豬肉抄手 （$72/6粒）抄手以蝦和豬做餡料，肉餡份量不少，雲吞皮幼滑。紅油帶微辣🌶，可惜麻味不足。.📍正宗重慶水煮魚（$198）味道果然夠正宗，草根選了小辣，也廿辣度可媲美譚仔的大辣了🌶。完全超越了草根的極限，麻辣味不斷在口腔爆發。🐟 水煮魚肉極為嫩滑，而且份量很多，置底還配有不少薯粉，可以當主食，嗜辣者必須一試🤯！.📍桂花酒釀丸子（$36）聞起來酒香味濃，不過其實酒味並不突出，丸子份量很多🍡，口感煙韌。.📍檸檬蘆薈
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📍招牌原味小籠包（$98/10粒）小籠包可揀一籠6粒/10粒🥢，價錢合理👌🏻。小籠包新鮮熱辣出爐🔥，皮薄多汁💧，又不油膩，而且大小剛好，😍令人吃得好滿足！
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📍上海生煎包 （$42/3件）生煎包內鎖有大量肉汁，一口咬下肉汁多得溢出來🤤！底部煎至焦脆，包質感鬆軟綿密，肉餡香而不膩，質素非常高。
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📍薺菜黃魚春卷 （$48/3件）一般春卷大多包着鮮蝦餡料🦐，而這個特別在於餡料包上魚肉🐟，魚肉份量不少，所以每一口也吃到魚肉的鮮味👍🏻，再加上薺菜的香氣，特別之餘亦很好吃😋！
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📍紅油鮮蝦豬肉抄手 （$72/6粒）抄手以蝦和豬做餡料，肉餡份量不少，雲吞皮幼滑。紅油帶微辣🌶，可惜麻味不足。
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📍正宗重慶水煮魚（$198）味道果然夠正宗，草根選了小辣，也廿辣度可媲美譚仔的大辣了🌶。完全超越了草根的極限，麻辣味不斷在口腔爆發。🐟 水煮魚肉極為嫩滑，而且份量很多，置底還配有不少薯粉，可以當主食，嗜辣者必須一試🤯！
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📍桂花酒釀丸子（$36）聞起來酒香味濃，不過其實酒味並不突出，丸子份量很多🍡，口感煙韌。
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📍檸檬蘆薈桂花蜜（$28）這款甜品十分清爽，🌼桂花味香濃，中間還有粒粒蘆薈增加咬口，味道稍甜，但吃完水煮魚後用來解辣一流呢！
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📍凍檸檬菊花蜜（$20）味道過淡，不出色。
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